Как растительные гормоны в еде влияют на наше здоровье?

Здоровье Здоровое питание

Люди уже начинают понимать, что их здоровье не в последнюю очередь зависит от крошечных микроорганизмов, живущих в кишечнике. Бактерии действительно имеют серьезное влияние на человека. Растительные гормоныПри этом сами они сталкиваются с воздействием тоже. Человек может повлиять на них через продукты, которые употребляет. Не так давно ученые начали задумываться о том, как растительные гормоны, содержащиеся в этих продуктах, могут взаимодействовать с бактериями в кишечнике, а значит, и с организмом человека в целом.Продукты

Что такое растительные гормоны?

Как и животные, растения производят целый спектр разнообразных гормонов, помогающих им развиваться и выживать. Эти гормоны сказываются на всех аспектах роста растений, на том, как они будут ориентироваться по солнцу, на том, созреют ли плоды или их вообще не будет. ЗдоровьеТолько теперь ученые приходят к осознанию, что эти молекулы могут сказываться и на жизни бактерий в пищеварительном тракте человека, а потом и на его здоровье.Растительные гормоны

Новое мнение

Внимание к новому вопросу привлекла статья, описывающая процессы, с помощью которых растительные гормоны могут оказывать свое влияние. Оказывается, что человек и бактерии в его организме не только способны быть чувствительными к растительным молекулам, но и сами производят в некоторых случаях подобные. Растительные гормоныК примеру, растения производят гормон, известный как абсцизовая кислота, во время засухи. Такой же гормон может присутствовать в организме млекопитающих, он отличается противовоспалительными свойствами и контролирует уровень глюкозы. Таким образом, можно задуматься о том, что диета, богатая растениями с абсцизовой кислотой, может помочь в лечнеии диабета. ПродуктыСуществует огромное количество вариантов взаимодействия человека и растительных гормонов, которые ученым еще только предстоит изучать. Возможно, это откроет путь к лечению разнообразных заболеваний, от ожирения до рака.Здоровье

Интересный вопрос

Ученых больше всего интересует вопрос о том, почему растительные гормоны воздействуют на бактерии в кишечнике или даже на клетки организма. Возможно, молекулярная структура этих гормонов схожа с гормонами животных, в том числе и человека. Растительные гормоныМожет быть, что связь тут другая: по сути, люди и растения развивались параллельно. Мы возникли в окружении растений и микробов, постоянно употребляя растительные гормоны. Подобные вещества присутствуют в наших организмах. Возможно, тело человека эволюционировало особенным образом, чтобы реагировать на эти гормоны.

  • Подписаться
  • Поделиться
  • Рассказать
  • Рекоммендовать