Барселона - удивительный, красивый, самобытный город в Испании, расположившийся на холмах. Он всегда привлекает к себе особое внимание со стороны туристов со всего мира. А необыкновенная история, величественная архитектура, святые места, великолепные пляжи делают его одной из важнейших туристических точек среди маршрутов по Европе.
А еще Барселона - это культурно-спортивные мероприятия (местного и международного уровня), прекрасные пляжи на берегу Средиземного моря и великолепная кухня!
О лучших ресторанах Барселоны вы узнаете из нашей статьи.
Информация
Город входит в состав автономного сообщества Каталония. Находится в северо-восточной части Иберийского полуострова, на плато – между горной грядой Кольсерола и реки Льобрегат (южная часть) и рекой Бесос (северная часть). На берегу Средиземного моря. В 120 километрах от Пиренеев.
Барселона является крупным морским портом, который одним из первых появился в Европе. А также торговым и промышленным центром в Испании.
Население составляет более полутора миллионов человек. Кроме коренных испанцев, в городе живет 13,8 процентов иностранцев (из стран Южной Америки, Африки, Ближнего и Дальнего Востока). Также ежегодно Барселону посещает миллионы туристов со всего мира.
Что касается национальной кухни, то благодаря ее «морскому» расположению национальные блюда богаты рыбой и морепродуктами. Также барселонцы (и испанцы в целом) предпочитают мясные и овощные яства, бобовые, зелень, фрукты, рис, злаковые.
А еще город полон заведений с национальной кухней других стран, в том числе и российской.
Лучшие рестораны Барселоны
Согласно статистическим данным, таких заведений в городе более 8 тысяч. В основном это небольшие заведения с простым, но милым интерьером. А также вкуснейшими блюдами. Рассмотрим несколько из них.
Все кафе и рестораны Барселоны можно разделить на заведения, предлагающие блюда:
- национальной кухни;
- с морепродуктами;
- кухни других стран мира (русская, итальянская, венгерская, японская и так далее).
Рестораны с национальной кухней
Меню ресторанов Барселоны с традиционной испанской кухней представлены, главным образом, огромнейшим разнообразием испанских закусок.
Тапас - готовят уже несколько столетий и даже сегодня эта закуска представляет собой настоящий шедевр кулинарного искусства. Это многослойные маленькие бутерброды. В качестве основы применяют кусочки багета, корзиночки из теста. Начинку выкладывают разнообразную: салаты, овощи, морепродукты, хамон. Также они бывают в виде кусочков овощей, мяса и других продуктов, нанизанных на зубочистку.
Хамон - ветчина, приготовленная из задних ног свиней, пасущихся на специальных пастбищах в Испании. Готовится по особенной технологии, рецепт которой строго сохраняется в секрете. Очень вкусная и полезная мясная закуска.
Паэлья - еще одно блюдо в испанской кухне. Представляет собой рис, к которому добавляют шафран, оливковое масло, а также мясо, колбасу, овощи, морепродукты.
- Bodega Biarritz (Bar Tapas) – небольшой ресторан расположен по адресу: Nou de Sant Francesc, 7. Здесь посетителям предлагают отведать традиционные закуски тапас. Отличный интерьер, уютная атмосфера, вкусные блюда и напитки. Обслуживание на высоком уровне.
- Gasterea – испанский ресторан в Барселоне, тапас-бар. Вкусные блюда-закуски, отличное меню, хорошая атмосфера, много посетителей после 19.00. Расположено заведение по адресу: Calle Verdi, 39.
- Gourmet Tapas by Sensi – небольшой ресторан с блюдами национальной кухни. Расположен по адресу: Calle de Milans, 4. Вкусное меню, умеренные цены. Столик рекомендуется бронировать заранее.
- Bar Casi – уютный ресторанчик, что на Calle Massens, 70, рядом с парком Гуэля. Хороший выбор национальных блюд, десертов, напитков. Традиционные хамон и паэлья по очень доступным ценам.
- Sensi Bistro Barcelona – небольшое и милое кафе в городе. Вкусные закуски и напитки, приветливый персонал. Расположено по адресу: Carrer Regomir, 4.
- Napa – ресторан в Барселоне, который также очень любят испанцы. Расположен по адресу: Carrer d’Aribau. Есть обеды по 12,5 евро.
- City – уютный бар-ресторан, что расположен на первом этаже гостиницы Grand Central Hotel в Барселоне, по адресу: Via Laietana, 30. Здесь можно отведать блюда каталонской кухни, а также чудесные напитки.
Рестораны с морепродуктами в Барселоне
Такие заведения в Испании отличают, главным образом, следующие особенности: свежесть морепродуктов, изобилие разнообразнейших рыбы, креветок, осьминогов, устриц и так далее. А также доступная цена по сравнению с другими странами Европы.
- La Paradeta Sagrada Familia – лучший ресторан, который предлагает изобилие блюд с морепродуктами. Находится по адресу: Passatgo Simo, 18. Здесь можно заказать и крабов, и креветки, осьминоги, устрицы, а также лангустины и тунец. Приготовление на гриле. Все очень вкусно и по приемлемой цене. Из напитков – хорошее пиво. В заведении самообслуживание. Бывают небольшие очереди. Но в целом, ресторан достойный и вкусный.
- La Paradeta El Born – очень популярное место в Барселоне. Ресторан предлагает обилие свежайших морепродуктов по доступной цене. Также вкусное вино. Обслуживание быстрое, простой, но со вкусом интерьер. Расположен ресторан по адресу: Carrer Comercial, 7.
- Botafumeiro – отличный ресторан на Carrer Gran de Gràcia, 81, предлагает отведать вкуснейшие морепродукты, десерты и вино, а также насладиться уютной и спокойной атмосферой, приятной фоновой музыкой, внимательным обслуживанием. Цены достаточно высокие, но они соответствуют уровню заведения.
- O' Retorno Restaurant – маленький, уютный и простой ресторан в шумном городе. Располагающая к неспешному ужину атмосфера, вкусные и большие порции блюд, приемлемые цены. Находится по адресу: Comte D'urgell, 168.
- La Paradeta Sants – ресторан с хорошим выбором блюд из морепродуктов по доступной цене, расположен по адресу: Carrer De Riego, 27.
Русский ресторан в Барселоне
Souvenir является одним из тех мест в испанском городе, где можно услышать русскую речь, а также отведать блюда традиционной домашней русской кухни, приготовленные по старинным рецептам.
Расположено заведение по адресу: Carrer de Valencia, 232, в самом центре Барселоны. В интерьере ресторана есть предметы с национальной русской росписью (ручной работы): деревянные доски, самовары, матрешки, салфетки. На стенах – изображения русских народных инструментов.
Что касается меню, то здесь можно заказать такие любимые блюда, как: борщ, блины с различными начинками, котлеты по-киевски, голубцы, салаты «Оливье» и «Винегрет», а также домашнюю выпечку, лимонады и так далее.
Порции большие и вкусные - от всей русской души. Атмосфера в заведении дружелюбная, веселая и светлая. Обслуживание – на высоком уровне.
Итальянские рестораны
Чтобы отведать пасту, пиццу и ризотто в Барселоне, можно посетить такие заведения:
- Donizetti – уютный ресторанчик с простым интерьером и хорошей кухней. Здесь можно попробовать пасту и буррату с отменными соусами и бокалом вкусного вина. А также послушать оперную музыку. Цены демократичные. Расположено заведение по адресу: Diputacio, 137.
- Piazze D'Italia – это ресторан с качественной итальянской кухней, что находится по адресу: Carrer de Casanova, 94. Его также почитают местные жители. Средний чек: 35-40 евро с человека.
Венгерские рестораны
- Hungaryto – отлично заведение, расположенное по адресу: Arago, 353. Интерьер представлен в традиционном венгерском стиле, так же, как и кухня ресторана. В обеденное время можно полакомится вкусными комплексными обедами: суп плюс второе, десерт и напиток. Цена - 12,5 евро.
- Futballarium Barcelona – заведение для любителей пива и футбольных матчей. В пабе можно отведать блюда венгерской, испанской, европейской кухни. Также есть вегетарианское меню. Отличный выбор пива и закусок. Расположен паб по адресу: Carrer de Benavent, 7.
Рестораны восточной кухни
Любимая многими японская и азиатская кухня также представлена в Барселоне множеством ресторанов. Некоторые из них:
- Carlota Akaneya – заведение предлагает блюда азиатской кухни. В основном это мясо и морепродукты, приготовленное на воке и гриле, а также блюда из овощей. Адрес заведения: Pintor Fortuny, 32. Средний чек – 50 евро с человека.
- Shunka – ресторан предлагает отведать вкуснейшие блюда японской кухни, а также азиатской. Большой выбор вегетарианских блюд. Атмосфера и интерьер - традиционного японского ресторана. Расположен по адресу: c/Sagristans 5. Столик рекомендуется бронировать заранее.
- Minamo – очень хороший ресторан с обслуживанием на высоком европейском уровне. Посетителям предлагает попробовать оригинальные и вкусные суши, роллы, сеты, азиатские яства. Также десерты и фрукты. Расположено заведение по адресу: Bruc 65 / Next to Consell de Cent. Романтичная обстановка, приятный интерьер.
- Matsuri Sushi Bar – заведение с японской, тайской и азиатской кухней. Расположен ресторан по адресу: Plaza Regomir, 1.
Отзывы о ресторанах Барселоны
Естественно, собрать отзывы о более чем 8 тысяч заведений города - задача не из легких. Но выделить главные достоинства ресторанов Барселоны вполне реально. Это:
- творческий подход к приготовлению блюд со стороны шеф-поваров;
- высокое мастерство в приготовлении традиционных испанских яств;
- наличие вегетарианского меню почти в каждом заведении;
- свежесть продуктов;
- внимательное отношение к посетителям и туристам.
Добро пожаловать в Барселону! И приятного аппетита!
