Екатеринбург является одним из самых интересных и в то же время красивых городов. Там проживает почти полтора миллиона человек, причем каждый из них должен ежедневно что-то кушать. Кто-то успевает делать дома блюда собственного приготовления, однако такая возможность есть далеко не всех, ведь многие с утра до ночи находится на работе или учатся в университете. Тогда люди становятся постоянными посетителями кафе и ресторанов, где можно пообедать или поужинать по приемлемой цене.
Ресторан «Малиновка» (Екатеринбург) — красивое кулинарное заведение, где каждый желающий может попробовать вкуснейшие блюда украинской и русской кухни, приготовленные по оригинальным или усовершенствованным рецептам. Это кафе считается местом пересечения разных гастрономических культур и символом настоящего деревенского раздолья. Ресторан «Малиновка» (Екатеринбург) имеет шикарную атмосферу, которая напоминает красивейший кубанский хутор. Здесь хочется не только попробовать все и сразу, но также и потанцевать, пообщаться со знакомыми или найти новых друзей, а может быть, и вторую половинку!
Описание
«Малиновка» — ресторан (Екатеринбург), который представляет собой достаточно красивое место. Интерьер данного заведения радует глаз: все выполнено исключительно в светло-бежевых и коричневых тонах. На стенах этого маленького рая находятся разнообразные картины, а также классические вещи, свидетельствующие о наличии в кафе украинской кухни.
Идеальный свет, который не слишком ярок, отлично подчеркивает все достоинства оформления каждого из помещений. Здесь вы можете отведать стандартные и многими любимые блюда украинской и русской кухни.
Ресторан «Малиновка» (Екатеринбург) предлагает каждому гостю отведать знаменитый в Украине и России борщ, приготовленный с пампушками, а также блины, жаркое, вареники и множество других не менее вкусных и популярных блюд.
Кроме того, для маленьких посетителей заведения создано специальное меню, благодаря наличию которого ваш ребенок сможет быстро выбрать, что он готов попробовать. Как видите, ресторан «Малиновка» (Екатеринбург, Металлургов ул.) старается угодить каждому гостю, что не может не радовать!
Кухня
Вам уже известно, блюда каких видов можно попробовать здесь? Если да, то обратите внимание на то, что здесь подают в большинстве своем оригинальные блюда без каких-либо новшеств. В меню представлены позиции, которые знакомы каждому далеко не один год. Но это не мешает быть блюдам действительно очень вкусными и непохожими на те, которые подают в других ресторанах Екатеринбурга.
Конечно, «Малиновка» — ресторан (Екатеринбург), где вы можете попробовать не только украинскую или русскую еду. Например, здесь в меню представлено сало. Да, конечно, это сугубо украинское блюдо, однако приготовлено оно по итальянскому рецепту: это означает, что в ресторане присутствует и международная кухня, хотя ничего подобного на официальном сайте заведения не указано.
Все продукты, из которых шеф-повара и их помощники готовят блюда, только свежие и качественные, ведь, в противном случае, получить кулинарный шедевр будет невозможно. На, а вареники здесь вообще просто шикарные. Например, не может приготовить ничего подобного никакой ресторан на Репина (Екатеринбург). «Малиновка» же предлагает попробовать уникальные вареники по доступной цене!
Основная информация
Данное кулинарное заведение уже более 11 лет радует жителей и гостей города качественными и вкусными блюдами. Находится ресторан русской и украинской кухни «Малиновка» в Свердловой области, город Екатеринбург, улица Металлургов, дом № 6а. Здесь вы можете провести любой необходимый банкет, ведь поводов в нашей жизни более чем достаточно. Чтобы договориться о встрече, заказе столика или просто задать какие-либо вопросы, вы можете позвонить по одному из номеров: (343) 263-92-45, +7 (343) 263-92-45 или же (343) 263-92-51. Если вам необходим адрес электронной почты «Малиновки», воспользуйтесь этим — malinovka.ekb@mail.ru.
Что же касается графика работы ресторана, тут стоит отметить, что заведение открывается ежедневно в 12 часов дня, а закрывается в полночь. Конечно, многих такие часы работы не устраивают, однако каждый желающий имеет право договориться с администрацией о продлении работы заведения за определенную (достаточно большую) сумму.
Достоинства «Малиновки»
Вы уже знаете, что данное кафе имеет достаточно большой опыт работы в ресторанном бизнесе — более 11 лет. Каждый день здесь все особенное: вкуснейшие блюда русско-украинской направленности, настоящий душевный прием гостей, а также атмосфера веселья, дома и праздника, которая так необходима во время отдыха или проведения какого-либо банкета.
Отзывы о ресторане «Малиновка» в Екатеринбурге свидетельствуют о том, что это заведение отличается от множества других следующими качествами:
- здесь подают классические блюда русской/украинской кухни в интересной интерпретации и авторской подаче;
- все алкогольные напитки, представленные в меню, имеют достаточно приемлемую ценовую категорию;
- многие блюда, состоящие из мяса или рыбы, готовятся в основном на живом огне;
- в один миг небольшой зал может превратиться в помещение, где вам удастся провести банкет на 90 персон;
- в ресторане доступно проведение банкетов на 15-25 человек;
- здесь почти всегда звучит живая музыка;
- в наличие у ресторана есть охраняемая парковка, где вы сможете оставить свое транспортное средство.
Кстати, полезной информацией будет средний счет в таком заведении, как «Малиновка» (ресторан в Екатеринбурге), который составляет всего полторы тысячи рублей.
А сейчас давайте немного подробнее поговорим о том, что же все-таки представляет из себя меню данного кафе.
Меню
Итак, основное меню представлено большим количеством подразделов, среди которых есть и другие меню, включая специальное для детей:
- сезонные новики;
- закуски;
- салаты;
- супы;
- горячие блюда;
- гарниры;
- выпечка;
- соусы;
- десерты;
- детское меню;
- напитки собственного приготовления;
- безалкогольные напитки;
- винная карта;
- крепкие алкогольные напитки и так далее.
А сейчас давайте более подробно обсудим определенные разделы из меню ресторана «Малиновка».
Сезонные новинки
Сразу стоит отметить, что первый и один из самых интересных разделов меню имеет несколько подразделов: закуски, супы и горячее, а также десерты и авторские чаи.
Как отнесетесь к тому, чтобы попробовать такое блюдо, как сосьвинская сельдь, которое приготовлено по уникальному рецепту от шеф-повара? Стоимость данного блюда составляет всего 430 рублей за 100 граммов.
Также вы можете заказать суп «Грибница», приготовленный нескольких видов грибов, который подается со сметаной. Цена на эту позицию в меню равна 350 рублям за 300 миллилитров.
Кроме того, многие гости ресторана рекомендуют попробовать суп-гуляш в ароматной булке за 480 руб., вареники с картофелем и грибами за 350 руб., куриную котлету, которая подается с картофельным пюре (380 руб.), а также телячью вырезку с овощами на гриле за 650 рублей.
Сладкие блюда и авторские чаи
Из десертов вы имеете возможность отведать шоколадный торт «Мокко», который готовится из трех видов шоколада (черного, белого и молочного), а украшается какао и свежими ягодами. Стоимость данного сладкого блюда составляет 280 рублей.
Вы когда-нибудь пробовали конфеты, приготовленные не машиной, а человеком? Нет? Тогда обязательно закажите ручную конфету за 40 рублей, которая точно вам понравится. Единственный ее недостаток, а в некоторых ситуациях и достоинство — это наличие в составе коньяка. Таким образом, детям такой десерт давать нельзя!
Словосочетание «авторские чаи» звучит достаточно странно. Казалось бы, что можно придумать, чтобы такой напиток стал уникальным и невероятно вкусным? Однако ресторан «Малиновка» (г. Екатеринбург) все-таки предлагает каждому попробовать вкусный авторский чай. Клиенты заведения утверждают, что ничего подобного никогда ранее они не пробовали. Кстати, вы можете заказа чай облепиховый, яблочно-имбирный, апельсиново-малиновый и бруснично-вишневый всего за 300 рублей (вам будет подано пол-литра).
Холодные закуски
Данный раздел представлен горячими и холодными блюдами. Из холодных закусок вы можете приобрести классическую селедку, которая подается на печеном картофеле. Стоимость блюда равна 250 руб.
Также в меню представлены фаршированные рулеты из баклажанов, поданные со свежими помидорами (310 руб.), нежная грудка и ароматное сало (стоимость одна и та же — 220 руб.), малосоленая семга с зеленым маслом и тостами (500 руб.), ассорти, состоящее из солений огурцов, помидоров и квашенной капусты (350 руб.), ассорти из мясных закусок собственного приготовления (670 руб.), грузди в сметане (430 руб.), а также рыбное ассорти из палтуса, нельмы и нерки с печеным картофелем и красным луком (650 рублей), паштет из курицы на хрустящих тостах с помидорами черри, рукколой (250 руб.) и ассорти из свежих овощей (240 рублей).
Горячие закуски
Они представлены в меньшем количестве. Например, доступны к заказу следующие блюда:
- сочный беляш за 250 рублей;
- блины со сметаной и красной икрой за 295 руб.;
- картофельные деруны с соусом из грибов за 350 руб.;
- жареные грибы со сметаной и зеленью за 350 рублей;
- жульен, приготовленный из курицы и белых грибов, за 340 руб.;
- хрустящие креветки с остро-сладким соусом за 520 руб.;
- горячие пирожки, приготовленные из тонкого теста, сделанного из риса, с начинкой из крабового мяса, сливочного сыра и зеленого лука, за 200 рублей.
Детское меню
Этот раздел основного меню представлен еще несколькими подразделами: бургер, салаты, супы, горячие блюда, гарниры и десерты.
Многим известно: дети любят то, что считают вредным. Мясной салат с майонезом нельзя назвать источником исключительно полезных элементов для организма, хотя в какой-то степени майонез также можно отнести к полезным продуктам. Стоимость этого салат составляет 130 рублей.
Кроме того, вы можете заказать ребенку овощной салат за 100 руб., картофельный пюре-суп с гренками за ту же сумму, классический омлет за 80 рублей, куриные котлеты за 150 руб., мясные пельмени за 200 руб., отварные сосиски за 100 руб., а также картофельное пюре, отварные макароны, картофель фри и картошку по-деревенски (по-селянски) за 50 рублей, блины с вареньем или же сгущенкой за 60 рублей, пирожное из творога за 150 руб. и домашнее мороженое (шоколадное, ванильное, ягодное или ореховое с шоколадом орехами или вареньем на выбор) за 80 рублей.
Отзывы
Большинство гостей ресторана «Малиновка» в Екатеринбурге полностью довольны как обслуживанием, так и качеством блюд, а также ценами на них. Банкеты в этом заведении всегда проходят отлично: разочарованный заказчиков просто нет!
Доставка блюд по городу — очередное преимущество «Малиновки». Транспортировка еды к месту назначения осуществляется достаточно быстро; чаще всего блюда еще горячие.
Из недостатков единичные посетители отмечают долгое обслуживание, однако иногда ведь клиенты заказывают действительно сложные блюда, на приготовления которых нужно немало времени.
Ну а в целом ресторан «Малиновка» — отличное заведение для семейного отдыха!
