Возможно, вас не удивит, что причиной многих открытий стала Вторая мировая война. К примеру, популярные конфеты M&M’s, которые нравятся и взрослым, и детям. Они стали инновацией в середине прошлого века.
Производство для армии
Форрест Марс не смог поладить с отцом, который, кстати, был создателем конфеты Milky Way, и отправился в Англию, где в 1932 открыл производство батончиков Mars для солдат Великобритании. Во время гражданской войны в Испании Марс обнаружил, что солдаты едят шоколадное драже, заключенное в твердую сахарную оболочку. Такой десерт позволял получить все плюсы шоколада и при этом совершенно не таял на жаре. В те времена потребление шоколада падало в летний сезон из-за отсутствия достаточного охлаждения. Форрест понял, что продукт, который не будет таять при высокой температуре, может стать настоящим событием на рынке. Он вернулся в Америку и познакомился с Брюсом Мюрри, сыном директора компании шоколада Hershey, которому предложил сотрудничество. Вторая мировая война разгоралась в Европе, и Марсу нужно было сотрудничество, которое помогло бы ему справиться с нехваткой нужных ресурсов. И он его получил – конфеты были названы по заглавным буквам фамилий партнеров, Марса и Мюрри. Теперь можно было приступить к производству необычного драже, которого еще не видел американский рынок.
Патент на конфеты
В марте 1941 Марс получил патент на свой процесс производства и начал работу в Нью-Арке, штат Нью-Джерси. Изначально конфеты продавались в картонных цилиндрах и были покрыты коричневой, красной, оранжевой, желтой, зеленой или фиолетовой глазурью. Когда войска Соединенных Штатов Америки присоединились к боевым действиям, конфеты начали поставлять исключительно на фронт, чтобы их включили в рацион солдат. К тому моменту, как солдаты смогли вернуться, они уже привыкли к таким сладостям. Это стало основой будущей популярности шоколадных драже в магазинах по всей стране.
Успех во всей стране
Вскоре после войны конфеты стали доступны обычным покупателям. Форрест Марс выкупил долю акций у Мюрри и начал управлять компанией в одиночку. Знакомая всем коричневая упаковка была предложена в 1948, а с 1950 на каждой конфете появилась буква «М», которая изначально была черной, а в 1954 стала белой. Конфеты с арахисом тоже появились в 1954, тогда же, когда были изобретены и герои для рекламы. К 1956 году бренд стал самым лучшим в Соединенных Штатах Америки. В 1964 Форрест объединил свой бизнес по производству разнообразных продуктов от кормов для животны до риса с отцовской компанией, и вскоре их совместные усилия привели к еще большему успеху. 
По запросу команды первого космического корабля NASA конфеты Форреста были отправлены с космонавтами на орбиту. Через три года они стали официальным десертом летней олимпиады 1984 года в Лос-Анджелесе.
Кроме того, по сей день конфеты M M’s остаются частью повседневного меню американского солдата в полевых условиях. Любимый вкус и невероятное удобство в поедании делают эти конфеты популярными уже множество десятилетий подряд, и вряд ли эта ситуация изменится в ближайшем будущем.
