Все больше людей ест за пределами дома, теперь встреча с друзьями практически невообразима без посещения какого-либо заведения. Люди едят и фастфуд, и изысканные блюда, заказывают еду с доставкой, перекусывают на ходу и покупают в кинотеатре попкорн. Еда стала неотъемлемой частью развлечений. При этом, если вы будете готовить дома, вы будете употреблять меньше калорий, углеводов, сахара и жира. Ваше здоровье только выиграет – вот основные преимущества!
Питательная еда
В любом ресторане еда более калорийная, полная соли и углеводов, чаще всего с низким содержанием питательных веществ. Даже в продуктах, которые кажутся полезными, могут присутствовать лишние сахара и жиры. Если вы едите дома, вам куда проще избавиться от нежелательных продуктов в диете – вы самостоятельно контролируете весь рацион.
Знания о продуктах
Еда - это не просто что-то, что наполняет ваш желудок. Она способна лечить, вызывать болезни и даже приводить к болям. Когда вы готовите сами, вы начинаете разбираться, в каких продуктах больше витаминов, минералов и других питательных веществ, вы проявляете свое воображение, чтобы создать новые сочетания.
Новый взгляд на пищу
Физический процесс приготовления собственной пищи позволяет по-новому оценить то, что вы употребляете. Это очень важно, потому что бездумное поедание или эмоциональное питание могут приводить к ненормальному набору веса – вы не сможете сознательно отслеживать то, что едите. Будьте более внимательны и тогда вам не захочется переедать.
Адекватные порции
В ресторанах порции нередко оказываются слишком большими, что может приводить к серьезным проблемам со здоровьем. Если вы готовите дома, вам куда проще ограничить порцию и не переедать.
Здоровые привычки
Приготовление еды дома серьезно поможет вам начать вести здоровый образ жизни. Вы найдете полезные рецепты, получше познакомитесь с едой, продумаете свой рацион и будете его придерживаться.
Крепкие отношения в семье
Если вы регулярно собираетесь, чтобы сесть вместе за стол, ваши отношения могут стать крепче. Очень полезно приучать детей к совместному приготовлению и употреблению пищи. К тому же это помогает родителям научить ребенка здоровым привычкам. Исследователи установили, что совместные приемы пищи снижают количество психологических проблем у детей и приводят к повышению успеваемости.
Безопасность пищи
Согласно статистике, пищевые отравления случаются раз в год с каждым шестым человеком. Когда вы готовите дома, вы знаете, что используете свежие ингредиенты, которые хранились правильно и были тщательно обработаны.
Защита от пищевой аллергии
Дома вы не только контролируете пищевую ценность продуктов, но еще и можете избежать использования аллергенов. Чаще всего аллергию вызывают орехи, глютен или морепродукты. В ресторанных блюдах эти ингредиенты встречаются часто.
Чистота
Когда вы готовите дома, вы можете не сомневаться, что в процессе использовались чистые приборы и посуда, а все ингредиенты были вымыты и обработаны.
Экономия
Есть в ресторанах и кафе достаточно дорого, готовить все самостоятельно куда дешевле. Вы сможете сократить свои расходы и избавиться от стресса, связанного с финансами.
