Симбиоз гриба и растения: союз для выживания
Симбиоз грибов и растений известен давно, но практическое применение нашел сравнительно недавно. Один из самых распространенных примеров - микориза, когда гриб образует с корнями симбиотические отношения. Этот союз выгоден обеим сторонам.
В статье мы разберем, как устроена микориза, какие преимущества она дает растениям и когда ее использование неэффективно.
Что такое микориза и как она работает
Микориза - это симбиоз грибов и корней растений. Гриб проникает своими гифами в корни растения и образует взаимовыгодные отношения. Растение получает от гриба воду и минеральные вещества, а гриб взамен - органические вещества от растения.
- Микориза значительно увеличивает всасывающую поверхность корней растений - в 15 и более раз.
- Благодаря микоризе растение получает больше питательных веществ из почвы и быстрее растет.
- Микориза защищает растение от болезней, вызванных почвенными грибами-паразитами.
Симбиоз грибницы и корней дерева называется» микоризой. Этот термин состоит из двух греческих слов: «микес» - гриб и «риза» - корень.
Такой симбиоз широко распространен в природе - около 90% растений живут в симбиозе с грибами. У многих деревьев наблюдается «грибной чехол» - сплетение гиф гриба вокруг корней дерева, который может опускаться на глубину до 200 метров.
Польза микоризы для растений и почвы
Микориза приносит огромную пользу как для растений, так и для почвы.
- Благодаря грибным гифам, проникающим в корни растений, значительно увеличивается всасывающая поверхность корней. Это позволяет растениям получать больше питательных веществ и воды из почвы.
- Гриб-симбионт накапливает минеральные элементы, которые корни не могут усвоить самостоятельно, и передает их растению в доступной форме. Таким образом симбиоз грибницы и корней дерева получает все необходимые питательные вещества.
- Микоризные грибы защищают корни от болезней, в частности от опасного фузариоза. Паразитические грибы просто не могут проникнуть в уже занятые микоризой корни.
- Грибной мицелий способствует обогащению почвы органическим веществом за счет разложения растительных остатков. А белок гломалин, выделяемый гифами, улучшает структуру почвы, создавая гумус.
Применение микоризы в сельском хозяйстве
Микориза активно применяется в сельском хозяйстве для повышения урожайности различных культур. Особенно эффективно ее использование при выращивании овощей, плодовых деревьев, винограда и ягодных кустарников. Симбиоз гриба и растения, образующийся при инокуляции микоризой, дает растениям массу преимуществ.
- Благодаря увеличению площади всасывания корней, растения лучше усваивают воду и элементы минерального питания, в результате чего быстрее растут и плодоносят. К тому же симбиоз гриба и растения помогает переносить засуху и другие стрессы.
- Инокуляция семян и саженцев микоризными грибами способствует лучшей приживаемости растений. Это особенно важно при высадке растений в бедную микроэлементами почву или в тяжелые для роста условия.
- Использование микоризы позволяет сократить применение минеральных удобрений, не снижая при этом урожайности. Так как гриб получает от растения органику, а растению отдает минеральные соли, они образуют замкнутый круговорот элементов питания в системе «почва – растение – гриб».
Также в ряде случаев инокуляция микоризой может полностью заменить применение пестицидов. Гриб защищает корневую систему растения от возбудителей грибковых и некоторых бактериальных болезней. Поэтому выращивание микоризных растений позволяет получать экологически чистую продукцию.
Случаи бесполезности или вреда микоризы
Несмотря на массу полезных свойств, «жсимбиоз гриба и растения не всегда приносит пользу. Иногда применение микоризы может быть бесполезным или даже вредным для растений.
- Если использовать микоризу на легких песчаных или торфяных почвах с высоким естественным содержанием грибов, эффект будет минимальным или вообще отсутствовать. Микориза лучше всего работает на бедных, тяжелых почвах.
- Не стоит применять микоризу для однолетних овощных культур. Так как им необходимо быстро сформировать урожай за один вегетационный сезон. Для симбиоза гриба и растения этого времени недостаточно.
- Внесение больших доз азотных удобрений подавляет развитие микоризы, разрушая симбиоз. Поэтому при использовании микоризы следует ограничивать азотную подкормку в начале вегетации.
- Обработка почвы или семян фунгицидами перед посевом или посадкой также крайне негативно влияет на микоризу. Химические средства защиты растений убивают полезные грибы вместе с вредными.
- Глубокая вспашка или перекопка почвы в местах произрастания многолетних растений разрушает грибницу микоризы, что приводит к ослаблению и снижению урожайности растений.