Вы любите кашу? Некоторых данный вопрос может даже озадачить. Конечно же, в наше время люди питаются совсем не так, как раньше. Сейчас для многих важен не процесс принятия пищи, не польза, которую она приносит организму, а именно ее вкус, а также то, сколько времени на ее приготовление придется потратить. Существует также немало таких людей, которым важен только вкус, а то, что он получается при помощи красителей и добавок, их не волнует совершенно. Научно доказано, что продукты быстрого питания могут нанести много вреда любому живому существу, однако, это мало кого беспокоит. От плохой пищи люди моментально полнеют, у них появляется одышка, обостряются хронические заболевания, а также возникает множество других неприятных последствий. Что же делать? Переходить на каши? Многие этому удивятся, но все-таки мы скажем, что именно так и нужно делать. Современные люди не понимают, что любая каша – это именно то волшебное средство, которое способно сделать человека сильным, выносливым и красивым. Наши предки никогда не колебались с ответом на вопрос, полезна ли овсяная каша. Кстати, именно об ней и пойдет речь в данной статье, так как она заслуживает особого внимания.
Овсяная каша: полезные свойства
Конечно же, на вид она не слишком аппетитна, однако, вкус у нее просто превосходный. Чем полезна овсяная каша? Вопрос сложный и всего так сразу и не перечислить. В первую очередь, стоит отметить то, что она обладает уникальным антистрессовым эффектом, которым не обладает ни одна другая каша в мире. Удивительно, но человек, который ест ее, моментом успокаивается и начинает чувствовать себя лучше. Никакой магии и волшебства здесь нет, так как вся загадка кроется в витаминах группы В, которых в данном продукте питания очень и очень много. Также, благодаря данному витамину, она дает возможность нормально спать по ночам, а заодно избавляет и от перхоти.
Постоянное употребление овсянки благоприятно сказывается на работе мозга: это не домыслы, а научный факт. Все это означает, что ее просто необходимо употреблять тем, кто хочет до старости сохранить ясный ум и трезвую память. Быть здоровым, не страдать расстройствами памяти и спокойно спать по ночам – все это прекрасно!
Говоря о том, чем полезна овсяная каша, стоит, конечно же, обратить внимание и на то, как отлично она способна выводить из организма холестерин, а также избавлять нас от сосудистых бляшек.
Чем полезна овсяная каша прекрасно знают те, кто борется с лишним весом. Во-первых, она не является калорийным продуктом, во-вторых, она способна утолить быстро голод, в-третьих, как уже говорилось выше, она выводит холестерин из организма очень качественно, а значит, принятая после нее жирная пища наносит организму меньше вреда, чем обычно. Стоит также поподробней описать ее способность утолять голод, так как именно за это овсянку так ценят диетологи. Суть в том, что она обволакивает желудок изнутри, тем самым подавляя чувство голода. Человек не хочет есть, употребляет меньше пищи и, в конце концов, худеет.
Чем полезна овсяная каша знают и женщины, которые обеспокоены состоянием кожи на своем лице. Представительницы прекрасного пола используют овсянку для создания специальных косметических масок, которые способны очистить поры, а также предотвратить появление морщин.
Почему некоторые люди считают, что овсяная каша способна причинить вред организму?
Все дело в фитиновой кислоте, которая способна препятствовать всасыванию в кишечник кальция. Также она способна вымывать его даже из костей. В овсяной каше данной кислоты много, так что при проблемах с костями употреблять чудесный продукт можно только после консультации у врача. Вообще же отметим, что данная проблема не так страшна, как о ней говорят в интернете.
