Рецепты

Русская кухня - рецепт рыбного пирога

Фото
Пироги – неотъемлемое блюдо русской кухни. Начинки пирогов имеют такое разнообразие, что ни одна книга не вместит всех рецептов. Особой популярностью пользуются рыбные пироги.

Лучшие рецепты рогаликов

Фото
Рогалики – это разновидность выпечки, которую можно делать из любого типа теста (дрожжевого, листового, с добавлением творога). Чтобы приготовить основу для десерта, кулинары используют молоко, кефир или обычную воду.

Рецепт гречки: и здесь есть свои нюансы

Фото
Многим из нас кажется, что сварить гречку - не самое хитрое дело, и знать рецепт гречки незачем, однако без тонкостей и здесь не обошлось.

Классический рецепт сациви с фото

Фото
Существует множество споров касательно того, что такое сациви – блюдо или соус? Тем не менее в переводе с грузинского слово обозначает «холодное блюдо», значит, таким и будем его принимать. Рецепт сациви непременно придется по душе каждому кулинару, который любит вкусную и оригинальную еду.

Полезные Рецепты Приготовления Чечевицы

Фото
Рецепты приготовления чечевицы получили распространение во всем мире. Все основные достоинства бобовых представлены в чечевице, а это прежде всего очень большое количество белка и наличие жизненно важных аминокислот.

Как вкусно приготовить рис на гарнир: рецепт с фото

Фото
Рис – это отличный гарнир к овощным, мясным или рыбным блюдам. Также его можно употреблять как самостоятельное кушанье (например, во время диеты или поста). Это достаточно полезный продукт, который налаживает работу пищеварительного тракта, а также наполняет организм важными витаминами и аминокислотами. Рецепты приготовления риса самые разнообразные – от простых до оригинальных. Некоторые из них будут рассмотрены в данной статье.

Рецепты приготовления цветной капусты

Фото
Капуста признана во всем мире лидером витаминов. Поэтому не отказывайтесь от капусты, готовьте разными способами, чтобы не надоела. К тому же капуста представлена несколькими сортами, каждый из которых ценен по-своему.

Как приготовить долму в домашних условиях: рецепт с фото

Фото
Долма – это фарш с рисом и специями, завернутый в виноградные листья. Это блюдо считается одним из главных на Кавказе и в странах Закавказья, особенное в Азербайджане. Многие, кто пробовал это превосходное по своему вкусу блюдо, задумываются, как приготовить долму из листьев винограда.

Стручковая фасоль: рецепты с фото

Фото
Стручковая фасоль – это очень полезный вид бобовых. Недозрелые плоды часто продаются в замороженном виде. Кто-то готовит фасоль без разморозки. Кто-то же дает плодам нагреться и только тогда приступает к процессу. Лучшие рецепты приготовления стручковой фасоли – замороженной, подтаявшей и свежей – позволят разнообразить ежедневный рацион.

Лучшие рецепты заварного теста для вареников, блинов и эклеров

Фото
Заварное тесто при правильном его приготовлении универсально и удобно в обращении. Из него готовят вареники и пельмени, профитроли и эклеры, блины и оладьи. Конечно, рецепты заварного теста у этих блюд разные, но и у них есть общее – муку в этом тесте заваривают с помощью кипятка, что делает тесто послушным и нежным.

Рецепт приготовления спаржи - вкусное блюдо к вашему столу

Фото
Существует множество различных рецептов приготовления спаржи. Кстати, она же является важным составляющим сотен вкусных блюд. Ниже приведены некоторые из них.

Рецепты приготовления утки.

Фото
Рецепты приготовления утки привлекательны тем, что мясо этой птицы сочетается со многими продуктами: каши, овощи, фрукты, кислые ягоды, сухофрукты, цитрусовые, корнеплоды, травы.

Рецепт Приготовления Кролика: Праздник Для Гурмана

Фото
Многие гурманы утверждают, что нет ничего вкуснее кролика. Действительно, нежное диетическое мясо с тончайшим ароматом никого не оставят равнодушным. Каким может быть настоящий рецепт приготовления кролика? Да такой, чтобы только пальчики облизать?

Рецепты теста для пельменей: варианты и особенности приготовления

Фото
Сделать пельмени своими руками не так уж легко. Ведь если с выбором мяса и подготовкой фарша дело обстоит сравнительно неплохо, то, когда наступает черед теста, многие хозяйки опускают руки, понятия не имея, с чего начать. По этой причине в данной статье вниманию читателей будут предложены самые удачные рецепты теста для пельменей.

Легкие рецепты пасхального меню, используемые в нашей семье

Фото
Пасха - настоящий светлый праздник, которого мы все ждем с нетерпением. После длительного поста можно разговляться. Но это не значит, что следует переедать, наоборот, ведь слово «разговеться» означает, что можно попробовать немного всего. Будет лучше

Простые рецепты пасты карбонара

Фото
Паста карбонара – это популярное итальянское блюдо, известное далеко за пределами своей исторической родины. Основой для его приготовления являются спагетти, смешанные с мелкими кусочками соленой свиной щековины и политые особенным соусом, сделанным из нескольких видов сыра, яиц и ароматных трав. Со временем в блюдо начали добавлять грибы, бекон и даже морепродукты. В сегодняшней статье будут опубликованы наиболее интересные рецепты пасты карбонара.

Рецепт Лобио - Древний Как Мир

Фото
Любой из народов, населяющих нашу планету, имеет множество особенностей, присущих именно данному этносу. Не составляет исключения и кухня. Наиболее известным блюдом грузинской кухни считается лобио. Рецепт лобио имеет богатую историю.

Классический рецепт мусаки: сочно и ароматно

Фото
В мире существует не один рецепт мусаки: это блюдо настолько всем полюбилось, что свой вариант есть во многих европейских кухнях. Здесь приведен рецепт, по которому мусака получается наиболее близкой к оригиналу.

Рецепт салата из кальмаров

Фото
Кальмары – один из видов морепродуктов, которые достаточно популярны в кулинарии. Они используются для приготовления разных блюд в жаренном, тушеном, консервированном виде.

Рецепт фрикаделек на все вкусы

Фото
Что такой фрикадельки? Шарики размером с грецкий орех, иногда – чуть крупнее черешни. Кому как нравится! Обычные фрикадельки – мясные фрикадельки – знакомы большинству по супам. Но не только в супе хороши эти мясные шарики.