Фото

Гуанабана, или плод дерева гравиола - что это такое?

Главный курс
1147
1
Фото

В помощь начинающим грибникам: как отличить ложный опенок от настоящего

Главный курс
225
0
Фото

Белковая пища - это какая категория продуктов? Ее польза и вред

Белковая пища - это какая? Полезная или вредная, необходимая нашему организму или лишняя? Постараемся разобраться. Белковой пищей называют продукты питания, содержащие высокое количество белка, который, в свою очередь, построен из таких необходимых организму аминокислот и протеинов.
21.01.2014
Фото

Актуальный вопрос: как закатать банки с закручивающимися крышками?

Совсем недавно нашим мамам и бабушкам приходилось мучительно справляться с закатывающими машинками, но сейчас в нашем арсенале существуют банки с резьбой, и супермаркеты полны предложениями крышек различных марок к таким банкам.
20.01.2014
Фото

Белок в продуктах: содержание важно, но важнее общее количество в сутки

До совершеннолетия крайне не рекомендуется держать детей на рационе вегетарианцев, даже если родители – идейные противники животных продуктов. Растущему телу требуется белок, и лучше, если этот белок животный. Он усваивается намного эффективнее. В каких количествах обычно находится белок в продуктах? Содержание достаточно точно отражают на этикетка
20.01.2014
Фото

Покупать ли какао-порошок? Польза и вред этого продукта

Главный курс
9078
0
Фото

Крупа булгур: польза и вред

Главный курс
20431
1
Фото

Польза и вред лаврового листа: что нужно знать о этом растении?

Лавровый лист обладает множеством полезных свойств для здоровья человека. Он содержит витамины, минералы, антиоксиданты и эфирные масла. Регулярное употребление лаврового листа в пищу или в виде отвара может приносить пользу сердцу, сосудам, помогать при диабете и воспалительных заболеваниях. Однако перед применением в лечебных целях важно проконсу
14.02.2024
Фото

Салат айсберг: углеводы, калорийность, польза

Наш рацион – это залог здоровой и долгой жизни или же причина возникновения многих болезней. Питание человека непременно должно быть разнообразным и включать в себя овощи. Именно они дадут организму необходимое количество витаминов, зарядят бодростью и энергией. Сегодня мы узнаем, чем же полезен салат айсберг. Фото этого овоща напоминает обычную бе
17.01.2014
Фото

Ячневая крупа. Из какого зерна получают диетическую продукцию

Все знают, что рисовая каша варится из риса, гречневая – из гречки, овсяная – из овса. А каким злаком была раньше ячневая крупа, из какого зерна она произведена?
17.01.2014
Фото

Калорийность холодца в тонкостях и деталях

Главный курс
1960
0
Фото

Последняя зачистка: стерилизация банок с заготовками в духовке

Главный курс
6668
0
Фото

Крахмал - что это такое? Виды и применение продукта

Белый безвкусный порошок, который издает скрип во время сжатия – это крахмал. Что это такое, каковы его функции в организме человека, мы рассмотрим в этой статье более подробно. С упомянутым продуктом мы сталкиваемся в кулинарных и косметических рецептах довольно часто, поэтому переоценить его свойства сложно.
15.01.2014
Фото

Как сохранить морковь на зиму в квартире с минимальными потерями?

Морковь – один из самых популярных овощей. Она вкусна, полезна и добавляется почти в каждое первое и второе блюдо. Как сохранить морковь на зиму в квартире, чтобы она оставалась сочной и свежей долгое время?
15.01.2014
Фото

Калорийность куриных грудок в зависимости от способа их приготовления

Белое куриное мясо – ценный продукт питания для нашего организма: в нём белки, жиры, витамины, минеральные вещества идеально сбалансированы. Потому они быстро и легко усваиваются. Трудно представить себе более лакомое диетическое мясо, чем филе куриной грудки, калорийность которого к тому же невысока. Ещё один плюс курицы – она очень быстро готовит
15.01.2014
Фото

Азы кулинарии: бланшировать - это что означает?

Главный курс
805
0
Фото

Хозяйке на заметку: примерный список продуктов на месяц

Главный курс
43250
1
Фото

Какие витамины содержатся в винограде, и чем он полезен?

Сегодня, уважаемые читатели, вы узнаете о том, какие витамины содержатся в винограде и какую пользу этот фрукт приносит человеку. В мире насчитывается примерно 8000 самых разных сортов, каждый уникален по-своему. К основным группам относят: "рислинг" (белые гроздья), "мускаты", "изабеллу" и "фетяска". Древние римляне применяли фрукт для лечения физ
14.01.2014
Фото

Рапсовое масло: польза и вред, область применения

Сегодня можно часто услышать о вреде рапсового масла. Еще бы, ведь его использовали в производстве топлива! Однако рапсовое масло, польза и вред которого обсуждается в данном материале, применяется при производстве даже детского питания.
14.01.2014
Фото

Как хранить чеснок в домашних условиях правильно?

Осенью мы собираем урожай со своего огорода и имеем возможность сравнительно недорого приобрести практически любые овощи и фрукты, растущие в нашем регионе. Как хранить чеснок в домашних условиях, можно ли его консервировать?
14.01.2014