Кто из нас в детстве не слышал о возможности прогулять школу, съев грифель от карандаша? Многим кажется, что это поможет быстро поднять температуру. Но так ли это на самом деле? Давайте разберемся!

Физиологические основы терморегуляции
Человеческий организм обладает сложной системой терморегуляции, позволяющей поддерживать относительно постоянную внутреннюю температуру тела. Эта система включает центр терморегуляции в головном мозге, периферические терморецепторы по всему телу и эффекторные механизмы, такие как потоотделение, дрожь и сужение сосудов.
Нормальная температура тела здорового человека составляет 36,6°С ± 0,5°С и поддерживается за счет точного баланса между теплопродукцией и теплоотдачей.
При нарушении этого баланса развивается лихорадочное состояние. Возбудители инфекций, воспалительные процессы или другие повреждения тканей могут запускать выброс в кровь эндогенных пирогенов — веществ, стимулирующих повышение терморегуляторного центра в мозге. В результате усиливается теплопродукция и затрудняется теплоотдача, что приводит к росту внутрителесной температуры.

Может ли пища повлиять на терморегуляцию?
Пищевые продукты сами по себе редко оказывают значимое прямое воздействие на терморегуляторный центр. Однако некоторые острые специи, такие как перец чили, быстро всасываясь, могут стимулировать выброс тепла на периферии тела, что ощущается как жар.
Также употребление горячих или холодных напитков на некоторое время изменяет тепловой баланс за счет перераспределения кровотока к коже или внутренним органам. Но в целом пища не запускает каскад реакций, характерный для лихорадки с ознобом, дрожью и стойким повышением температуры выше 38°С.
Почему поднимается температура от грифеля: состав
Грифель карандаша представляет собой стержень из смеси различных минеральных и синтетических компонентов:
- Графит
- Глина
- Ластичные добавки (воск, канифоль)
- Красители
- Связующие (клеи)
В зависимости от производителя в грифель могут также вводиться различные наполнители, упрочнители, консерванты.
Среди них потенциально токсичными являются соли свинца, хрома, марганца, которыми ранее заменяли дорогие красители для получения ярких цветов. Однако современные технологии позволяют обходиться без тяжелых металлов, используя безопасные синтетические пигменты.
Почему поднимается температура от грифеля - миф или реальность
Ни один из перечисленных компонентов грифеля не обладает свойством повышать температуру тела человека.
Графит, глины и связующие вещества химически инертны и не усваиваются при приеме внутрь. Они проходят транзитом через ЖКТ без всасывания и биотрансформации.
Что касается красителей и консервантов, то они могут обладать токсичностью при передозировке. Но даже в этом случае эффекты ограничиваются нарушением функции печени, почек, развитием аллергии. Температурная реакция не характерна.
Доза грифеля | Возможные последствия |
Менее 1 грамма | Как правило, никаких |
1-10 грамм | Тошнота, рвота, диарея |
Более 10 грамм | Острая интоксикация, поражение печени и почек |