Что такое осень? Осень - это множество витаминов, хранящихся в различных продуктах питания, которые появляются в магазинах именно в это время года. Среди такого изобилия полезных лакомств выделяется тыква.
Если вы привыкли готовить домашнюю запеканку только из творога, не беда. Иногда необходимо выйти за рамки и приготовить вкуснейшее блюдо из такого ингредиента, как золотой осенний плод. Эта запеканка является не только вкусной, но еще и очень полезной. В особенности подойдет для маленьких деток и для тех, кто сейчас на диете.
Приступаем к готовке
Для приготовления вам понадобятся: полкило тыквы, 50 грамм изюма, 250 миллилитров сливок, 50 грамм чернослива, сахар по вкусу и 1 яйцо.
Шаг 1.
Для начала необходимо отделить мякоть тыквы от кожуры. Нарежьте продукт ломтиками и отварите. Десяти минут вполне достаточно.
Шаг 2.
Горячей водой залейте чернослив и изюм, предварительно смешав их вместе. По желанию можно использовать любые другие сухофрукты, а также добавить орехи.
Шаг 3.
Взбейте сахар, яйцо и сливки. Не переборщите с сахарным песком, потому что тыква сама по себе очень сладкая.
Шаг 4.
Дольки тыквы перемешайте с черносливом и изюмом. Выложите в формочку. Залейте полученной смесью из сливок.
Шаг 5.
Разогрейте духовку до 200 градусов. Отправьте туда полученное блюдо и ждите полчаса. После этого охладите его. Теперь можно подавать на стол.
Приятного аппетита!
