Большинству из нас известно, что такое витамины и минералы, и какую пользу они приносят организму. Однако существуют и другие не менее важные вещества, о которых знают не многие. Например, флавоноиды — что это такое? Какое влияние они оказывают на организм человека? Каковы их источники? Обсудим эти вопросы в статье.
Флавоноиды: что это такое и какими свойствами они обладают?
Это вещества, влияющие на деятельность многих ферментов, поэтому их применение оказывает комплексное влияние на весь организм. Сегодня флавоноиды начинают использовать как в традиционной медицине, так и в народной. Они содержатся во многих овощах и фруктах. Флавоноиды являются эффективным профилактическим и лечебным средством против болезней сердца, опухолевых заболеваний, нарушений зрения, вирусных инфекций. Кроме того, эти вещества оказывают выраженное антибактериальное, антигистаминное, противовоспалительное действие.
Продукты, содержащие флавоноиды
Теперь мы знаем, чем полезны флавоноиды. В каких продуктах содержится большое количество этих веществ? В аптеках можно встретить различные биологически активные добавки (БАДы), содержащие флавоноиды. Однако эти вещества можно получать из продуктов, тем более что в таком виде усваиваются они значительно лучше. Главный источник флавоноидов — овощи, фрукты, ягоды насыщенного бордового или фиолетового окраса. В большом количестве эти вещества содержатся в:
красном винограде, сливах, яблоках, персиках, абрикосах;
чернике, голубике, вишне, малине, клубнике, черной смородине;
цитрусовых;
баклажанах, капусте, красном стручковом перце, шпинате, зеленом луке;
чае, красном вине, какао.
Как принимать флавоноиды?
Что это такое и где содержится, мы выяснили, теперь разберемся, какое количество флавоноидов необходимо организму человека. Применение данных веществ в медицине еще недостаточно широко распространено. Потенциал флавоноидов только начинают исследовать. Пока точно не установлено, какая доза этих веществ наиболее оптимальна для здоровья, и может ли их передозировка нанести вред. Поэтому предпочтительнее получать флавоноиды не в виде биологических добавок, а благодаря сбалансированному питанию.
Даже если вы будете несколько раз в день употреблять овощи, фрукты или ягоды, богатые этими веществами, вреда организму это точно не принесет, а вот польза для здоровья будет огромной. В день рекомендуется съедать пять порций овощей и четыре порции фруктов. Чем у фрукта или овоща насыщеннее цвет, тем больше содержится в нем флавоноидов.
Польза флавоноидов для женского организма
Что такое предменструальный синдром и боли в критические дни, известно практически каждой женщине. Когда лекарственные препараты или средства народной медицины не дают необходимого эффекта, многие используют так называемые «женские» флавоноиды, которые в большом количестве содержат кофе и горький шоколад с высоким содержанием какао-бобов.
Известно, что крепкий сладкий кофе помогает ослабить симптомы болезненных менструаций и мигрени, которая часто сопутствует критическим дням и периоду менопаузы. Какао оказывает антидепрессантное действие. Поэтому врачи рекомендуют женщинам горький шоколад как средство от плохого настроения и раздражительности, которые часто наблюдаются при предменструальном синдроме.
Прочитав данную статью, вы узнали больше о таких веществах, как флавоноиды: что это такое, какую пользу они приносят организму и в каких продуктах содержатся.
