Перед Новым годом многие хозяйки находятся в поисках оригинальных рецептов и способов подачи блюд, которыми можно было бы удивить членов семьи и гостей. При этом закуска должна соответствовать праздничному настроению.
Сделайте своими руками новогоднюю елочку из мясных деликатесов. Эта изысканная закуска не только вкусна, но и очень эффектна. Это идеальное дополнение к любому праздничному столу, при этом легко готовится.
Что потребуется
Самый важный предмет, который понадобится для изготовления елки из колбасных изделий, — это конус из пенопласта, который будет служить в качестве основы.
Его желательно обернуть полиэтиленовой пленкой, чтобы кусочки пенопласта не попали в пищу.
Для сборки елки также понадобится большая доска или красивая тарелка. А еще под рукой нужно иметь много зубочисток.
Елка из мясных закусок своими руками
После того как будет подготовлена основа елки, следует приступить к ее оформлению.
Из банок с оливками и огурцами следует слить жидкость. Сыр нарезать небольшими ровными кубиками, колбасу - тонкими ломтиками. Из сыра вырезать звезду.
Выложить все ингредиенты на поднос и воткнуть в каждый кусочек зубочистку. Затем прикрепите все детали к основе, начиная снизу и двигаясь вверх.
Можно украшать елку по спирали. Создавать спираль из разных продуктов, пока конус не будет полностью покрыт. К вершине конуса прикрепить звезду из сыра.
Разные вариации
Можно использовать для новогодней елки из мясных закусок самые разные продукты - все будет зависеть от личных предпочтений. Если хочется привлечь внимание, следует выбирать изделия контрастных цветов. Зубочистки разного цвета также придадут елке декоративный вид и будут выглядеть как гирлянда огней.
С колбасой и различными видами сыра
Съедобная новогодняя елка, приготовленная из колбаски и разных видов сыра, станет идеальной закуской. Только надо еще добавить кружочки огурцами, оливки, помидоры черри и веточки розмарина.
Из оливок, серебряного лука и перца
Из оливок, серебряного лука и перца можно создать великолепное дерево-закуску. Поместить его на тарелку, вокруг основания разложить ломтики колбасы и завершить кулинарное творение звездочкой из сыра сверху.
Из колбасы, клюквы, сыра и веточек розмарина
Начать создавать елку с ряда колбасок у основания, следующим слоем выложить более мелкие продукты, такие как клюква, орехи, оливки или сухофрукты. Добавить веточек розмарина, чтобы кулинарное творение было похоже на настоящее дерево. Затем выложить ряд сыра, нарезав его не кубиками, а треугольниками, и украсить верхнюю часть смесью всех продуктов.
С прошутто
Съедобную елку можно сделать и другим способом. Нужно обернуть пенопластовый конус полосками прошутто. После этого прикрепить с помощью зубочисток помидоры черри, оливки и петрушку. Подавать с крекерами, кубиками сыра и виноградом.
Красочная елка
Если хочется сделать по-настоящему красочную елку, потребуется несколько красных помидоров черри, которые будут служить елочными шарами. Можно поэкспериментировать с разными видами оливок, колбасы и сыра и добавить немного зелени, такой как розмарин, петрушка или тимьян.
Из салата, колбасы, сыра и ягод
Салат идеально подходит для создания пышной рождественской елки. Отличная идея украсить ее колбасой, сыром и оливками и добавить ягоды малины и ежевики для оригинальности.
