Силиконовая крышка "невыкипайка": отзывы

Каждой хозяйке знакома ситуация, когда во время приготовления пищи кипящие жидкости выплескиваются на плиту. А сколько раз приходилось стоять рядом и следить, чтобы не сбежало молоко. Во время приготовления обеда пена из кастрюли выплескивается, масло со сковороды разбрызгивается. А еще нужно следить, чтобы вода не выкипела и еда не пригорела. И наверняка самое неприятное занятие для всех женщин - это очищать остатки пригоревшей пищи с плиты и кастрюль. Производители аксессуаров для кухни стремятся сделать домашнюю работу более легкой. Одним из новых удобных приспособлений для домашних хозяек стала силиконовая крышка "невыкипайка". Она настолько облегчает процесс приготовления пищи, что все, кто попробовал ей пользоваться, обязательно рекомендуют ее друзьям и знакомым.

Описание крышки

Этот аксессуар выглядит очень оригинально и украсит любую кухню. Яркая расцветка и уникальное строение объясняют популярность этого приспособления. Крышка силиконовая "невыкипайка" имеет форму вогнутого цветка со съемной серединкой и подвижными лепестками. Во время кипения жидкости в кастрюле они приподнимаются, выпуская лишний пар, и не дают выплескиваться жидкости. Вся пена, например, от кипящего молока, собирается в вогнутой поверхности крышки. А удобные ручки позволяют брать ее, не боясь обжечься. Серединку можно снимать и использовать крышку в качестве пароварки. Если же ее перевернуть, а лепестки вставить с другой стороны, то очень удобно закрывать емкости с продуктами в холодильнике: они не высыхают, не портятся и не впитывают посторонние запахи. Силиконовая крышка "невыкипайка" очень удобна в эксплуатации: просто положите ее на кастрюлю и слегка прижмите. Для правильного функционирования ее диаметр должен быть сантиметров на 5 больше размера кастрюли. Но крышки выпускаются разные - от 20 до 30 сантиметров, поэтому легко подобрать то, что вам нужно.

Особенности материала

Такие приспособления для кухни, сделанные из пищевого силикона, уже много лет популярны во всем мире. Этот материал для наших хозяек новый, и многие относятся к нему с опаской. А зря! Пищевой силикон безопасен, выдерживает температуру от минус 40 до плюс 230 градусов. Он не деформируется и при нагреве не выделяет в воздух вредных веществ.

Очень важным свойством пищевого силикона является его высокая теплопроводность. Поверхность нагревается равномерно и при этом не выделяет посторонних запахов. Это позволяет использовать крышку в качестве основы для парового приготовления блюд. Еще одно достоинство пищевого силикона - за ним очень легко ухаживать. Моется он быстро, к нему ничего не пристает. Хранить крышку тоже просто: ее можно свернуть, скрутить в трубочку, и она не потеряет форму. Кроме того, пользуясь такой крышкой, можно избежать травм на кухне: она легкая, не разобьется и об нее невозможно обжечься.

Особенности эксплуатации

Силиконовая крышка "невыкипайка" - это уникальное приспособление, обладающее множеством функций. Для современной хозяйки она незаменима, так как ее можно использовать не только для закрывания кастрюли при варке блюд на плите. С таким же успехом она применяется в духовке и микроволновой печи. Крышку хорошо использовать на сковородке при жарке. Ею можно накрывать салатницу для лучшей сохранность пищи в холодильнике, даже в морозильной камере. А моют крышку любым моющим средством или в посудомоечной машине.

Полезные свойства крышки:

  • не нужно стоять около плиты и следить, когда закипит, например, молоко;
  • плита чистая и сухая, потому что пища не "сбегает";
  • крышку можно использовать в
    микроволновке, которую она также защищает от брызг разогреваемых продуктов;
  • силиконовая чудо-крышка "невыкипайка" безопасна и очень проста в эксплуатации и уходе;
  • ее можно использовать также в качестве пароварки;
  • ее яркий цвет и оригинальная форма будут радовать вас во время приготовления пищи, также крышка является отличным подарком на любой праздник;
  • в перевернутом виде крышка силиконовая "невыкипайка" защитит вашу плиту от брызг масла при жарке продуктов на сковороде.

Что можно готовить с помощью крышки?

Одним из важных полезных качеств этого кухонного аксессуара является возможность приготовления сразу двух блюд на одной конфорке. Поставив на плиту кастрюлю с супом, накройте ее крышкой "невыкипайкой" со снятыми лепестками.

Сверху на нее можно положить овощи, морепродукты и даже котлеты. Они прекрасно приготовятся на пару. Таким образом можно также разогревать небольшое количество пищи. Но чаще всего силиконовая крышка для кастрюли "невыкипайка" используется для кипячения молока. При этом не нужно стоять рядом, и следить, чтобы пена не выплеснулась на плиту. Она вся соберется на поверхности крышки. Удобно также варить под ней макароны, бобовые, мясо, пельмени и все продукты, при кипении которых образуется пена. Те, кто пользуются такой крышкой, спокойно могут заниматься своими делами, не боясь, что выкипающий обед испачкает всю плиту. Пригодна она также для жарки и запекания продуктов в духовке. Когда вы жарите на сковороде котлеты или рыбу, накройте ее перевернутой "невыкипайкой" без лепестков. Отверстия помогут равномерному прожариванию, продукт не будет тушиться, а сама крышка защитит окружающие поверхности от брызг масла. А в духовке она поможет сохранить сочность запекаемого блюда и ускорит процесс его приготовления. И это еще не все, на что способна силиконовая крышка "невыкипайка".

Отзывы об этом кухонном аксессуаре

Многим хозяйкам "невыкипайка" облегчила домашнюю работу. Особенно восторженно отзываются о ней мамы, у которых растут маленькие дети. В таких семьях эта крышка становится незаменимым помощником: ведь она позволяет маме спокойно заниматься с ребенком, не боясь, что закипевшее молоко "сбежит", в супе выкипит вся вода, а разогреваемый в микроволновке гуляш забрызгает всю поверхность.

Многие мамы пишут, что с появлением "невыкипайки" у них освободилось много времени. Кроме того, некоторые отмечают такое качество крышки, как возможность использовать ее как пароварку, ведь это не только экономит время и электроэнергию, но и позволяет приготовить полезные блюда для малыша. Некоторым нравится простота эксплуатации, легкость и безопасность крышки, то, что она не гремит, об нее не обожжешься. А в некоторых случаях саму крышку и ее съемные лепестки даже дают в качестве игрушки малышам.

Комментарии