Каждый человек, который живет в России, мечтает хотя бы один раз побывать в столице нашей Родины. Увидеть Кремль, Арбат, Красную площадь и другие достопримечательности будет весьма интересно. Также в Москве большой популярностью пользуются различные заведения общественного питания, в которых вы можете познакомиться с национальной кухней. Их здесь огромное количество. Сегодня наш рассказ о ресторанах белорусской кухни в Москве. Прочитав данную статью, вы узнаете, где находятся эти заведения, что в них предлагают, а также сможете познакомиться с высказываниями людей, которые уже успели там побывать.
Драники, свекольник, сбитень...
Названия этих блюд знакомы большому количеству людей. Более того, многие хозяйки периодически балуют ими своих близких, а также гостей. А вот то, что эти блюда относятся к национальной кухне Белоруссии, знает гораздо меньшее число людей. Постараемся исправить это упущение. Далее мы расскажем вам об особенностях белорусской кухни (в Москве находится большое количество ресторанов, которые специализируются на ней):
- Используемые в приготовлении продукты подвергаются длительной термической обработке.
- Малое количество специй, так как считается, что они отвлекают от натурального вкуса пищи.
- Большое количество вторых блюд, ингредиентами для которых служат следующие продукты: рыба, овощи, крупа, мука, мяса и многое другое.
- Основой для популярного у белорусов блюда - холодника - является квас. Также может быть добавлена вода, в которой варилась свекла. Именно она является основным ингредиентом для этого супа.
- Приготовление блюд не требует большого количества времени и усилий.
- Некоторые десерты делаются на основе свежих ягод.
- В белорусской кухне есть большое количество блюд, которые готовят с использованием самых различных круп. Среди них: перловка, гречка, рис, пшено и другие наименования.
Ну а теперь самое время перейти к знакомству с ресторанами белорусской кухни в Москве. Конечно, обо всех заведениях мы рассказать не сможем, но самые лучшие представим.
Рестораны белорусской кухни в Москве
Если вы устали от изысканной пищи, хотите попробовать что-нибудь более простое, по-домашнему вкусное, а при этом еще и отлично отдохнуть, то решение есть. Приходите в рестораны белорусской кухни в Москве. Здесь вас всегда встретят как самых дорогих и желанных гостей, а также вкусно накормят. Для посетителей всегда в ассортименте уникальные супы, салаты, всевозможные вторые блюда, а также вкусные десерты и напитки. Блюда простые, но зато необыкновенно вкусные и сытные. Более подробно с меню можно будет познакомиться в данной статье.
"Белая Русь"
Москвичам, да и туристам тоже очень часто хочется найти местечко, в котором можно было бы отдохнуть от шума и гама любимого города. Поэтому особенно ценятся заведения общественного питания, в которых можно расслабиться и отдохнуть в спокойной обстановке. Познакомьтесь с рестораном "Белая Русь". Он расположен в самом центре Москвы, на Большой Никитской улице. Постоянные посетители прекрасно знают, что здесь всегда царит приятная атмосфера и можно сытно перекусить. Что предлагают в меню? Всегда свежую рыбу, различные морепродукты, мясо. Любите салаты? Выбирайте! Здесь их достаточное количество. Сладкоежки смогут выбрать десерт по своему вкусу, а любители качественного алкоголя - итальянские и французские вина. В ассортименте также разливное фирменное пиво.
Ресторан представлен тремя залами, в которых можно отдохнуть одному или с компанией, провести деловые переговоры, отметить важное событие. Среди многочисленных достоинств "Белой Руси" посетители отмечают живую музыку, детское меню, наличие барной стойки, безналичный расчет.
К сожалению, у любимого многими москвичами заведения возникли финансовые затруднения, и оно закрылось. Остается лишь надеяться, что это временно, и ресторан вновь распахнет свои двери перед всеми желающими сюда прийти. Рекомендуем перед тем, как посетить ресторан, обязательно туда позвонить для получения необходимой информации.
Адрес заведения - Большая Никитская улица, 14/2с6. Ближайшие станции метро: "Охотный Ряд", "Арбатская". Средний чек в заведении - от 800 рублей.
Оригинальные интерьеры и национальный колорит
Ждут вас в кафе национальной кухни "Белорусская хата". В интерьере используется деревянная мебель, вышитые полотенца, или, правильнее сказать, рушники, на стенах висят красиво оформленные панно, также можно увидеть и другие элементы национального быта. Например, костюмы на официантах. Повара, а также обслуживающий персонал родом из Белоруссии, поэтому они сумели отразить частичку своей Родины. Именно это и привлекает сюда большое количество посетителей. Многие из них приходят также сюда, чтобы попробовать одно из национальных блюд - драники. Попробовав их здесь только один раз, вы непременно сюда вернетесь. Повара наряду с классическим вариантом драников предложат вам и другие: с лисичками, семгой, жареной грудинкой, грибами, шкварками. Также в меню есть специальные детские блюда. Для тех, кто опасается лишних калорий или сидит на диете, обслуживающий персонал предложит постные варианты. Среди них: зеленый салат из редиски, свекла с фундуком и черносливом, суп овощной с фасолью, перловка тушеная с грибами и помидором, колдуны с овощами.
Расположено заведение по адресу: улица Покровка, 9. Добраться сюда можно с помощью метро. Ближайшие станции: "Чистые пруды", "Китай-город". Средний счет - 1000 рублей.
Широкий выбор блюд славянской кухни
Его предлагает жителям Москвы и приезжим кафе "Кобзарь". Приятные интерьеры позволят вам проникнуться очарованием славянского быта. Для желающих имеется танцпол с современной звуковой и световой аппаратурой. Есть два зала и летняя веранда, в помещениях можно хорошо отдохнуть как большой компанией, так и вдвоем с близким человеком. Официанты всегда оперативно придут на помощь при заказе меню. К числу достоинств данного заведения можно также отнести живую музыку по выходным дням, проведение развлекательных программ, сытные бизнес-ланчи, выгодную систему скидок, продажу фирменных полуфабрикатов (блины, вареники, котлеты и многое другое), караоке, кальян.
Находится кафе "Кобзарь" по адресу: улица Михайлова, 29/3. Ближайшие станции метро: "Кузьминки", "Рязанский проспект". Средний счет в заведении - от 1000 рублей.
"Славянская трапеза"
Еще одно заведение, в котором можно будет полакомиться блюдами белорусской, а также украинской и русской кухни. Находится ресторан "Славянская трапеза" в Московской области, городе Одинцово. В заведении есть два зала, летняя веранда, бар и другие подсобные помещения. Особую романтическую атмосферу создают камины, в которых горит огонь. Адрес ресторана: Одинцово, Можайское шоссе, 55. Средний счет - от 1500 рублей.
Кафе "Костер"
В уютной и приятной обстановке вам предложат попробовать блюда белорусской и европейской кухни. В кафе "Костер" также есть бар, в котором можно заказать различные напитки и коктейли. Расположено заведение по адресу: Малая Сухаревская площадь, 10. Ближайшие станции метро: "Проспект Мира", "Цветной бульвар", "Сухаревская". Средний чек в заведении - 700 рублей.
Блюда и напитки
Думаем, что многим читателям весьма интересно будет познакомиться с меню ресторанов белорусской кухни в Москве. Итак, ресторан "Белорусская хата" предлагает:
- Уши свиные маринованные.
- Грибы белые с лучком.
- Нарезка белорусская мясная.
- Салат по-гомельски.
- Оливье домашний с грудинкой.
- Чебуреки белорусские.
- Драники со шкварками.
- Колдуны с грибами.
- Бабка по-бобруйски.
- Творожные шарики в маковом соусе.
- Лимонад облепиховый.
- Квас белорусский.
- Самогон "Добрый фермер" и многое другое.
Кафе "Кобзарь" рекомендует:
- Рулет сырный с семгой.
- Сало по-домашнему.
- Жюльен грибной.
- Драники с куриным паштетом.
- Медальоны из телятины с картофельным пюре.
- Пицца "Кобзарь". Среди ингредиентов: ветчина, маслины и другие продукты.
- Говядина в кунжуте.
- Суп сырный.
- Блинчики с апельсиновым фламбе.
- Чай черный с бергамотом.
- Кофе американо с ликером.
- Свежевыжатые соки.
- Лимонад "Маракуйя" и другие напитки.
В ресторане "Славянская трапеза" попробуйте:
- Свекольник.
- Щавелевый суп.
- Борщ с пампушками и сметаной.
- Тыкву со сливочным сыром.
- Овощи на гриле.
- Теплый салат с куриной печенью.
- Колбаски "Купеческие".
- Блинчики с медом и вареньем.
- Горячий сырный пирог.
- Жюльен в блинном мешочке.
- Вареники с картофелем и грибами.
Белорусская кухня в Москве: отзывы
Перед тем как выбрать то или иное заведение для посещения, нам всегда интересно узнать, что о нем пишут люди, которые уже там побывали. Предлагаем вам познакомиться с некоторыми отзывами о меню белорусской кухни в Москве, а также интерьерах и обслуживании:
- В меню всегда большой выбор национальных блюд. Порции большие, можно даже заказывать одно блюдо на двоих человек.
- Стилизованные национальные интерьеры и безукоризненное обслуживание в ресторане "Белорусская хата" - гарантия отличного настроения на целый день.
- Если вы хотите вкусно и сытно перекусить, но при этом потратить не слишком большую сумму, то смело идите в белорусские кафе и рестораны. Качественная и разнообразная еда превзойдет все ваши ожидания.
- Необыкновенно приятное место в столице - "Белорусская хата". Оригинальные интерьеры создают беззаботное настроение. А фирменные блюда и великолепное обслуживание способствуют появлению только самых приятных эмоций.
- Необыкновенно вкусная кухня.
- Оригинальные интерьеры.
- Прекрасное обслуживание.
Особенно радует, что в столице можно не только попробовать национальную еду, но также заказать белорусские кухни "Зов" в Москве. При покупке ждут приятные подарки, а также лучшее соотношение цены и качества.
В заключение
Рестораны и кафе белорусской кухни в Москве пользуются большой популярностью. Высокий уровень обслуживания, яркие интерьеры, вкусная еда привлекают не только жителей столицы, но и туристов из других стран. Стоит лишь просмотреть отзывы о ресторанах белорусской кухни в Москве (некоторые из них представлены в данной статье), чтобы убедиться в справедливости этих слов.
