Еда и напитки
  • 0

    С давних времен яйцо считалось символом жизни и по традиции их принято кушать как первое блюдо за пасхальным столом. После застолья традиционно устраивали традиционные катания крашеных яиц. Это приносило много радости детям, да и взрослым тоже.

  • 0

    В большинстве своем в рецептах борща одним из основных ингредиентов является мясо. Но в последнее время сторонники здорового питания практикуют и приготовление легкого вегетарианского варианта. По своему вкусу и цвету это диетическое блюдо ничем не отличается от обычного угощения. Как приготовить борщ без мяса? В чем его отличие от традиционного яства? Какова его калорийность? Постараемся ответить на эти вопросы в нашей статье.

  • 0

    Вы когда-нибудь ели куриные оладьи? Если нет, то обязательно попробуйте. Они вам по вкусу обязательно понравятся. В нашей статье мы рассмотрим несколько рецептов такого блюда. Для приготовления некоторых оладушек используется фарш, в других же берется непосредственно мясо.

  • 0

    Рецепт говядины с черносливом отличается быстротой приготовления и легкостью. Главное в этом деле – терпение, и блюдо превратится в кулинарный шедевр. Проще говоря, если следовать всем правилам рецептуры и не пренебрегать советами, то на выходе можно получить блюдо не только для семейного ужина, но и для торжественного мероприятия.

  • 0

    Фаршированная индейка - украшение любого стола. Помимо того, что это блюдо очень вкусное, оно еще и диетическое. Существуют разные рецепты его приготовления, которые не требуют сложных действий и большого опыта.

  • 0

    Начинающим виноделам будет интересно узнать, как готовить популярный старинный напиток - брагу. В древние времена ее ставили на ягодах и меде. Хорошие хозяева всегда имели приличный запас вкусной бражки, которой угощали дорогих гостей. Более зажиточные люди ставили брагу на меде. Простой народ довольствовался бражкой на обычном хмеле.

  • 0

    Вкусные котлеты любят если не все, то очень многие. Именно из свинины они получаются самыми сочными.

  • 0

    О гармоничном сочетании грибов и колбасных изделий знают многие. Воспользоваться им можно, приготовив оригинальные салаты с шампиньонами и ветчиной. Рецепты таких блюд довольно просты, а вкусовые качества покоряют с первой ложки.

  • 0

    Холодный свекольник - настоящий кладезь витаминов и полезных минералов. Несмотря на быстроту, легкость приготовления и простой набор продуктов, холодный летний суп представляет собой настоящую кулинарную находку. Предлагаем освоить классический рецепт холодного свекольника на кефире.

  • 0

    Среди огромного количества различных видов соусов этот является одним из самых изысканных и вкусных. Сырный соус – тот компонент блюда, который придает ему особый аромат и неповторимый вкус.

  • 0

    Не всегда есть под рукой свежие грибы, из которых можно приготовить много аппетитных и богатых витаминами блюд. При возможности их можно заменить сушеным аналогом. Сушеные грибы, при правильном хранении, заготавливают впрок и используют по мере необходимости. Чтобы блюдо из таких продуктов получилось вкусным, надо выполнить несколько не хитрых правил. Как приготовить сушеные грибы? Об этом и пойдет разговор в данной статье.

  • 0

    Казалось бы, что может быть проще, чем приготовление жареной рыбы. Особых манипуляций такие блюда не требуют, весь процесс под силу даже неопытной хозяйке. Однако,даже здесь есть свои особенности. Надо приготовить не просто рыбу, обжаренную в масле с каждой стороны. Она должна получиться аппетитной на вид, очень вкусной и ароматной. Как правильно жарить рыбу, чтобы получить такой результат?

  • 0

    Всем известно, что каши используются в питании как детей раннего возраста, так и грудничков, во всё мире, поскольку они являются хорошим источником растительных белков, витаминов группы В, минеральных веществ и углеводов. Так какая же каша для грудничка предпочтительнее? Рассмотрим детально этот вопрос.

  • 0

    Сегодня бараньи ребрышки как основное блюдо стали встречаться достаточно редко. Связано это с тем, что при готовке мясо специфически пахнет. Тем не менее при правильном подходе к приготовлению мяса можно получить прекрасный результат, при этом без неприятного запаха. О том, как это сделать, читайте в данном материале.

  • 5

    Русская кухня славится на весь мир своими многокомпонентными блюдами, маринадами. На западе Россия ассоциируется с блинами, пирожками, солянкой, икрой, борщом, водкой и пельменями. Эти национальные блюда имеют богатое историческое наследие.

  • 0

    Рецепт соуса, пришедший из Болоньи (Северная Италия), не только покорил итальянских поваров, но и пришелся по вкусу гурманам всего мира. Соус Болоньезе – это не только отличное дополнение к спагетти: благодаря составу его можно считать очень сытным самостоятельным блюдом.

  • 0

    Дельные советы по приготовлению всеми любимого кулинарного блюда итальянской кухни – пиццы. Правда, вы ее можете приобрести в магазине уже в готовом виде либо в виде полуфабриката. Однако домашняя пицца будет все же вкуснее, да и дешевле.

  • 3

    Из сельди мы приготовим полезное селедочное масло, используя недорогие компоненты. Это отличная альтернатива магазинным паштетам, не содержащая вредных красителей и ГМО.

  • 0

    Диетическое мясо цыпленка используется во многих блюдах. Одно из них - курица на соли. Готовится оно очень быстро, а получается весьма вкусно. Порадуйте своих близких изысканными блюдами из курицы.

  • 5

    Чем отличается темное пиво от светлого? Оригинальные традиционные сорта пива – темные. Вплоть до 19 века технологии не позволяли обрабатывать солод таким образом, чтобы напиток приобретал светлые оттенки. Абсолютно все сорта пива были либо темными, либо полутемными. Различия в цвете появились благодаря особенностям производства разных сортов напитка.