Еда и напитки

Говядина тушеная с овощами

Фото
Люди, которые отказываются от мяса, даже не понимают, сколько они теряют. Мало того, что блюда из него вкусны и питательны, так еще и масса полезных микроэлементов, содержащихся в нем, не доходит до «адресата», то есть до человеческого организма. Наиболее популярное мясо – говядина. Оно не такое жирное, как свинина, зато не менее вкусное. А говядина тушеная с овощами – просто оптимальный вариант для людей, которые заботятся о своем здоровье.

Индейка в сметанном соусе с изюмом

Фото
Мясо индейки не зря всегда было дороже в два раза, чем мясо курицы. Специалисты по питанию часто советуют включать в рацион индейку за ее легкоусвояемое, нежирное, диетическое мясо. Есть много способов ее приготовления. Индейка в сметанном соусе с изюмом – это очень нежное и аппетитное блюдо с приятным, кисло-сладким вкусом. Блюдо особенно хорошо идет, если готовить его к вечернему приему пищи после долгого трудового дня.

Лучшие рецепты мясного рулета

Фото
Мясной рулет - это одно из тех блюд, которое станет украшением как обычного, так и праздничного стола. Но неправильное приготовление может испортить эту вкусную закуску. Поэтому при готовке нужно использовать только проверенные рецепты.

Что такое сладкий картофель и что из него можно приготовить

Фото
Такой малознакомый даже искушенному российскому потребителю овощ, как сладкий картофель, пришел к нам из тропиков. Его редко встретишь на прилавках, однако, те, кто его однажды попробовал, часто превращаются в почитателей сладкого картофеля.

Тушеная индейка

Фото
Если вы хотите приготовить что-то вкусное, полезное и сытное, отличный выбор – индейка тушеная. Рецепты этого блюда самые разнообразные. Ее можно приготовить с различными овощами, с орехами, в сметане. Каждый раз, меняя рецепт, вы сможете разнообразить свое меню, а также выбрать наиболее понравившийся.

Куриная грудка с грибами, брокколи и другие рецепты

Фото
Куриная грудка с грибами в сливках. Куриная грудка с грибами под сырной корочкой. Куриная грудка с брокколи в фольге.

Куриный рулет с грибами

Фото
Куриный рулет с грибами – блюдо, которое совсем несложно приготовить. Хотя некоторым женщинам такие рецепты кажутся невероятно сложными. На самом деле вам придется потратить совсем немного времени и ингредиентов, чтобы приготовить вкусный обед. Впрочем, куриный рулет с грибами замечательно будет смотреться и на праздничном столе, приуроченном к любому событию. Ведь выглядит оно не просто торжественно, а и весьма аппетитно.

Блюда из фасоли: рецепты

Фото
Тот, кто не любит блюда из фасоли, просто не знает, как ее готовить. В данной статье вы найдете подборку лучших рецептов, в которых главным ингредиентом выступает эта огородная культура. Бобы и стручки можно варить, тушить, запекать, жарить. Давайте же посмотрим, как приготовить фасоль вкусно. Начнем с рецептов салатов.

Рыба амур вкусная в любом виде

Фото
Всем известно, что рыба белый амур, рецепты приготовления которой не отличаются сложностью, не только способна удивить своими вкусовыми качествами гостей, но и без труда сделать сытыми и довольными членов немаленькой семьи.

Рецепты маринованного чеснока с фото

Фото
Многим нравится маринованный чеснок из банок с солеными огурцами или помидорами. Этим вкусным хрустящим долькам несомненно будут рады любители острых пряностей. Но известно ли вам, что чеснок не обязательно можно встретить лишь как компонент в соленьях? На самом деле, его можно мариновать как самостоятельную закуску. Конечно, можно приобрести баночку этого лакомства в продуктовом магазине, но ничто не сравнится с разносолами, которые вы приготовили дома с душой.

Вкусное простое тесто: рецепты

Фото
Тесто – это прекрасная основа для приготовления булок, пирогов, кексов, кексов, пряников и прочих сладких изделий. Оно бывает дрожжевым, слоеным, бисквитным или песочным. В сегодняшней статье мы детально рассмотрим несколько разных рецептов домашнего теста.

Полезная еда может быть вкусной - рыбное суфле тому подтверждение.

Фото
Одним из полезных и диетических блюд является рыбное суфле. Его можно сделать как для самых маленьких детишек (1-3 лет), так и для взрослых членов семьи, заменяя всего лишь некоторые компоненты. Если дочитаете до конца статью, вопрос, как приготовить рыбное суфле уже не будет вас волновать. Описанные рецепты удовлетворят вкусы и детей и взрослых.

Подлива из свинины: рецепт приготовления и необходимые ингредиенты

Фото
Подлива из свинины является универсальным блюдом, которое подойдет к любому гарниру. Универсальность заключается в том, что использовать этот рецепт можно и в будничном, и в праздничном меню.

Глазурь из какао: ингредиенты и рецепты приготовления

Фото
Глазурь из какао – это отличное дополнение к различным кондитерским изделиям, начиная от печенья и заканчивая маффинами и тортами. В отличие от помадок, глазурь можно приготовить очень быстро и легко, при этом готовое блюдо будет выглядеть очень аппетитно и привлекательно.

Блюда восточной кухни: шурпа из говядины

Фото
Шурпа относится к кухне Востока, ее готовят в Средней Азии, Татарстане и некоторых других странах. Она представляет собой мясо, тушенное с овощами. Наиболее распространено приготовление шурпы из баранины. Однако стоит помнить, что такое блюдо получается очень жирным и калорийным. Чтобы этого избежать, можно взять другой сорт мяса, к примеру, очень вкусной и ароматной получается шурпа из говядины.

Дижонская горчица. Секрет приготовления

Фото
Дижонская горчица (она же французская) является одним из наиболее известных сортов горчицы. В 1634 году в городе Дижон была официально закреплена рецептура этой пикантной заправки. Ее приготовление отличается от привычного рецепта в наши дни. Порошок очищенной и измельченной черной горчицы требовалось разбавлять не водой или уксусом, а Верджюсом (verjus – кислый сок белого винограда) либо белым вином.

Как приготовить гуляш из говядины

Фото
Каждое из блюд имеет какое-либо свое происхождение. Никто не может утверждать, например, что пареная репа была придумана, скажем, в Германии — блюдо это чисто русское. А гуляш из говядины со сметаной, как, собственно говоря, гуляш вообще — блюдо истинно венгерское, но в этой стране его подают на стол в качестве супа, то есть пожиже, хотя можно сделать его и как основное блюдо на разный вкус.

Горбуша в фольге в духовке. Рецепты приготовления

Фото
Горбуша является вкусной рыбой, которая позволит приготовить "горячее" блюдо очень быстро. В статье предлагаем ряд не очень сложных рецептов.

Сливочный соус с грибами

Фото
В статье рассказывается о том, как можно приготовить сливочный соус с использованием грибов. Приводится несколько рецептов приготовления этого вкусного и ароматного соуса.

Говядина с грибами - рецепты приготовления

Фото
Говядина с грибами в портвейне и вине. Говядина с грибами и кунжутом. Говядина с грибами в сметане. Говядина с грибами в сметанном соусе.