Пожалуй, нет на постсоветском пространстве огорода, в котором бы не нашлось места капусте. Возделываются самые разные сорта и гибриды. Товарные свойства овоща зависят от срока созревания. Одни сорта или гибриды годятся только для свежего потребления, другие отлично подходят для засолки или длительного хранения. Преимущество гибридов (к ним относится капуста Фарао f1) в хорошей всхожести и дружном созревании.
Капуста
Это один из самых потребляемых овощей в мире. Капусту знали еще в каменном и бронзовом веках. Возделыванием овоща занимались древние египтяне, позднее технологию выращивания переняли греки и римляне. Сортов было не более десяти. В девятнадцатом веке их насчитывалось почти тридцать. Современная селекция обеспечивает выбор из более сотни сортов. Они классифицируются по продолжительности вегетационного периода:
- ранние – 70-130 дней;
- средние – 125-175 дней;
- поздние –153-245 дней.
Огородная капуста возделывается по всему миру как однолетнее растение. Не растет она только в районах Крайнего Севера и пустыни. Она обладает рядом полезных качеств, в зависимости от сорта в овоще содержится до 3,7% азотистых веществ, до 0,67% жиров и до 8,56% углеводов. Ее широко используют в свежем, квашеном, вареном, тушеном виде.
Описание
Капуста Фарао f1 относится к ранним сортам. Описание:
- период вегетации – 63-65 дней (после высадки рассады);
- плоды плотные ярко-зеленого цвета;
- форма кочана – округлая;
- лист небольшой сине-зеленого окраса, восковой налет средней интенсивности;
- наружная кочерыжка – короткая, наружная – средняя;
- розетка листьев – приподнятая;
- масса от 1,4 до 3,0 кг;
- плотность – 4,0-4,5 балла;
- товарная урожайность – 380-510 ц/га;
- выдерживает загущенную посадку, плотность на 1 га – от 45 000 до 50 000 штук;
- можно выращивать под пленкой и в открытом грунте;
- предназначен для свежего потребления;
- не растрескивается;
- стойкий к стрелкованию и фузариозному увяданию;
- не подвержен гниению и цветушности;
- из-за короткого срока вегетации практически не подвержен болезням и вредителям;
- жаростойкий сорт.
- хорошо транспортируется и долго сохраняет товарный вид;
- на вкус листья нежные и сочные.
Этот сорт включен в Госреестр России и рекомендован для выращивания в Северо-Кавказском и Центрально-Черноземном округах. Дает отличные урожаи в Украине и Белоруссии.
Отзывы
Капуста Фарао f1, по отзывам специалистов и любителей-овощеводов, — один из самых урожайных из ранних сортов. Отмечено, что при интенсивном поливе и благоприятных погодных условиях можно получить урожай уже на 40 день. Есть возможность вырастить два урожая. При высадке рассады под пленку в июне (после сбора первого урожая) можно ожидать получение продукции в конце августа, начале сентября. По сравнению с поздними сортами капуста Фарао f1 обладает более нежными листочками и насыщенным вкусом.
