Как празднуют Новый год во Вьетнаме
Одним из самых удивительных праздников является Новый год. Во Вьетнаме его дата, сам процесс празднования и даже название не имеют ничего общего с теми обычаями, которые являются привычными для всех жителей СНГ, Европы и Америки. Если вы захотите отметить этот праздник в столь далекой стране, то вам не придется жертвовать традиционным зимним торжеством, которое обычно проводят дома.
Новый год во Вьетнаме – это пора цветения миндального дерева, мандаринов и персиков, поэтому именно их цветущими ветками украшают дома и служебные учреждения. Традиции проведения этого торжества немного различаются, если сравнивать северный и южный регионы страны. В городах, которые находятся в более теплых широтах, непременным атрибутом праздника также является арбуз. Он возносится на алтарь как символ вечной весны, молодости и цветения.
Независимо от доходов семьи Новый год во Вьетнаме – это тот день, когда следует приготовить как можно больше национальных блюд и подать к столу много лакомств. Самым популярным в этот день считается пирог Баньчынг, в состав которого входит рисовая крупа и свинина. Все остальные блюда, как правило, состоят из риса, свиных ножек и бесконечного количества свежих фруктов и орехов. Ведь именно в эту пору цветет и плодоносит весь Вьетнам.
Отдых на Новый год в одной из азиатских стран - несомненно, очень увлекательное путешествие. Ежегодно количество туристов, желающих отметить Тэт по местным традициям, увеличивается. Стоит учитывать это, если вы направляетесь именно туда: следует заранее забронировать билет на самолет, номер в гостинице.