Холестерин - это основной показатель липидного обмена, который является определяющим фактором для возможного развития атеросклероза сосудов. При обследовании людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями, дислипидемиями и патологиями печени обязательным является определение уровня такого вещества, как холестерин, в крови. Норма для женщин этого биохимического показателя несколько выше, чем для мужчин. Почему так происходит? Об этом пойдет речь в данной статье, а также о том, как уменьшить холестерин в крови с помощью диеты, народных и лекарственных средств.
Что такое холестерин?
Холестерин представляет собой органическое липидное соединение, которое содержится в клеточных мембранах человека и всех живых организмов. В нашем организме вырабатывается около 80% холестерина. Его синтезируют клетки печени, почек, надпочечников, кишечника и половые железы. Оставшиеся 20% поступают с рационом.
Для чего нужен холестерин?
Как уже упоминалось, он необходим как строительный материал для клеточных мембран, именно за счет этого оболочка клеток плотная. Холестерин играет огромную роль для нервной и иммунной систем, нужен для синтеза витамина D, стероидных гормонов и половых (мужского - тестостерона, и женского - эстрогена).
Холестерин необходим для человеческого организма:
- Из него в клетках печени синтезируются желчные кислоты и их производные. Без этих веществ процесс пищеварения невозможен.
- Без холестерина невозможен синтез половых гормонов - как мужских, так и женских. А их нехватка может негативно отразиться на репродуктивной функции.
Что значит холестерин в крови для человечка? Какова его норма? В этих вопросах и будем разбираться в данной статье. Понятно, что дефицит этого вещества плохо отражается на здоровье человека, точно так же как и его избыток.
Холестерин в крови. Норма для женщин
Нормальное значение этого показателя варьируется от 3,0 до 7,2 ммоль/л в зависимости от возраста представительниц прекрасного пола. Чем младше леди, тем ниже нормальные показатели холестерина, а с возрастом этот показатель несколько увеличивается, это нормально и зависит от множества факторов.
С нормальными значениями такого показателя, как общий холестерин в крови, у женщин в соответствии с возрастом можно ознакомиться в таблице, расположенной ниже.
| Возраст женщины (лет) | Норма общего холестерина, ммоль/л |
| 15-20 | 3,0-5,15 |
| 21-25 | 3,1-5,4 |
| 26-30 | 3,3-5,6 |
| 31-35 | 3,3-5,8 |
| 36-45 | 3,8-6,5 |
| 46-50 | 3,9-6,6 |
| 51-60 | 3,9-7,0 |
| 61-70 | 3,9-7,2 |
| 71-80 | 3,9-7,25 |
| старше 80 | 3,9-7,4 |
Из таблицы видно, что верхняя граница холестерина с возрастом увеличивается. Важно не реже одного раза в год контролировать холестерин в крови. Норма для женщин (верхняя его граница), как видно из таблицы, увеличивается вместе с количеством прожитых лет. Это связано с перестройкой гормонального фона женщин, особенно в период менопаузы. Все работающие люди, как правило, раз в год проходят диспансеризацию (медосмотр), где обязательно исследуют уровень холестерина и сахара в крови.
Норма холестерина у мужчин
Холестерин в крови у мужчин - это важный показатель. Дело в том, что мужские половые гормоны не защищают сердечно-сосудистую систему (ССС), как это делают женские половые гормоны у представительниц слабого пола. Поэтому риск образования атеросклероза, холестериновых бляшек и осложнений, связанных с закупоркой кровеносных сосудов, у мужчин в достаточно молодом, трудоспособном возрасте выше, чем у женщин. Ознакомиться с нормой общего холестерина у мужчин в соответствии с возрастом можно в таблице, расположенной ниже.
| Возраст мужчины (лет) | Норма общего холестерина, ммоль/л |
| 15-20 | 2,91-5,1 |
| 21-25 | 3,1-5,5 |
| 26-30 | 3,4-6,3 |
| 31-35 | 3,5-6,5 |
| 36-40 | 3,7-6,9 |
| 41-50 | 3,9-6,9 |
| 51-70 | 4,0-7,1 |
| старше 70 | 3,7-6,8 |
Статистика свидетельствует, что частота возникновения инсультов и инфарктов у мужчин среднего возраста выше, чем у женщин. У представительниц прекрасного пола риск возникновения этих болезней, как правило, повышается уже в достаточно зрелом возрасте, в период менопаузы.
Причины увеличения концентрации холестерина
Почему повышается холестерин в крови? Причины повышения этого показателя (гиперхолестеринемии) бывают самые разные, но чаще всего виноват в этом сам пациент, точнее, его образ жизни.
- Неправильное питание, употребление в пищу продуктов с большим содержанием насыщенных жиров приводят к повышению холестерина в крови. Такие продукты, как сало, жирное мясо, все колбасные изделия, выпечка, жирные сыры, можно включать в рацион только в очень ограниченных количествах.
- Сидячий, гиподинамичный образ жизни является фактором риска для увеличения концентрации холестерина.
- Вредные привычки, в частности курение и употребление алкоголя, являются факторами риска для развития атеросклероза.
- Наличие лишнего веса и ожирения.
- Наследственность.
- У мужчин среднего возраста риск развития атеросклероза и ССС выше, чем у женщин. Эти болезни являются следствием повышения холестерина. Шансы обоих полов к развитию этих заболеваний выравниваются только в пожилом возрасте, точнее, после наступления менопаузы у женщин, т. к. в этом периоде у них может повышаться холестерин в крови. Норма для женщин этого показателя в среднем возрасте (до менопаузы) ниже, чем у мужчин.
Как холестерин привести в норму?
Если уровень этого показателя повысился, то его необходимо снизить, чтобы избежать негативных последствий. Как уменьшить холестерин в крови? Это можно сделать разными способами: сбалансировать питание, народными методами, приемом лекарственных препаратов (статинов) и т. д. Как уменьшить холестерин крови с помощью коррекции питания?
Если гиперхолестеринемия незначительная, есть отклонения от нормы не более 10%, то нормализовать уровень холестерина можно с помощью сбалансированного питания, исключив из рациона все жирные продукты, кондитерские изделия и отказавшись от вредных привычек - курения и употребления алкогольных напитков. Алкоголь в любой концентрации негативно влияет на здоровье, поэтому отказ от него должен быть абсолютным.
Диета для снижения холестерина
В пищу следует употреблять:
- Свежие овощи и зелень, можно в виде салатов с небольшим количеством оливкового или льняного масла.
- Свежие фрукты, особенно зеленые яблоки и авокадо (они способны снижать уровень триглицеридов).
- Молочные продукты с низким процентом жирности.
- Цельнозерновой хлеб, можно с отрубями.
- Продукты из сои.
- Омлеты белковые и каши.
- Ягодные морсы и натуральные соки.
- Грибы лисички содержат природные статины, поэтому их также следует включать в рацион.
- Сельдь содержит природные статины, но ее употреблять в пищу следует не соленую, а в запеченном виде или приготовленную на пару. Соль же способна задерживать воду в организме, тем самым способствовать повышению давления, что в сочетании с повышенным холестерином и атеросклеротическими бляшками увеличивает риск развития инсультов и инфарктов.
Народные методы снижения холестерина
Что делать, если повысился холестерин в крови? Народные средства помогут в этом вопросе, если этот показатель увеличился не более чем на 10-15% от верхней границы нормы.
Ежедневное употребление в пищу чеснока и лука в течение одного месяца способно на 30% снизить уровень липопротеинов низкой плотности (ЛПНП), или так называемого плохого холестерина. За счет этого понизится и общий холестерин в крови.
Широко известен рецепт для понижения уровня холестерина на основе лимонов и чеснока. Для его приготовления необходимо 24 лимона и 400 грамм очищенного чеснока. Из лимонов выдавить сок, чеснок измельчить блендером или пропустить через мясорубку. Все смешать и настаивать в темном месте 7 дней. Чайную ложку этого снадобья, предварительно разбавив холодной кипяченой водой, принимают натощак утром. Приготовленной таким образом лечебной смеси хватит на курс лечения, которое повторяется один раз в год. Противопоказано при язве желудка и обострениях панкреатита.
Льняное семя способно снизить холестерин в крови, его нужно добавлять в пищу.
Холестерин в крови. Лечение медикаментозное
При значительном увеличении холестерина необходимо обратиться к врачу-кардиологу. Он назначит лекарственные препараты-статины, например "Вазилип", "Ловастатин", "Лескол Форте", "Симвакард" и др.
Эти лекарственные средства нужно принимать под контролем таких биохимических анализов, как АЛТ, АСТ и билирубин, так как некоторые из них способны спровоцировать повышение этих показателей, т. е. оказывать негативное влияние на печень. Поэтому лучше, если препарат для снижения холестерина вам назначит врач после полного обследования.
