Стоит признать, что многие начинают день именно с этого простого и привычного нам блюда. Высокая популярность яичницы объясняется тем, что готовится она быстро. Неудивительно, что вскоре это кушанье в обычном исполнении надоест и вам захочется с обычными продуктами немного поэкспериментировать. В таком случае я могу порекомендовать сделать яичницу сладкой. Скорее всего, пищевая комбинация яиц и шоколада многих заставит содрогнуться. Тем не менее получается очень вкусно. Это блюдо вы можете приготовить на завтрак и удивить своих близких.
Из каких ингредиентов готовить?
Какую именно продукцию использовать, решать вам. Неплохо сочетаются куриные яйца с белым шоколадом.
Некоторые могут предпочесть горький вариант, а кто-то захочет внести разнообразие, обогатив яство какао-порошком.
Стоит отметить, что в ходе приготовления можно вполне обойтись без соли, перца и различных приправ.
В противном случае у вас получится яичница, а не высокобелковый десерт. Я готовлю из таких продуктов:
- Шоколада. Его беру 150 грамм.
- Куриных яиц в количестве восьми штук.
- Сливочного масла (25 грамм).
Ход работ
После того как вы запаслись всеми необходимыми ингредиентами, приступайте к приготовлению. Сначала в небольшой миске растапливаю шоколад. Потом в емкость с этим продуктом вбиваю куриные яйца. Далее все тщательно перемешиваю, разделяю продукцию на две части и вливаю одну на раскаленную сковородку с растопленным маслом. Затем продукцию обжариваю и переворачиваю. Таким же образом готовлю вторую часть.
Что еще можно порекомендовать?
Любителям необычных яств стоит попробовать добавить в яичницу различные фрукты. Например, бананы и какие-либо ягоды. Также неплохо было бы поэкспериментировать со вкусами и использовать в ходе приготовления орехи, арахисовое масло или кокосовую стружку. Приятного аппетита!
