Канадский кинорежиссер, продюсер и сценарист Джеймс Кэмерон в первую очередь известен своими мегаблокбастерами «Титаник», «Аватар» и «Терминатор». Однако теперь он приступает к совершенно новому для себя проекту, а именно созданию сети продовольственных магазинов, которые будут специализироваться на продаже органической растительной пищи. Для старта торговой площадки выбрано местечко Вайрарапа, что в Новой Зеландии, ранее известное своими виноградными плантациями.
Растущее движение заинтересованных лиц
Данный проект обслуживает постоянно растущая группа людей, заинтересованных в снижения влияния потребления пищи на окружающую среду. Не так давно Кэмерон и его жена Сьюзи Эмис организовали целую рекламную компанию для людей с призывом переходить на растительную диету. Именно это обстоятельство поможет уменьшить выбросы углерода в окружающую среду. Основанный знаменитым кинорежиссером магазин на 95% заполнен товарами из органических продуктов питания, а также из свежих продуктов, поставляемых с семейной фермы, принадлежащей Кэмерону. Также в этом магазине имеется в продаже масло грецкого ореха, масло, отжатое из семян конопли, и мед.
Вегетарианец способен изменить мир к лучшему
Вот что мастер поведал о своем «прозрении» и о том, как он перешел на растительное питание. В определенный момент времени Кэмерон почувствовал, что стал терять связь с природным миром. Попробовав изменить свой рацион и отказавшись от пищи животного происхождения, режиссер, словно заново нащупал нить, которая чуть было не оборвалась. В этот самый момент мастер почувствовал, как будто он проснулся от долгого сна.
Изменив то, что он ест, Кэмерон заключил своеобразный договор с природой. Теперь его ближайшей целью явился поиск соратников. Кэмерон прекрасно понимал, что если остальные люди будут продолжать употреблять животную пищу, мир рано или поздно придет к своему краху. В первую очередь режиссер бросает вызов людям с глубокой совестью и призывает их прекратить влиять на окружающие земли и водное пространство.
Общественная деятельность
Недавно культовый режиссер организовал на территории своей собственности семинар, посвященный тонкости разработки продовольственного леса. Это огромное лесное пространство площадью 20 гектар помогает возделывать целая община, так называемое перманентное сельское хозяйство. На данный момент насаждения угодий насчитывают более 5 000 съедобных плодовых деревьев. Другой канадский разработчик чудо-ферм, Стефан Собковяк, занимающийся возделыванием крупнейшего на востоке Северной Америки фруктового сада, помогает Кэмерону в распространении ценной информации среди населения.
Заключение
Этот проект является ценной демонстрацией для всех желающих перейти от монокультуры к поликультуре и взять на вооружение регенеративный подход к пищевой продукции. Джеймс Кэмерон и его семья не собираются останавливаться на достигнутом результате, в их планах новые широкомасштабные проекты, направленные на защиту окружающей среды.
