Иногда сон приходит быстро и легко, вы даже не успеваете осознать, как засыпаете. В другие дни сон никак не появляется. Вы волнуетесь перед важным событием, у вас стресс из-за работы, вы тревожитесь за друга или родственника, детей или партнера, вас просто отвлекают странные звуки с улицы — все это может привести к тому, что вы будете ворочаться в постели до самого утра, не в состоянии наконец крепко заснуть. 
Первым порывом некоторых может быть использование медикаментов или других способов уснуть, но иногда проще всего просто изменить рацион. Определенные продукты могут помочь вам спать крепче, это проверено наукой! Вместо того чтобы пытаться заставить себя заснуть, просто перекусите перед сном или измените свой завтрак. Вы быстро заметите результат!
Арахисовое масло
Что именно делает арахисовое масло едой, помогающей уснуть? Триптофан — та же аминокислота, которая вызывает сонливость после плотного обеда. Это вещество, которое организм самостоятельно не производит. Вам нужно есть продукты с его содержанием, чтобы его получить. Вызывающая сон аминокислота содержится в арахисе и арахисовом масле. К тому же такое масло — отличный источник протеина, который вызывает сытость и помогает уснуть. В сочетании со сложными углеводами, к примеру, цельнозерновыми крекерами и зерновым хлебом, получается отличный перекус перед сном. Обязательно попробуйте и заметите на себе положительный эффект.
Хумус
В последнее время хумус становится все более популярным. Оказывается, небольшое количество хумуса с цельнозерновой питой — то, что может помочь вам выспаться лучше и как следует отдохнуть. Главным ингредиентом хумуса является нут, который содержит триптофан. Более того, тахинная паста делается из кунжута, в котором тоже немало триптофана. Употребление хумуса способствует также выработке серотонина — гормона, помогающего расслабиться. Цельнозерновая пита будет источником сложных углеводов, которые прекрасно дополнят перекус и помогут вам насытиться.
Йогурт
Хотите перекусить перед сном? Подумайте о йогурте! Согласно исследованиям, такие молочные продукты, как йогурт, содержат триптофан, а также являются отличным источником кальция. Кальций снижает стресс и стабилизирует состояние нервов. Йогурт поможет вам расслабиться и уснуть, поэтому не забывайте об этих его свойствах, выбирая себе вечернее лакомство. 
Горошек
Горошек трудно назвать типичным продуктом для употребления перед сном. Тем не менее вам следует знать, что этот овощ помогает сделать сон здоровым и крепким. В горошке содержится пантотеновая кислота, помогающая организму произвести ацетилхолин, необходимый для здоровой активности мозга во время сна, а также мелатонин, который регулирует цикл сна. В холодное время года можно сделать суп-пюре, а летом просто перекусить свежим горохом. В любом случае вы заснете с легкостью и проспите всю ночь достаточно крепко.
Чечевица
Чечевица — это отличный источник триптофана, так что после порции супа или салата с полезными бобовыми вам будет проще уснуть, и спать вы будете намного крепче. Существует множество разнообразных рецептов, так что вы обязательно сможете найти тот, который подойдет вам идеально.
Попкорн
Перекусите вечером порцией попкорна без жира. Хрустящий и достаточно полезный попкорн является уместным выбором для самой строгой диеты. Для просмотра вечернего сериала это отличное дополнение! Попкорн поможет вам заснуть, потому что в нем содержится достаточное количество углеводов, способствующих усвоению триптофана, полученного из разных продуктов за день. Если хотите посидеть вечером перед телевизором, просто сделайте себе попкорн — и вы удивитесь, насколько крепко будете спать! 
Вишня
Разумеется, речь не идет о засахаренных вишнях. Свежие ягоды несут огромную пользу для организма. Это простой перекус. Подойдет и вишневый сок. Согласно исследованиям, вишневый сок увеличивает продолжительность сна и повышает его качество. Продукты с вишней укрепляют ваш сон и помогают вам почувствовать себя лучше. Если на улице лето и свежая вишня вам вполне доступна, не упускайте возможность укрепить свое здоровье и отлично спать!
Эдамаме
Эти бобы можно попробовать в любом японском ресторане. Они полезные и очень вкусные, особенно если их слегка посыпать солью. Бобы эдамаме помогают бороться с приливами во время менопаузы, мешающими отдыхать по ночам. В бобах содержатся природные компоненты, похожие на эстроген, что и помогает организму поддерживать гормональный баланс. Вы можете готовить эдамаме на пару, бланшировать, обжаривать или делать на их основе хумус. Это прекрасный перекус и в свежем виде. Поэкспериментируйте — и наверняка найдете способ включить эти бобы в свою диету.
Сухие завтраки
Миска хлопьев с молоком — прекрасный выбор для ужина. Это блюдо, которое поможет вам лучше выспаться. Согласно научным данным, ужин должен сочетать в себе сложные углеводы и белок. Хлопья с молоком отвечают этим требованиям. Если вы не употребляете молочные продукты, соевое молоко прекрасно подойдет. В нем содержится практически такое же количество кальция, как и в обычном коровьем молоке.
Миндаль
Горстка миндаля или других орехов поможет вам заснуть быстрее и спать крепче, если съесть их вечером. Миндаль является отличным источником ненасыщенных жиров и повышает уровень серотонина в организме, что помогает расслабиться и уснуть. Остерегайтесь продуктов с насыщенными жирами, так как они снижают уровень серотонина. Кстати, миндаль еще и укрепляет здоровье сердца, так что обязательно ешьте эти орехи почаще!
Бананы
Возможно, бананы не кажутся вам подходящим блюдом для употребления перед сном, это, скорее, фруктовый перекус после обеда. В таком случае свои взгляды пора пересмотреть. В бананах содержится большое количество калия и магния, которые расслабляют мышцы. Кроме того, в бананах есть и триптофан. Ешьте банан с арахисовым маслом, чтобы эффект был двойным.
Целебные травы
Валериана, ромашка и лаванда являются популярными травами, ассоциирующимися с укреплением сна. При этом наукой точно не подтверждено, насколько они эффективны. Тем не менее лавандовое эфирное масло прекрасно поможет вам расслабиться и уснуть.
Мед
Если вы хотите выпить вечером травяной чай, добавьте в него мед, чтобы было легче заснуть. Мед содержит глюкозу, которая снижает уровень орексина в организме. Орексин — это нейтотрансмиттер, который помогает быть внимательнее. Без него вы будете спать спокойнее. Смажьте бутерброд арахисовым маслом, добавьте нарезанный банан и немного меда — это будет невероятно эффективное средство от бессонницы!
Темный шоколад
Если вы будете время от времени перекусывать темным шоколадом, вам будет намного проще заснуть! Магний очень важен для нормального графика сна, а в темном шоколаде его очень много. Такой десерт сделает вашу жизнь немного слаще! К тому же он совсем не вредит фигуре и уместен даже в строгой диете для похудения. 
Рацион может помочь вам спать лучше
То, что вы едите в течение дня и прямо перед сном, может влиять на качество вашего отдыха ночью и помогать вам быстрее заснуть. Продукты, в которых содержатся триптофан, магний, ненасыщенные жиры, являются хорошим выбором, если вы хотите улучшить свой рацион и укрепить сон. Сочетание таких продуктов будет прекрасным способом исправить ситуацию без медикаментов!
