Когда люди отправляются в бар, они считают, что будут просто напиваться и получать удовольствие. Но при этом многие забывают о том, что бар – это приличное заведение, где имеются свои нормы и правила. Более того, бармен в этом заведении является не обслуживающим персоналом, а своего рода богом маленького уютного помещения. Поэтому вам всегда стоит знать, что вам не нужно заказывать в приличном месте. Это позволит вам избежать проблем и косых взглядов со стороны.
Яблочный мартини
Яблочные мартини были невероятно популярными в девяностых и в начале нулевых, однако это уже в прошлом. В далеком прошлом. Они делаются с использованием искусственного яркого красителя, добавляемого в шнапс, и при этом являются сахарными бомбами, замаскированными под взрослый напиток. В большинстве случаев этот коктейль уже не найдешь в меню баров, однако бармены все равно держат под рукой необходимые ингредиенты на тот случай, если в бар придет человек, который не знает, как нужно пить алкоголь. Пока вы не найдете собрание хипстеров, которым удалось сделать из этого вышедшего из моды напитка что-то более-менее приятное, просто не заказывайте его.
"Лонг-Айленд"
Вот что думают бармены о вас, когда вы приходите в бар и заказываете "Лонг-Айленд". Во-первых, они предполагают, что охранник не проверил у вас на входе документы, так как этот коктейль обычно заказывают 14-летние подростки, которые хотят попробовать алкоголь на каком-нибудь большом мероприятии. Во-вторых, они предполагают, что вы хотите быстро и дешево напиться, а это не то, что они хотели бы видеть в своем баре. Еще хуже обстоят дела с теми, кто даже не знает, что заказывает. Если вы не в курсе, что такое "Лонг-Айленд", то это коктейль, который делается из всех дешевых алкогольных напитков, таких как водка, джин, ром, текила и трипл-сек. Затем туда добавляется немного колы – и коктейль готов. Если вы хотите напиться, закажите бурбон. По крайней мере, вы будете выглядеть круто в процессе.
"Кровавая Мэри"
Пришло время бранча? Вы завтракаете во время отпуска? Вы в баре, расположенном в аэропорту? Если вы не можете ответить утвердительно хотя бы на один из этих вопросов, то вам не стоит заказывать "Кровавую Мэри". С самим коктейлем все в порядке, многие бармены даже любят делать их и подходить к этому креативно. Однако вам стоит помнить, что в большинстве случаев необходимые ингредиенты для этого коктейля имеются только утром, поэтому в любое другое время вы получите либо готовую смесь, которая подается в самолетах и продается в супермаркетах, либо недовольство бармена.
Замороженные коктейли
Сделайте бармену, себе и каждому человеку, который когда-либо будет с вами общаться, одолжение и никогда не заказывайте замороженный коктейль, если вы не видите за спиной у бармена разноцветные контейнеры с крошеным льдом. Если вы думаете, что бармен посреди рабочего дня остановит всю очередь, чтобы сделать вам полноценный замороженный коктейль, то вы не знаете банальных правил этикета. Если бармен каждый раз в течение двух лет говорит вам, что у него сломан блендер, когда вы заказываете замороженный коктейль, не думайте, что проблема в нем. Проблема в вас.
Мохито
Нет, это не значит, что вам никогда не стоит заказывать мохито. Если вы находитесь в баре или ресторане с латиноамериканской тематикой или просто видите этот коктейль в меню, вы можете его заказать. Но если же вы просто зашли в случайное заведение, вам не стоит рассчитывать, что в баре внезапно найдутся все необходимые ингредиенты для того, чтобы сделать вам мохито.
"Голубой гаваец"
"Голубой гаваец" делается из кюрасао, рома, ананасового сока и подслащенного кокосового крема, он обманчиво сладок и кричит: «Я только что стал достаточно взрослым, чтобы пить, и я в ужасе». Речь идет не только о "Голубом гавайце", но и обо всех сладких коктейлях с броскими названиями, таких как "Секс на пляже" или "Отвертка". Главное правило: никогда не заказывайте коктейли, которые включают в себя соки, не входящие в меню бара.
Глупые шоты
Вам меньше 25 лет? Вы на мальчишнике или девичнике? Вы в Вегасе? Нет? Тогда единственный достойный шот, который вы можете заказать, – это шот виски или текилы. Хорошая текила не требует лайма или соли, так что даже не пытайтесь требовать этого. Запейте его пивом или коктейлем средней сладости. Никаких "Капель лимона", "Камикадзе" и "Б-52".
«Что-нибудь подешевле»
Да, вы отправляетесь по барам с друзьями, но при этом имеете ограниченный бюджет, это каждому понятно. Но вам не стоит говорить бармену в лицо, что у вас нет денег даже на чаевые. Вам стоит подготовиться к походу по барам, если у вас небольшой бюджет. Во-первых, вам стоит помнить, что самым дешевым напитком всегда будет местное пиво. Также вы можете заказывать простейшие коктейли, состоящие из базовых алкогольных напитков и содовой. Вы можете попросить бармена подсказать вам сегодняшние специальные напитки – он поймет, что вы ищете напиток с лучшим соотношением цены и качества. Также вы всегда можете попросить бармена подать вам напиток в высоком стакане и добавить туда больше содовой, чтобы вы могли пить его как можно дольше.
«Что-нибудь покрепче»
Если вы хотите напиток покрепче, закажите то, чего вам хочется, в удвоенном количестве. Это касается тех людей, которые хотят, чтобы их напиток был крепче, но при этом не хотят за это платить. Если вы действительно хотите, чтобы в одном стакане было много алкоголя, закажите сухой мартини или "Манхэттен". Также вы можете просто заказать какой-нибудь конкретный алкогольный напиток, при этом попросив не добавлять в него лед. Так или иначе, вам необходимо не забывать о чаевых и всегда держать под рукой телефон с приложением для вызова такси.
