У врачей есть огромный опыт, и они наверняка должны знать, как прожить долгую и счастливую жизнь. Вот список продуктов, которые присутствуют в рационе докторов. Постарайтесь включить их и в свою диету.
Яйца
Врачи стараются есть поменьше мясных продуктов и строить свой рацион на растительных. Тем не менее из продуктов животного происхождения они не отказываются от яиц, ведь это хороший источник белка.
Тофу
Тофу — это прекрасная растительная альтернатива таким источникам белка, как индейка или цыпленок. Белок полезен не только для роста мышц, он еще и имеет огромное значение для здоровья мозга и его нормальной работы.
Рыба
Рыба должна регулярно появляться на вашем столе, и для этого немало серьезных оснований. Рыба вроде лосося питает и мозг, и сердце, наполняя организм полезными жирными кислотами Омега-3.
Яблоки
Яблоко — это прекрасный фрукт, который идеально подходит для перекуса. Вы с легкостью сможете утолить с его помощью приступ голода.
Черника
Богатые антиоксидантами ягоды вроде черники должны регулярно появляться в диете. Такая пища обеспечивает вам здоровье и красоту кожи, а также снижает вероятность развития раковых опухолей, потому что помогает бороться со свободными радикалами.
Малина
Вместо того чтобы завершать свой день сладким десертом, переполненным сахаром, лучше побалуйте себя малиной. В малине восемь граммов клетчатки на чашку, к тому же она прекрасно помогает бороться с тягой к сладкому и постоянными перекусами, вызывая ощущение сытости.
Авокадо
Постарайтесь добавлять овощи и авокадо в любое блюдо, в котором это будет уместно. В авокадо много полезных мононенасыщенных жиров, которые снижают уровень опасного холестерина. Впрочем, следует помнить о мере и есть авокадо небольшими порциями.
Шпинат
В шпинате мало калорий, к тому же это хороший источник витамина А, который необходим для здоровых волос и кожи. Добавляйте шпинат в овощные блюда с нежирным источником белка — получится прекрасный ужин, полный питательных веществ.
Грибы
Грибы часто появляются в рационе докторов. Это хорошее дополнение овощных блюд. В грибах много витаминов группы В, которые помогают организму получать энергию из пищи, к тому же они стимулируют образование красных кровяных телец.
Лук
Обычно лук считается хорошим способом разнообразить вкус блюд, но он еще и является и хорошим источником витамина С. Этот витамин помогает бороться со свободными радикалами и снижает вероятность развития рака. Регулярно добавляйте лук в свое овощное жаркое.
Брокколи
Постарайтесь питаться сбалансированно и есть побольше овощей — так рекомендуют поступать врачи. Брокколи — это овощ, который прекрасно подходит для получения необходимых питательных веществ.
Креветки
Употребление креветок поможет вам увеличить уровень потребления белка без лишних усилий. К тому же в креветках совсем мало калорий, а вот белка — двадцать граммов на небольшую порцию.
Цветная капуста
Готовьте ее на пару, запекайте или делайте из нее пюре. В любом варианте цветная капуста будет великолепным дополнением вашего рациона, потому что в ней очень много клетчатки. Это способствует здоровому пищеварению.
Миндаль
Продукты, которые содержат здоровые жиры, особенно полезны для волос. К примеру, миндаль — только ешьте его без соли! Несоленые орешки — это великолепный вариант для полезного перекуса.
Салат с цыпленком на гриле
Если вы оказываетесь в ресторане быстрого питания, старайтесь выбрать что-нибудь вроде салата с цыпленком. Это позволит вам избежать скачков уровня глюкозы в крови. К тому же курица — это прекрасный источник белка без лишних калорий.
Яичный белок
Не стоит бояться есть яйца целиком, но яичные белки особенно хороши. Такой омлет будет наполнен протеином!
Цельнозерновые рулетики
Вы можете сочетать свой белковый омлет с овощами и цельнозерновой лепешкой. Употребление цельных злаков по утрам помогает вам наполнить организм энергией и улучшает пищеварение благодаря высокому содержанию клетчатки.
Суши
Следите за уровнем сахара в соусах и ограничьте количество риса, в остальном не стоит опасаться суши. Это прекрасный вариант для здорового обеда, полный полезных жиров и белка.
Морковь
Морковь с хумусом — это идеальное сочетание для перекуса. Морковь радует хрустом и обеспечивает организму большую дозу бета-каротина.
Хумус
Основной ингредиент этого блюда — нут. Поэтому хумус является хорошим источником растительного белка и помогает ощутить сытость, а также обеспечивает стабильность уровня сахара в крови.
Сырные палочки
Сырная палочка — это прекрасный перекус. Они уже поделены на порции, к тому же так вы можете увеличить уровень белка в своем рационе.
Куркума
Если это уместно, попробуйте добавлять в блюда карри и куркуму. Это очень полезно для кожи, к тому же куркума снижает интенсивность воспалительных процессов.
Капуста кейл
Капуста кейл наполнена питательными веществами, поэтому постарайтесь регулярно включать ее в свои фруктовые коктейли.
Льняное семя
В этих небольших семенах содержится много жирных кислот Омега-3, важных для здоровья сердца, к тому же они содержат и антиоксиданты.
Манго
Манго — это отличный компонент полезных фруктовых коктейлей. В манго достаточно много клетчатки и воды, что помогает стимулировать кишечник, к тому же там присутствует витамин С.
Салат-латук
Листовая зелень — это великолепный компонент любого салата или фруктового коктейля.
Греческий йогурт
Если вы любите сладости, попробуйте есть греческий йогурт с бананом, медом и корицей. Так вы сможете получить в десерте порцию белка. К тому же греческий йогурт является хорошим источником пробиотиков.
Мед
Мед — это естественный источник минералов: меди, железа, магния, марганца, фосфора, калия, цинка.
Корица
Эта пряность прекрасно подходит для десертов, она снижает риск развития диабета и болезней сердца.
Качественные зерновые батончики
Выбирайте батончики с минимумом ингредиентов, из натуральных продуктов вроде фиников и кокоса.
Гуакамоле
Благодаря главному ингредиенту, авокадо, гуакамоле является крайне полезным соусом, богатым здоровыми жирами и клетчаткой.
Оливковое масло
Это один из основных продуктов средиземноморской диеты, который является отличным источником мононенасыщенных жиров. Заправляйте таким маслом салаты.
Бальзамический уксус
Бальзамический уксус любой продукт делает вкуснее. В нем мало калорий, к тому же у него низкий гликемический индекс, что делает его хорошим решением, если вы хотите похудеть.
Вишни
Вишни прекрасно подходят для фруктовых коктейлей и защищают вас от накопления лишнего жира.
Мангольд
Этот вид зелени может быть не самым популярным, но он очень полезен. В одной порции — двойная доза витамина А.
Творог
Творог — это отличное дополнение завтрака, обеда или ужина. Сочетайте его с цельнозерновым хлебом или добавляйте в салаты.
Цельнозерновые булочки
Цельные злаки обеспечивают организму клетчатку, которая важна для здорового пищеварения. С их помощью вы дольше будете чувствовать сытость, к тому же можно будет снизить уровень холестерина.
Виноград
Виноград — это отличный вариант для перекуса или легкого завтрака.
Тунец
Делайте бутерброды с цельнозерновым хлебом и тунцом, чтобы получить побольше белка.
Бобы эдамаме
С возрастом человек начинает терять мышечную массу. Предотвратить это помогут тренировки и достаточное употребление белка, которого много в бобах!
