В последнее время все больше девушек начинают следить за своей фигурой. Они занимаются спортом, ведут активный образ жизни и, конечно же, правильно питаются. Поэтому вкусные фитнес-салаты – это то, что нужно для таких девушек. В нашей статье мы рассмотрим несколько вариантов подобных блюд.
Первый рецепт
Сейчас опишем, как приготовить салат «Фитнес». Отметим, что в составе данного блюда есть майонез. А, как вы знаете, это не очень полезный продукт. Поэтому вы можете либо его не добавлять, либо сделать домашний. Можете также приобрести специальный фитнес-майонез. Еще вы можете заменить данный ингредиент каким-то другим. Например, нежирной сметаной.
Чтобы приготовить салат «Фитнес», потребуются:
- банка кукурузы;
- 200 грамм куриного филе;
- майонез;
- листья салата (требуется для декорирования блюда);
- капуста (половина одной головки);
- черный перец;
- банка зеленого горошка.
Процесс приготовления салата:
- Отварите куриное филе до готовности.
- Пока мясо варится, порежьте капусту на тоненькие полосочки. Чем они будут тоньше, тем вкуснее получится блюдо.
- Затем откройте банку с кукурузой и горошком.
- Половину этих компонентов смешайте с капустой.
- Когда сварится мясо и остынет, вы его не режьте, а разрывайте пальцами на кусочки.
- После перемешайте филе с остальными составляющими салата.
- Добавьте черный перец, майонез. Перемешайте.
- Выкладывайте на листья салата блюдо. Подавайте к столу.
Салат «Фитнес». Рецепт с пекинской капустой
Для приготовления блюда потребуются:
- три средних по размеру яблока;
- полкилограмма куриной грудки;
- один кочан пекинской капусты;
- одна баночка консервированной кукурузы;
- майонез.
Приготовление блюда (пошаговая инструкция):
- Сначала отварите грудку. После чего разорвите ее на волокна.
- Капусту тоненько порежьте.
- С яблок снимите кожицу. Порежьте их на полоски.
- Затем добавьте майонез и кукурузу. Перемешайте блюдо. Приятного аппетита!
Слоеный салат «Фитнес»
Это блюдо не только вкусное и полезное, но и достаточно красивое.
Для готовки потребуются:
- два куриных яйца;
- пятьдесят грамм куриной грудки;
- один огурец;
- один помидор;
- майонез (для заправки);
- 10 грамм зелени;
- чайная ложка оливкового масла и столько же лимонного сока.
Приготовление салата (пошаговый рецепт):
- Первоначально отварите грудку.
- Потом огурец натрите на крупной терке.
- Нарежьте отдельно белок и желток.
- Помидор порежьте.
- Зелень измельчите.
- Когда мясо приготовится, охладите его. Потом меленько порежьте. Вот и почти готов салат «Фитнес». Осталось его только собрать. Возьмите для этого стеклянную посуду, чтобы каждый, кто будет кушать салат, видел все слои.
- Итак, сначала укладывайте порезанную курочку. Потом положите огурец и помидор. Можете после этого добавить пару капель лимонного сока и масла. Сверху укладывайте белки и зелень. Заключительный слой – желтки. Если есть желание заменить заправку, то можете это сделать. Обезжиренный йогурт станет отличной альтернативой майонезу.
Небольшое заключение
Теперь вы знаете, как можно легко и просто приготовить полезные салаты. Мы рассмотрели несколько вариантов блюд. Но во всех есть очень хороший ингредиент – это курица. Данный компонент состоит практически из одного белка, что крайне полезно для тех, кто худеет, следит за фигурой либо наращивает мышечную массу.
