Советы сладкоежкам: не упустите шанс попробовать эти десерты во время отдыха в Греции

Путешествия Советы туристам

Греки широко известны прекрасными мясными блюдами, тем не менее приготовление десертов им тоже удается отлично. На десерт в Греции можно съесть аппетитный бисквит с сиропом, наполненные орехами булочки или пончики с корицей, розовой водой и апельсином. Вам наверняка захочется все это попробовать! Итак, чем Греция может привлечь сладкоежку?Греция

Ревани

Это блюдо, распространенное в Турции и в Греции. Оно представляет собой торт с кокосовым сиропом и апельсиновой цедрой. Если вы любите бисквитную выпечку и кокосы, вам очень понравится.

Катаифи

Внутри мягкая и тянучая начинка из орехов, а снаружи — тонкое хрустящее тесто. Катаифи покоряют своей текстурой и моментально исчезают со стола. Это весьма необычный десерт, у которого мало аналогов в мире, так что обязательно пробуйте!Десерт

Кало прама

Это кукурузный пирог, который готовят с миндалем и розовой водой. Он настолько вкусный, что его название буквально означает «хороший продукт». Кало праму подают с сиропом, нарезав небольшими кусочками, но вам наверняка захочется съесть несколько, настолько это аппетитная выпечка.Попробовать

Бугаца

Во Франции все любят круассаны, а в Греции — бугацу. Это булочки для завтрака, наполненные заварным кремом. Соленая версия начинена сыром. Кроме того, существуют разновидности и с мясом, и со шпинатом, но встречаются они реже.Греция

Фануропита

Если вы что-то потеряли, вам стоит приготовить фануропиту, это бисквитный пирог с апельсином, оливковым маслом, корицей и бренди. Считается, что он приносит удачу. Его назвали в честь Святого Фанурия, покровителя потерянных вещей. Конечно, вряд ли пирог на самом деле имеет волшебные свойства, зато вы сможете забыть о печали из-за пропажи благодаря отличному вкусу.Десерт

Лукумадес

Эти сладкие шарики теста, полные сиропа, являются греческим эквивалентом пончика. Обычно их подают с орехами и корицей, но иногда используется и шоколадный сироп. Если вы являетесь поклонником пончиков, с этим их вариантом вам тоже нужно познакомиться.Попробовать

Пантеспани

Это простой бисквитный торт с ярким ароматом, который обычно делают с лимонным или апельсиновым соком. У него пышная легкая текстура с пропиткой из сиропа. Несмотря на лаконичный рецепт, этот торт прекрасен и без всякого дополнения, просто с чашечкой кофе.Греция

Кулуракия

Это пасхальное печенье, которое готовят с мягкой или хрустящей серединкой. Оно прекрасно сочетается с чашкой греческого кофе.Десерт

Курабьедес

Это еще одно популярное блюдо, которое представляет собой печенье с грецким орехом и сахарной пудрой, ароматизированное апельсином и ванилью. Его особенно часто готовят в праздники. Если вы любите ароматные ореховые сладости, это сладкое печенье вас покорит, к тому же оно выглядит очень симпатично. Попробовать

Амигдалота

Это простое печенье с миндалем, у которого мягкая сердцевинка и украшение из мелко нарезанных орехов сверху. Такое печенье едят круглый год во многих греческих семьях, туристу тоже стоит его попробовать обязательно.Греция

Пахлава

Этот десерт, популярный также в Турции и на Ближнем Востоке, представляет собой сладкую выпечку с фисташками, медом, лимонным соком и корицей. Возможно, вы уже пробовали пахлаву в других странах, но и греческую разновидность попробовать стоит, просто чтобы сравнить рецепт. Десерт

Рицогало

Это греческий рисовый пудинг, ароматизированный розовой водой и щепоткой корицы, простое, но очень вкусное блюдо. Для тех, кто любит деликатный сладкий вкус, оно подойдет отлично. Попробовать

Галактобуреко

Это аппетитный кукурузный пирог с нежным розовым вкусом, сочетающий в себе хрустящее слоеное тесто и легкий аромат розовой воды. Необычное и оригинальное десертное блюдо стоит попробовать каждому туристу!Греция

Пастели

Это более липкое и вместе с тем более хрустящее блюдо, чем гранола, представляющее собой выпечку из семян кунжута с медом. Ее готовят на больших противнях, а потом нарезают небольшими кусочками. Такие батончики отлично подходят для быстрого перекуса, они сладкие, но при этом полезные.Десерт

Каридопита

Этот пирог с грецкими орехами готовят с пряным вкусом: его обеспечивают корица и гвоздика. Все поклонники пряностей будут покорены.Попробовать

Глико-тис-куталиас

После обеда во многих заведениях официант приносит небольшую тарелку десерта. Название буквально означает «сладости на ложке» и представляет собой это блюдо засахаренные фрукты в сладком сиропе, который раскрывает их вкус и аромат.Греция

Меломакарона

Это печенье с медом, оливковым маслом и измельченными орехами. Такое блюдо принято есть в праздничный сезон.Попробовать

Василопита

Это традиционное блюдо для кануна Нового года. Монету оборачивают фольгой, а потом размещают в бисквитном тесте, пропитанном бренди и апельсином. Потом все запекают. Тот, кому достанется кусочек с монетой, будет счастлив на протяжении всего следующего года.

  • Подписаться
  • Поделиться
  • Рассказать
  • Рекоммендовать