Какие продукты питания должны быть в холодильнике у деловых и слишком занятых людей?

Подписаться Редактировать статью

Если вы живете по напряженному графику, пытаться похудеть может быть довольно непросто. Постоянная занятость может помешать вам готовить полезные блюда.

Продукт

Если вы будете держать под рукой нужные продукты, вам будет намного проще. Достаточно будет просто выбрать подходящие ингредиенты среди имеющихся, и не придется всякий раз тратить время на поход в магазин.

Яйца

Продукт

Это универсальный источник нежирного белка, так что всегда держите их в холодильнике. Это полезно как для фигуры, так и для кошелька – продукт вполне доступный.

Картофель

Занятость

Если держать корнеплоды в прохладном и темном месте, они будут храниться несколько месяцев. Запаситесь картофелем, и у вас всегда будет полезный ингредиент, из которого можно сделать домашние ньокки (ленивые вареники с картошкой), пюре или оладьи. Можете также заготавливать отварной картофель заранее, чтобы потом сократить время на приготовление ужина.

Замороженный песто

Время

Песто прекрасно дополнит любое блюдо. Держите его в контейнере или форме для льда, чтобы удобно было добавлять по надобности.

Готовый суп

Продукт

Всегда держите под рукой качественный консервированный суп. Его можно есть так или использовать для приготовления запеканки. Следите, чтобы в супе содержалось минимальное количество соли.

Альтернативы молоку

Продукт

Ореховое молоко без добавления сахара великолепно подойдет к граноле, смузи или кофе. С кокосовым молоком можно также готовить карри.

Сальса

Продукт

Этот мексиканский соус прекрасно разнообразит блюда, если под рукой нет свежих овощей или у вас нет времени их резать. Вы можете добавлять его к мясу, омлету или салату.

Хлеб

Занятость

Да, хлеб тоже может быть полезным. Просто выбирайте правильный вариант! Хлеб из пророщенного зерна полон питательных веществ и клетчатки, а также минералов вроде магния и железа.

Свежий имбирь

Время

Вы можете держать корень имбиря в холодильнике, чтобы сохранить его свежим как можно дольше. Имбирь прекрасно стимулирует пищеварение и позволяет избавиться от вздутия живота, связанного с определенными продуктами. Благодаря употреблению имбиря живот будет казаться более плоским.

Сыр

Продукт

Сыр - это прекрасный продукт, если не говорить о плавленых разновидностях. Это источник белка, кальция и витамина D. Тем не менее в нем содержится достаточно много жира, так что обязательно следите за размером порций и не переедайте. Вы можете также натирать сыр и держать его в морозилке на всякий случай.

Греческий йогурт

Продукт

Это источник пробиотиков, белка, полезных жиров и кальция. К тому же греческий йогурт невероятно универсален – обязательно держите его под рукой!

Замороженные ягоды

Продукт

Свежие фрукты и ягоды довольно быстро портятся, а вот замороженные очень удобны. В них ничуть не меньше полезных антиоксидантов, помогающих избавляться от лишнего веса.

Смеси специй

Занятость

Достаточно добавить немного пряностей, чтобы блюдо стало более интересным. Вы получаете аромат без лишних калорий, к тому же в пряностях есть антиоксиданты и противовоспалительные вещества, крайне полезные для организма.

Овес и овсяные хлопья

Время

Обязательно употребляйте каши из овса – это помогает сбросить вес и стабилизировать уровень холестерина.

Соус для макарон

Время

Тщательно выбирайте соус, чтобы в нем не было огромного количества сахара. Берите томатный – в приготовленных помидорах содержится большое количество ликопена, защищающего организм от рака.

Консервированный тунец

Продукт

Ваша талия будет вам благодарна за то, что вы регулярно употребляете эту рыбу. Тунец является прекрасным источником жирных кислот Омега-3, которые отключают гены, ответственные за накопление жира на животе.

Замороженные овощные смеси

Занятость

Приготовить гарнир из овощей можно за считаные минуты, если у вас есть под рукой готовая смесь. Разноцветные, аппетитные овощи помогут вам с легкостью придерживаться правильного питания.

Миндальное масло

Продукт

Если вы хотите делать полезные перекусы, держите дома банку орехового масла. Оно обеспечивает долгое ощущение сытости, так как богато белком и полезными жирами.

Консервированная фасоль

Продукт

Консервированная фасоль - это замечательный источник белка и клетчатки, к тому же она помогает ощущать сытость и быстрее сбрасывать вес. Вы с легкостью можете добавлять фасоль в самые разные блюда, от салатов до супов.

Макароны

Время

На основе макарон можно приготовить вкуснейшие блюда в считаные минуты. В последнее время появляются макароны из белковой муки – они еще полезнее, чем обычные, и надолго обеспечивают сытость.

Семена чиа

Продукт

Семена чиа - это замечательный источник жирных кислот Омега-3. Они снижают степень воспаления в организме и защищают мозг от дегенерации, связанной с возрастом.

Яблочный уксус и оливковое масло

Время

Вы можете держать в холодильнике уксус и оливковое масло, чтобы с легкостью дополнять вкусные салаты. В уксусе содержится кислота, благотворно воздействующая на желудок, а масло является источником полезнейших жиров.

Лимон

Продукт

С помощью лимона можно разнообразить вкус блюда без лишних калорий. Пейте воду с лимоном вместо вредной сахарной газировки, чтобы стабилизировать состояние своего организма.

Бананы

Время

Бананами можно перекусывать на ходу, их вкусно добавлять в овсяную кашу или смузи. Это универсальный продукт. Вы можете даже делать из замороженного банана мороженое или выпечку.

Тхина

Время

В магазинном хумусе обычно добавлены консерванты, лучше делать его дома – просто держите под рукой нут и тхину. Это паста из кунжута, которая подойдет также для приготовления маринадов и салатных заправок.

Орехи

Занятость

В орехах очень много полезных для сердца мононенасыщенных и полиненасыщенных жирных кислот, позволяющих контролировать приступы голода. Постарайтесь всегда держать их под рукой для перекуса и использования в блюдах.

Морковь

Время

Морковь - это один из наиболее бюджетных продуктов для похудения, кроме того, она долго остается свежей.

Кабачок

Продукт

Держите под рукой кабачок – из него можно делать овощные спагетти. Это позволит вам употреблять значительно меньше калорий, получая при этом не меньшее удовольствие.

Чай ройбуш

Занятость

Если вы переживаете стресс, травяной чай вам прекрасно поможет. Он стабилизирует уровень гормонов стресса и позволит вам контролировать приступы голода.

Сливочное масло с пряностями

Время

Вы можете смешивать сливочное масло с тимьяном, зеленым луком, чесноком или петрушкой, а потом хранить в морозилке. Этот продукт прекрасно дополнит многие блюда.

Замороженный рис или киноа

Продукт

Если у вас всегда есть под рукой замороженный рис или киноа, вы можете сэкономить более получаса при приготовлении ужина. Достаточно разогреть гарнир в микроволновке - и готово блюдо, богатое клетчаткой и витамином В.

Замороженный шпинат

Занятость

Эта зелень является одним из самых недооцененных суперпродуктов. В шпинате огромное количество антиоксидантов, защищающих организм от свободных радикалов, а также минералов вроде кальция, магния, железа, витамина В2, которые помогают отрегулировать метаболизм.

Курица-гриль

Время

Покупая готовую курицу, вы обеспечиваете себя белковым продуктом на всю неделю. Вы можете добавлять курятину в салаты, супы или макароны, измельчая ее или используя кусочки более крупные.

Свежая зелень

Время

Даже если у вас очень напряженный график, вы вполне можете вырастить в небольшом горшочке свежую зелень вроде базилика или розмарина. Это полезно и эстетично. Когда у вас будет под рукой свежий базилик, у вас будет больше мотивации на готовку полезных салатов.