Еда и напитки
  • 0

    С чем у нас ассоциируются грузинской кухни рецепты? Конечно, с острыми приправами, мясом, пряными ароматами и неповторимым вкусом. Мы привыкли готовить по давно знакомым рецептам, но почему бы не поэкспериментировать и не попробовать что-то новенькое. Только вообразите, какие ароматы будут исходить от ваших блюд, а как будут рады ваши домочадцы. Это только кажется, что грузинское блюдо приготовить сложно.

  • 0

    Соленый лосось может стать украшением любого стола. Это одна из лучших закусок. Но вовсе не обязательно покупать готовый продукт. В этой статье рассказывается, как засолить лосось дома. Для этого не надо быть классным шеф-поваром, да и особых ингредиентов этот процесс не требует. Есть несколько способов, как засолить лосось. Он может быть малосольным или более соленым, на любой вкус.

  • 0

    Паста присутствует на нашем столе постоянно.В ее рецептуру могут входить любые виды макарон: спагетти, тальятелле, фузилли и прочие. Соус к пасте также можно приготовить из разных ингредиентов. Здесь вариантов очень много, например, паста с грибами.

  • 5

    Нежный и изысканный салат с курицей и перцем имеет все шансы стать главным украшением праздничного стола. На его приготовление нужно будет потратить всего несколько минут.

  • 0

    Рулька запеченная – любимое чешское блюдо. Там оно называется "колено". Но и в русской кухне свиную лытку любят готовить. Она хорошо смотрится на праздничном столе как основное блюдо, но также подойдет и для будней, поскольку секрет ее приготовления прост. Правда, долог. Потому что перед запеканием мясо нужно промариновать сутки или хотя бы ночь.

  • 0

    Филе курицы очень удобно использовать при приготовлении различных блюд. Это могут быть отбивные, салаты, запеканки, пицца и т.д. Обычно в рецептах салатов необходимо взять отварное мясо. Как варить куриную грудку? В этом процессе нет ничего сложного. Расскажем об этом в статье, а также о том, что можно приготовить из этого продукта.

  • 0

    Лечо из перца - это блюдо венгерской кухни. Естественно, что попадая в другие страны, рецепт немного меняется. Каждая хозяйка добавляет свою изюминку или новый ингредиент. Но главным составляющим этого блюда неизменно является сладкий перец. Именно он в сочетании с другими продуктами и делает лечо из перца необыкновенно вкусным.

  • 0

    Один из важнейших факторов здорового питания - энергетическая ценность продуктов - отражает уровень полезности каждого из них. Зная общую энергетическую ценность продуктов, съеденных за день, можно подсчитать, сколько организм тратит на естественные нужды, а сколько калорий ему понадобится сжечь для похудения, чтобы в итоге получить отрицательный баланс.

  • 0

    Сейчас все реже хозяйки пекут домашний хлеб в духовке, а ведь не так давно свежие батоны собственного приготовления можно было встретить практически в каждом доме. Несмотря на то, что процесс этот считается долгим и трудоемким, результат в виде ароматной булки с хрустящей золотистой корочкой стоит того, чтобы потратить на это время.

  • 0

    Как приготовить вкусный плов? Предлагаем познакомиться с рецептами плова классического, с форелью, с печенью, курицей, говядиной, кальмарами. Как приготовить плов в мультиварке? В данной статье собраны лучшие рецепты идеального плова.

  • 0

    Чахохбили – это блюдо из овощей и мяса, просто говоря, грузинский вариант рагу. И оно имеет множество разных вариантов. Рецептов чахохбили существует немало. Есть блюда с говядиной и бараниной, есть с дичью и домашней птицей. Здесь мы рассмотрим как классический пошаговый рецепт чахохбили из курицы, так и различные его мясные вариации.

  • 5

    Горбуша - очень вкусная рыба, если ее правильно приготовить. Ее мясо нельзя назвать жирным, поэтому следует выбирать рецепт, по которому получится сочное и аппетитное блюдо. Как приготовить горбушу? Вариантов много. Ее можно засолить, запечь, пожарить и отварить. Поэтому можно выбрать любой способ и приступать к самому процессу приготовления.

  • 0

    Для гостеприимной хозяюшки торт на скорую руку – настоящая находка, ведь для его приготовления не понадобится много усилий и времени. Предлагаем вам несколько рецептов этих удивительно вкусных блюд.

  • 0

    Плов – это одно из древнейших блюд. В некоторых странах Азии он считается праздничным кушаньем, и в них существует особая традиция или церемония его приготовления. Как варить плов, там знают не только женщины, но и мужчины. На востоке его делают только из баранины. Современная трактовка этого рецепта несколько расширила его возможности. Лучшие повара мира рассказывают, как варить плов из любого мяса, с морепродуктами, овощами и даже сладкий.

  • 0

    Пожалуй, с тех пор как человек научился раскатывать тесто, изобрел сыр и начал выпекать хлеб, и появился сырный пирог. Первое упоминание о нем мы находим у древних римлян, которые называли его «libum» и приносили в храмы как жертву богам. С нашествием варваров в Западной Римской империи секрет приготовления пирога был утерян, зато он сохранился в Восточной. Около 1000 года рецепт этого излюбленного греками блюда перешел границы Византии и начал победоносное шествие по Европе.

  • 0

    Спагетти - это популярный вид макаронного изделия. С ним готовят очень много вкусных и сытных блюд.

  • 5

    Не знаете, каким блюдом порадовать любимого мужа и деток? Отличным вариантом станет солянка сборная. Ее изысканный и неповторимый вкус по достоинству оценят все члены семьи.

  • 5

    Это сладкое кушанье является неотъемлемой составляющей праздничного стола. Чаще всего готовится торт из коржей (песочных, слоеных или бисквитных) и крема. В качестве начинки или украшения можно использовать фрукты, ягоды и шоколад. Предлагаем вам попробовать несколько вариантов тортов из бисквитных коржей.

  • 0

    Пицца пришла в Россию из итальянской кухни и прочно заняла место лидера среди другой выпечки. Ее готовят с разнообразными начинками, на праздники и в будни, так как это вкусное и сытное блюдо. О том, как испечь пиццу, спорят многие кулинары. Ведь рецептов и их вариаций на сегодня имеется огромное количество. При этом различаются они не только продуктами, используемыми для начинки, но и самим тестом.

  • 0

    Большинство людей связывают праздничный стол с наличием торта. Конечно же, самый вкусный бисквит будет тот, что приготовлен своими руками. Несмотря на то, что данная выпечка довольно калорийная, если приготовить творожный крем для торта, который имеет нежнейший вкус и к тому же чрезвычайно полезен, то кусочек его могут попробовать даже те, кто следит за своей фигурой.