Хотите отдохнуть в каком-то интересном заведении? Тогда «Никуда не едем» - ресторан именно для вас. В названии и кроется его секрет. С виду неприметное туристическое агентство вдруг превращается в шикарный гастропаб. Необычное, легкое меню, изысканные коктейли, каждый из которых хранит в себе секрет и изюминку, веселая музыка – все это сделает ваш отдых в этом заведении незабываемым. Отдельным плюсом является приветливый персонал, готовый максимально удовлетворить потребности клиента.
Заглянем в паб?
Недалеко от Белого дома в Москве есть дверь, из окон которой струится загадочный голубой цвет. Странно то, что тут нет никакой вывески. Зайдя туда, вы понимаете, что оказались в офисе туристического агентства. Оно небольшое, из персонала только одна сотрудница, приятной внешности. Стеллажи с папками, туристическими направлениями. Смущает тот факт, что нет рабочего компьютера, с которого можно бы было забронировать поездку. Девушка задает вопрос: «Куда-нибудь едем?». И при правильном ответе вас ожидает приятный сюрприз. Главное сказать фразу-пароль: «Никуда не едем!». Волшебным образом стенки шкафа отодвигаются, и возникает проход в гастропаб.
Когда Александр Кан, известный своими необычными коктейлями, и кулинар-ресторатор Дмитрий Шуршаков впервые озвучили идею создания подобного заведения с секретом, многие скептики просто рассмеялись им в лицо. Открытие паба долго затягивалось, сроки переносились с зимы на лето. И вот в октябре 2014 года распахнул свои двери «Никуда не едем». Ресторан сразу заслужил любовь посетителей.
Контингент в зале разный. Здесь можно встретить семейные пары с детьми, шумные компании молодежи, элитных бизнесменов. Нет фейс-контроля и дресс-кода. Что очень радует. Ведь в Москве в ресторан могут не пустить, даже если не понравится охраннику прическа.
Как найти «Никуда не едем» (ресторан)? Адрес простой: улица Рочдельская, 15.
Изучаем интерьер
Интерьер ресторана довольно простой. Первое, что бросается в глаза, – длинная барная стойка с огромным количеством персонала. Именно тут предпочитает отдыхать молодежь. Первый этаж – гастропаб в ярком его проявлении. Но нет привычных меловых досок, каких-то особых столовых приборов.
Для тех, кому более привычна атмосфера ресторана в классическом его понимании, подойдет второй этаж. Мебель в основном сделана из дерева, но есть и кожаные диваны для больших компаний. Неяркие софиты добавляют и создают особую атмосферу. Присутствуют колонны и арки с лепниной, большие зеркала, которые прекрасно вписываются в общий интерьер.
Ни разу не были в заведении «Никуда не едем?». Ресторан, фото которого представлено ниже, любезно откроет свои двери для вас. Много мелких деталей, которые любят разглядывать посетители, делают это место одним из самых посещаемых и любимых столице.
Новинки меню
«Никуда не едем» - ресторан с довольно простым меню, но блюда при этом получаются изумительными. Шеф-повар не брезгует использовать такие продукты, как каши (овсянка, перловка, гречка), субпродукты (печенка, желудок, сердце). При этом блюда получаются вкусные и с некой изюминкой. Так, посетители рекомендуют попробовать «Селедку без шубы». Без лишних ингредиентов это блюдо стало еще ярче и насыщенней. Стоимость по меню — около 500 рублей.
Отдельно хотелось бы выделить блюда из рыбы. Повар настолько искусно с ними поработал, что структуру и вкус практически не узнать. Вкушая лосося, кажется, что ешь тыквенное пюре.
Шеф-повар не боится экспериментов, поэтому его блюда — настоящий шедевр.
Коктейли – сильная сторона ресторана
Помимо традиционного алкоголя, бармены предлагают коктейли с изюминкой. Все они распределены по определённым овощам: свекла, морковь, огурец, перец. Гастрономический паб предполагает, что и напитки должны быть съедобными. Александр Кан — первопроходец, который создал необычную барную карту.
Средняя стоимость напитка — около 500 рублей. Помимо необычных вкусов и ингредиентов стоит отметить украшения. В качестве них могут выступать пляжные зонтики в полную величину, необычные элементы, детали. Никто не ожидает увидеть в коктейлях светодиоды, а ведь они есть.
Посетители отмечают ракию из айвы, казалось бы, что может быть необычного? Но послевкусие от этого напитка оставит долгое воспоминание о себе.
Чем удивить девушку?
«Никуда не едем» — ресторан, который пользуется огромным спросом у влюбленных парочек. Именно поэтому бармен Доронин разработал микс-коктейль, способный объединить два сердца. Данные напитки особо выделены в меню. Согласитесь, любой девушке будет приятно получить коктейль, украшенный живыми цветами. Основу напитка составляет мягкий джин, в качестве добавок идет малиновое пюре, виноградный Калпис, экстракт розы.
Для мужчин напиток более строгий и крепкий. К джину добавлены Кампари и одуванчиковый биттер, придающий особый вкус.
При заказе парных коктейлей стоимость составляет 300 рублей за штуку. Отдельно напитки продаются по 400 рублей.
Отзывы о ресторане
«Никуда не едем» — ресторан, отзывы о котором только положительные. Посетители полностью довольны представленным меню, барной картой, ценовой политикой, о чем свидетельствуют хвалебные оды на форумах. Единственный момент, который раздражает некоторых клиентов, – слишком громкая музыка. Но для шумных компаний такая атмосфера в самый раз.
«Никуда не едем» — ресторан, телефон которого практически не замолкает от постоянных звонков благодарных посетителей. Если хотите забронировать столик, то сделать это лучше заранее, так как гастропаб пользуется огромным спросом. Приемлемые цены, вкусные блюда, необычные коктейли – и это только часть положительных сторон данного заведения.
