Еда и напитки
  • 0

    Есть в кулинарном искусстве такие яства, которые имеют поистине общемировую известность и популярность. Утка тушеная – одно из таких блюд. Ее готовят в том или ином виде во многих кухнях мира. А нежное и пикантное мясо наверняка порадует вкусовые рецепторы даже самого привередливого гурмана. Ну что, вы уже готовы приступать? Тогда начинаем!

  • 0

    Что можно приготовить из мясного фарша, когда котлеты уже надоели или когда нужно блюдо для праздничного стола? А может, у вас катастрофически не хватает времени на готовку, чтобы накормить большую семью? Приготовьте мясной рулет из фарша с яйцом. Готовится он легко и быстро, получается очень сытным, а к празднику позволяет поэкспериментировать с начинкой и украшениями.

  • 0

    Вкусная и сочная лазанья является традиционным блюдом итальянской кухни. Она готовится из тонких листов, перемазанных разнообразными начинками и заправлена соусом. Пластины для приготовления этого блюда можно приобрести готовые. Их можно достаточно просто сделать в домашних условиях.

  • 0

    В статье рассказывается о том, как можно быстро приготовить маринованную капусту. Приводится несколько вариантов этого вкусного и полезного блюда.

  • 5

    Попробовав однажды такое изысканное блюдо, как долма, рецепт запомните навсегда и постараетесь готовить его как можно чаще. Национальное блюдо восточной кухни. Ни один праздник в Армении, Грузии, Греции, не обходится без этого угощения.

  • 0

    Ещё с древних времён на семейном столе обязательно присутствовало блюдо из мяса. Мясное блюдо при этом не только выглядело аппетитным, но и отличалось хорошими вкусовыми качествами. На сегодняшний день любая кухня мира не обходится без мясных изделий, но как приготовить вкусное мясо, которое бы порадовало не только кулинара, но и всех его гостей?

  • 0

    Что может быть вкуснее тонких русских блинчиков! Их готовят на молоке, кефире, сыворотке с добавлением соды или дрожжей. Каждая хозяйка имеет свой собственный, проверенный рецепт блинов.

  • 0

    Существует огромное количество разнообразных кремов, которыми перемазывают коржи торта – масляные, сметанные, заварные… Но есть среди них особенно вкусный, нежный и легкий. Это крем из творожного сыра. Его используют не только для тортов, но и для других десертов – вафель, профитролей, фруктовых салатов. Такой крем часто подают и как отдельный десерт. Он может быть с кислинкой и без, в зависимости от структуры и жирности творога, из которого он сделан. Рецептов этого крема очень много.

  • 5

    Подлива из курицы - всегда очень вкусное дополнение к картофелю, макаронам или же крупам. Сделать ее разнообразной просто, достаточно изменять ингредиенты и способ приготовления. В статье предложим некоторые рецепты.

  • 5

    Феттучини является одним из видов пасты, популярной в римской кухни .Это плоская толстая лапша из яиц и муки. Обычно используют одно яйцо на каждые 100 г муки. Немного фантазии, немного времени и усилий и получится очень вкусное блюдо фетучини с грибами и ветчиной. Лапша феттучини отлично сочетается с горошком или брокколи. Трюфелевое масло придает блюду необычный вкус и аромат. Прочитайте рецепты, описанные в этой статье, и готовьте на здоровье вкусные блюда.

  • 0

    Куриное мясо имеет нежный вкус, оттого и все изделия из него получаются нежирными и таящими во рту, особенно это относится к блюдам из куриной грудки. Можно, конечно, запечь ее целиком, а можно сделать котлеты из куриной грудки, которые обладают сочным и приятным вкусом.

  • 0

    Какие блюда можно приготовить из белокочанной капусты? Предлагаю попробовать запеканку из капусты в разных ее вариациях. Вкусное, недорогое и простое блюдо для всей семьи.

  • 0

    Рыба, запеченная в духовке целиком или красивыми стейками, всегда может украсить своим видом любой праздничный стол. Практически всегда она готовится по довольно простым рецептам, предусматривающим минимальное число продуктов. Итак, рассмотрим несколько вариантов того, как запечь рыбу в духовке различными способами, и каковы особенности такого процесса.

  • 1

    Для истинных ценителей этого деликатеса мы предлагаем уникальный рецепт – котлеты из куриной печени. Выбирая куриную печень, обратите внимание на ее форму и цвет. Качественный продукт будет состоять из целых кусочков и иметь бардовый цвет. Откажитесь от покупки печени светло-коричневого цвета, так как такой цвет говорит о том, что продукт повторно замораживался, а это не может не отразиться на вкусе в отрицательную сторону.

  • 0

    Статья рассказывает о замечательном блюде - долме, об истории его появления, разновидностях, принципах и тонкостях приготовления. Также в тексте читатель найдет классический рецепт приготовления долмы из виноградных листьев.

  • 5

    Гуляш очень популярное блюдо. Поэтому существует много вариантов его приготовления. Каждый вносит свою изюминку или добавляет новый ингредиент. Но, тем не менее, есть основной рецепт с минимальным количеством продуктов. В этой статье речь пойдет о том, как готовить гуляш из говядины быстро и вкусно.

  • 0

    Белокочанная капуста - это тот продукт, который стоит чаще включать в ежедневный рацион. И готовить из нее необязательно лишь одни салаты. Используя подборку лучших рецептов с белокочанной капустой, можно сделать суп, котлеты и пирог. Готовые блюда получатся не только очень вкусными, но и полезными. Ведь в основе всех этих блюд лежат не жирные, а легкие продукты, которые не оставляют чувства тяжести. И готовить их довольно просто, достаточно точно следовать рецептам.

  • 5

    Фарш - уникальный полуфабрикат, который позволит сделать большое количество блюд. В статье будут описаны рецепты и способы приготовления его с ракушками по-итальянски, а также русский рецепт - сушки, фаршированные фаршем.

  • 0

    Такому угощению наверняка будет рад каждый, именно поэтому вам срочно нужно научиться готовить вкусную, запеченную в духовке курочку. Несомненно, вам придется потратить какое-то время и немножко сил, но результат вас приятно удивит, так что приступайте к приготовлению!

  • 5

    Возможно, кто-то решит, что щи из квашеной капусты – рецепт слишком мудреный, но разве вам не будет приятно, когда все, кто попробует ваше кулинарное творение, в один голос скажут, что более вкусных щей на свете не существует?