Каждая хорошая хозяйка знает секреты быстрого приготовления вкусных и полезных блюд. Благодаря этому она может в любой момент принять нежданных гостей и моментально накрыть для них стол. А есть ли в вашем арсенале рецепты, которые экономят время и значительно упрощают жизнь? В этой статье мы расскажем о том, как приготовить вкусняшки из творога за 5 минут, и надеемся, что они займут достойное место в сборнике ваших любимых рецептов.
Творожная запеканка
Для приготовления этого любимого многими блюда нам нужно запастись самыми простыми продуктами:
- пять столовых ложек манной крупы;
- четыре столовые ложки сахара;
- одна упаковка сметаны (250 граммов);
- три куриных яйца;
- две пачки творога с низким процентом жирности (500 граммов);
- соль, гашеная сода;
- по желанию можно добавить изюм, курагу или ванилин.
Тщательно смешиваем все ингредиенты, пока творожная масса не станет однородной. Выкладываем тесто в форму для выпечки и отправляем в духовку. Когда запеканка покроется румяной корочкой, ее можно достать, остудить и подавать на стол. Как видите, вкусняшки из творога за 5 минут – это не сказка. Даже ребенок сможет приготовить себе быстрый и полезный обед за самое короткое время.
Сочни с творогом
Вспомните любимый вкус своего детства и порадуйте своих близких ароматной и хрустящей выпечкой. Для теста мы возьмем:
- два стакана муки;
- одно куриное яйцо;
- 120 граммов сливочного масла;
- половину стакана сахара;
- 100 граммов сметаны;
- одну чайную ложку разрыхлителя для теста;
- ванилин и немного соли.
Замесите тесто, оберните его пищевой пленкой и отправьте его в холодильник. В это время приготовим начинку. Для нее нам будут нужны следующие продукты:
- одна пачка творога (250 граммов);
- один белок куриного яйца;
- половина стакана сахара;
- две столовые ложки просеянной муки.
Тщательно разотрите творог с сахаром и мукой, добавьте к ним белок. Разделите тесто на равные порции. Из данного количества должно получиться около десяти кусочков. Раскатайте каждый с помощью скалки, положите начинку и плотно закрепите края. Постелите на противень пергамент и разложите на нем будущие сочни. Перед тем как отправить их в духовку, смажьте верхнюю сторону яичным желтком. Минут через 20, когда появится красивая корочка, сочни с творогом можно достать и подать к чаю на красивом блюде.
Сырники из творога с фото
Это блюдо можно приготовить очень легко и быстро. Возьмем следующие ингредиенты:
- две пачки обезжиренного творога;
- три ложки просеянной муки;
- три ложки сахара (его можно заменить стевией);
- два белка;
- соль.
Растираем творог с другими продуктами так, чтобы получилась однородная масса. Формируем двенадцать шариков, слегка давим на каждый руками, придавая плоскую форму. Слегка обжариваем сырники на сковороде с обеих сторон до появления корочки и отправляем в духовку. Вкусняшки из творога за 5 минут готовы! Разложите сырники красиво на большом блюде и подавайте со сметаной.
Творожные пончики
Это очень простое блюдо готовится моментально. Его высоко оценят гости и все члены вашей семьи. Возьмите следующие продукты:
- шесть столовых ложек муки;
- одну пачку творога;
- три столовые ложки сахара;
- три яйца;
- немного соли и гашеной соды.
Замесите тесто, сделайте из него шарики и обжарьте их во фритюре. Помните, что масло нужно хорошо разогреть, но не доводить до кипения. В противном случае, ваше творожное угощение останется рыхлым внутри и горелым снаружи. Достаньте шарики с помощью шумовки или щипцов и положите на блюдо. Дайте стечь лишнему жиру и посыпьте пончики сахарной пудрой. Угощение к чаю готово!
Мы надеемся, что вкусняшки из творога за 5 минут пришлись вам по вкусу. Радуйте себя и своих близких новыми и интересными блюдами, которые можно приготовить за короткое время, не затрачивая особых усилий.
