Медицина уделяет много внимания здоровью сердца и сосудов. Если вы страдаете от повышенного артериального давления, наверняка врач рекомендовал вам остерегаться соленой пищи, сохранять спокойствие и чаще гулять на свежем воздухе. В поддержку этой стратегии представляем особые продукты, которые помогут наладить работу сердца.
Миндаль
В миндале содержится масса полезных веществ, среди которых витамин В2, витамин Е, магний и цинк. Всего лишь одна четверть чашки хрустящих орешков в день значительно поднимет вам настроение за счет выброса серотонина. Цинк способен бороться с негативными последствиями стресса, а витамин Е является антиоксидантом, связывающим свободные радикалы. Вас ждет значительная экономия, если вы откажетесь от покупки фасованного соленого миндаля. Вместо этого покупайте орехи на развес.
Аспарагус
Спаржа (аспарагус) включает в себя полезные питательные вещества, которые держат в тонусе ваше сердце. Речь идет о фолиевой кислоте, витамине С и витамине D. Этот продукт является низкокалорийным, к тому же его очень легко приготовить. Вкус спаржи хорошо сочетается с зеленым горошком, цельной пшеницей, лимоном и сыром пармезан.
Фасоль
Перед вами уникальный растительный продукт из семейства бобовых. Фасоль является королевой по содержанию белка. Всего лишь одна чашка продукта обеспечивает четвертую часть суточной потребности протеинов. Фасоль наполнена витаминами, снимающими стресс, а также железом и кальцием. Клетчатка, которая находится в ней, полезна для пищеварения и способна снижать уровень «плохого» холестерина в крови.
Черника
Вы знаете, что практически все фрукты и ягоды могут быть полезными для вас. Но черника является особым продуктом, содержащим антиоксиданты и растительные волокна, предотвращающие спазмы и запоры. В ней мало калорий, поэтому вы можете поедать эту ярко синюю ягоду без ущерба для фигуры.
Брокколи
Брокколи насыщена витаминами группы В и фолиевой кислотой. Этот продукт помогает снизить стресс, беспокойство и даже бороться с депрессией. Хорошо сочетается с другими овощами и может стать самостоятельным гарниром.
Темный шоколад
Не все сладкие продукты могут быть вредны для здоровья. Как показали научные исследования, умеренное употребление темного шоколада с содержанием какао не менее 75 процентов снижает уровень «плохого» холестерина в крови. Также в лакомстве содержатся фенолы – противовоспалительные соединения, снижающие риск сердечных заболеваний.
Зелень
В шпинате, листовом салате и зелени содержатся железо, витамин С и магний. Все эти продукты помогут вам сохранять спокойствие, а также придадут крепость зубам, ногтям и волосам.
Постная говядина
Удивляетесь тому, как в нашем списке оказалось красное мясо, в то время как эксперты в один голос твердят о вреде этого продукта? Дело в том, что не все сорта одинаковы. Например, нежирная говядина помимо белка содержит цинк, железо и витамины группы В. Продукт помогает надолго сохранить чувство сытости, снимая раздражительность и тревожность.
Лосось (красная рыба)
Большинство видов рыбы содержат витамины группы В, которые эффективно борются со стрессом и производят серотонин. А омега-3 жирные кислоты, которыми насыщен лосось, предотвращают образование холестериновых бляшек на стенках сосудов.
Сладкий картофель
Перед вами питательный яркий овощ, наполненный антиоксидантами, который можно готовить самыми разнообразными способами. Среди самых нетрадиционных – запекание ломтиков картофеля в духовке с черносливом.
Грецкие орехи
И снова в нашем списке присутствует орех, на этот раз грецкий. Его ядра содержат альфа-линоленовую кислоту и омега-3 жирные кислоты. Горсть грецких орехов в качестве перекуса на ежедневной основе сделает работу вашего сердца более эффективной.
Цельные зерна
Из зерен пшеницы, ячменя, овса или проса можно приготовить всевозможные полезные блюда. Эти продукты медленно перевариваются, поэтому надолго избавляют вас от голода. Они повышают уровень серотонина в мозге и заставляют вас ощутить прилив счастья.
