Регина Федотова

Регина Федотова

Россия
  • читателей — 968 673
  • на сайте с 15 мая 2016 г.

Беру тофу с кешью и готовлю полезный и вкусный чизкейк: простой рецепт

Еда и напитки / Десерты   28 февраля, 2020
Фото
Этот рецепт подойдет тем, кто не ест продукты животного происхождения. По сути, я раньше и не думала, что десерт с тофу и орехами может быть таким нежным и вкусным, настоящий чизкейк, не хуже чем в ресторане. 

На мастер-классе шеф-повар научил меня готовить тонкие гречневые блинчики

Еда и напитки / Рецепты   28 февраля, 2020
Фото
Не так давно я ходила в кулинарную школу "Тимофеев". Помимо всего остального, мы готовили там блинчики. Видимо, Масленица тому виной. В итоге на мастер-классе я научилась делать гречневые блинчики. Они имеют привкус этой крупы. Мне кажется, они идеально сочетаются со сметаной.

Блинчики, тающие во рту: рецепт от Виктории Бони
1

Еда и напитки / Рецепты   28 февраля, 2020
Фото
Известная ведущая и блогер Виктория Боня недавно поздравила всех своих поклонников с Масленицей. Но одних слов мало, поэтому девушка решила выложить свой фирменный рецепт блинов. Судя по отзывам, многие уже опробовали и остались в восторге. Я тоже решила проверить. Получается очень нежная выпечка. 

В Италии такой торт пекут для самых любимых: шоколадно-сырный микс (рецепт)
1

Еда и напитки / Десерты   27 февраля, 2020
Фото
Этот рецепт пришел к нам прямо из Италии. Этот десерт имеет очень нежную "мокрую" структуру. Он просто тает во рту. Обычно я покупаю готовую смесь для выпечки, чтобы не тратить время на приготовление десерта. Поэтому получается очень простой и оригинальный торт с минимальным количеством усилий.

Зачем жарить кучу блинов, когда можно приготовить один, но большой! Муж красавца умял за секунды
1

Еда и напитки / Рецепты   27 февраля, 2020
Фото
Сейчас, когда все едят блины, и наша семья тоже решила не отставать. Но приготовить вкусное блюдо можно различными способами. У меня есть много рецептов, но этот я решила опробовать в первый раз. Муж съел очень быстро, так что в следующий раз сделаю несколько порций.

Ореховые блины из овсянки удивят всех в эту Масленицу: простой рецепт от подруги

Еда и напитки / Рецепты   26 февраля, 2020
Фото
Сейчас вовсю готовят блины, ведь идет Масленичная неделя. Как не побаловать себя? Однако хочется пробовать что-то новое, поэтому приходится искать необычные рецепты. Моя подруга познакомила меня с этим рецептом, он очень простой. А в результате получаются полезные и очень вкусные блинчики.

Почему рыба в ресторане вкуснее, чем дома? Несколько тонкостей приготовления, о которых повара не рассказывают
15

Фото
Этот вариант приготовления рыбы понравится тем, кто не любит запах этого продукта. Готовится все очень просто, количество ингредиентов можно взять на свой вкус. Например, если хотите острее, то увеличьте количество красного перца, любители пикантного вкуса могут добавить головку лука-шалота и так далее.

Подруга живет в Швеции, где научилась готовить наивкуснейшую овсянку. Всего-то нужно добавить ложечку муки!
2

Еда и напитки / Рецепты   25 февраля, 2020
Фото
Я не очень люблю овсяную кашу. Мне кажется, что она имеет немного грубую структуру. Но моя подруга, которая живет в Швеции, показала, как она готовит это блюдо. Вы не поверите, но я съела две тарелки! Весь секрет - в муке. В итоге получается очень нежная каша с шелковистой структурой.

Красный перец, сахар и чесночный порошок способны придать баклажанам совершенно новый вкус (готовлю их только в таком соусе)

Еда и напитки / Рецепты   25 февраля, 2020
Фото
Баклажаны многие любят за то, что готовить их очень просто и быстро. Я в этом плане не исключение. Мне нравится и вкус этих овощей, и их интересная текстура. Теперь я часто готовлю баклажаны в ароматном соусе, который прекрасно подходит к этим овощам.

Можно ли сделать сырный завтрак из черствого багета
1

Фото
Французский багет у многих ассоциируется с чем-то очень вкусным, хрустящим и ароматным. И это действительно так. Однако часто мы покупаем больше, чем можем съесть. Тогда из вкусного блюда он превращается в черствый хлеб. Я не люблю выбрасывать еду, поэтому нашла применение и этому продукту.

Бабушка мужа была китаянкой - она научила меня готовить необыкновенную свинину
12

Еда и напитки / Рецепты   21 февраля, 2020
Фото
Уже все, наверное, знают, что мясо в сладком соусе получается особенно нежным и вкусным. Этот рецепт пришел к нам из Китая. Он действительно помогает получить очень нежную свинину с терпким и приятным соусом. В качестве гарнира я рекомендую картофель или же рис. 

Яблочный пирог с корицей испекла необычным способом – в виде треугольничков

Еда и напитки / Рецепты   21 февраля, 2020
Фото
Пироги с яблоками в моей семье любят. Разумеется, постоянно приходится искать новые рецепты, чтобы блюда не надоедали. Этот подойдет тем, кто любит сочные начинки и тесто, а также хочет удивить своих близких красивой выпечкой. Поверьте, этот пирог не только вкусный, но и замечательно выглядит. 

Свекровь готовит сало с мясом в виде паштета. Обожаю его намазывать на хлеб
1

Еда и напитки / Рецепты   21 февраля, 2020
Фото
На самом деле многие ингредиенты в этом блюде можно заменить или брать в другом количестве. Я же привела рецепт сала, который готовит моя свекровь. Нам очень нравится, теперь делаем такое чаще. 

На 23 февраля приготовлю мужу деликатес — кроличью печень с сырными шариками

Еда и напитки / Рецепты   20 февраля, 2020
Фото
Вы когда-нибудь готовили печень кролика? Это совсем не сложно. Можно подать это блюдо к предстоящему празднику, для красоты и сытности добавив шарики из сыра и картофеля. Все это дополняется ароматным соусом на основе вина.

Молодожены решили выделиться и потратили на свадебные приглашения из золотой фольги 2000 $. Случайность это или нет, но половина конвертов потерялась на почте

Отношения / Свадьба   17 февраля, 2020
Фото
Казалось бы, если вы четко распланировали все свадебные дела, то ничего не может пойти не так. Одна пара доказывает, что не все зависит от самих молодоженов. Иногда в дело вступает почта, которая все меняет. 

Напряженный график работы: влюбленные отказалась от идеи грандиозной свадьбы и решили пожениться в своем офисе

Отношения / Свадьба   17 февраля, 2020
Фото
Свадьба - это серьезно. Многие начинают готовиться к этому мероприятию за год, чтобы найти лучших специалистов, рестораны, успеть пригласить гостей, а также продумать все до мелочей. Но эта пара никак не могла найти на это времени. И она нашла выход из ситуации.

Лучшая закуска под пиво: смешав сливки, муку и сыр, я готовлю бесподобные шарики
1

Еда и напитки / Рецепты   17 февраля, 2020
Фото
Эта закуска просто великолепно подходит к пиву и более крепким напиткам. В ней есть острота, соленый привкус, а также интересная структура. Самое приятное, что готовить такие шарики совсем не сложно, это не отнимает много времени и сил.

Знакомая из Китая научила готовить рисовый пудинг в кружке в микроволновке. С тех пор дети всегда просят его на завтрак
5

Еда и напитки / Десерты   17 февраля, 2020
Фото
Не знаю, как у вас, а в нашей семье вечная проблема, что же приготовить. Особенно если речь идет о завтраке, когда времени совсем мало, а хочется вкусно накормить всю семью. Одна знакомая, которая долго жила в Китае, показала новый рецепт. Это пудинг, который можно приготовить за минуты. 

Сестра Тимура Батрутдинова развеяла все слухи насчет внебрачной дочери брата

Фото
Знаменитый холостяк Тимур Батрутдинов уже не в первый раз становится жертвой слухов. На этот раз любители интриг и сплетен считают, что он уже давно прячет свою вне брачную дочь. 

Мой жених лучше всех готовит капучино: 9 удачных рецептов

Еда и напитки / Кофе   13 февраля, 2020
Фото
Приготовить вкусный капучино можно и дома. Мой жених знает несколько секретов, которые помогают сделать его по-настоящему вкусным, причем не задействовав какие-то сложные ингредиенты или же приборы. Все очень просто и вкусно.

Увидев, что я варю каштаны, муж посмеялся. Но, попробовав торт, который я в итоге сделала, признал, что был неправ
1

Еда и напитки / Рецепты   10 февраля, 2020
Фото
Это очень необычный торт, которым точно можно удивить гостей. При этом для его приготовления не нужна даже духовка. В основе лежат фисташки и каштаны, так что этот десерт понравится всем, кто любит орехи.

Всегда держу в морозилке чернику. Зимой беру немного ягод, цедру лимона и делаю отменные панкейки на завтрак (простой рецепт)

Еда и напитки / Рецепты   10 февраля, 2020
Фото
Как известно, панкейки, это толстые блинчики. Их активно едят герои зарубежных фильмов. Приготовить такое лакомство очень просто, причем, можно даже разнообразить их начинками, от сладких до соленых.

Смешала яйца с горстью фарша и разлила по формочкам: нестандартный омлет детям
1

Еда и напитки / Рецепты   10 февраля, 2020
Фото
Вкусный омлет можно приготовить не только в сковороде, но и при помощи духовки. Для этого потребуются специальные формочки для кексов. Чаще всего я использую силиконовые, так как к ним не прилипает ничего, легко снимать готовое блюдо. Но можно взять любые, просто добавив немного масла.

Узнала от подруги рецепт запеканки из картофеля и гречки. Ее вкус меня покорил
5

Еда и напитки / Рецепты   9 февраля, 2020
Фото
Что вы готовите в гречкой? Вряд ли сразу в голову приходят запеканки. На самом деле, пока не попробуешь, сложно представить вкус этого блюда. Но оно действительно получается очень нежным и оригинальным, а главное, питательным.

По утрам радую себя булкой с корицей в кружке. Быстрый рецепт для микроволновки
8

Еда и напитки / Десерты   9 февраля, 2020
Фото
Если вы любите на завтрак сладкое, то необязательно покупать себе булочки или пирожные, чтобы полакомиться ими. Можно получить к утреннему кофе ароматную, горячую и свежую выпечку, которую просто приготовить. Самое главное, что не нужно тратить много времени, ведь утром его всегда не хватает.
Дмитрий Прилуцкий
Дмитрий Прилуцкий
Сколько килограммов бананов нужно на 2 яйца?
Регина Федотова
Регина Федотова
смотрите по размера плодов. Я обычно беру штуки четыре. Если хотите более яркий вкус, то берите три.
наталья пупырёва
наталья пупырёва
У бананов высокая калорийность - и как тут можно похудеть ? Что то на грани фантастики
Регина Федотова
Регина Федотова
к оладьям на муке еще и сахарку добавляют. Бананы сами по себе калорийные, но и пользы в них много.
Адам
Адам
Вы текст читаете, когда придумываете заголовок?
Регина Федотова
Регина Федотова
1
Готовиться он действительно десять минут. Пока гости пришли, сразу делаем. Отправляю в холодильник. Пока чем иным угощаю, десерт уже готов именно к чаю. Обычно гостей я кормлю не только десертом)
Сергей Сергеевич
Сергей Сергеевич
афтар списальна нис тавет зампинтыйи ? Наверняка,,,,,, многие знакомы с мультфильмом "Жил-был пес". А тем более,,,,,, каждый слышал гениальные фразы из него. Чего стоит знаменитое: "Щас спою!" Однако,,,,,,, не все
Регина Федотова
Регина Федотова
Наверняка – наречие, не требующее постановки знаков препинания. Правда, необходимо отметить, что в ряде словарей русского языка наверняка рассматривается как вводное в значении «конечно, разумеется»: Он, наверняка, опоздает. Однако примеры из художественной литературы показывают, что слово наверняка и в этом значении обычно не выделяется знаками препинания. "Однако" в данном случае выступает в роли синонима "но". "Тем более" в роли частицы, а не союза также не выделяется.
Регина Федотова
Регина Федотова
Кто уже пробовал такой салат?😌

Когда времени нет, я готовлю "Ленивый Наполеон" за 20 минут. Обожает вся семья

Хобби и стиль  18 июля, 2019
Когда времени нет, я готовлю "Ленивый Наполеон" за 20 минут. Обожает вся семья

Вкусные торты можно приготовить самим. Многие считают, что это очень сложно. Но не когда дело касается этого рецепта. Этот «Ленивый Наполеон» может выручить, когда хочется вкусного десерта домашнего приготовления, но нет желания возиться с тестом.

Что такое десерт «Наполеон»?

Наверняка, многие знают о ...

Еда для мужчин: готовлю своем мужу его любимую шурпу. Делается быстро, получается сытно и очень вкусно (рецепт)

Хобби и стиль  3 октября, 2019
Еда для мужчин: готовлю своем мужу его любимую шурпу. Делается быстро, получается сытно и очень вкусно (рецепт)

Рецепт этой шурпы очень простой. Я не использую морковь и томаты, так как люблю блюда с минимальным количеством ингредиентов. Кроме того, я стараюсь выбирать мясо с небольшим количеством жира. Мне нравится баранина, но можно взять и говядину, правда, готовиться будет дольше.

Подборка простых продуктов

<...

Попробовала у соседки пирог "Яблочные рожки". Теперь пеку своим домашним – просят еще
6

Хобби и стиль  10 июля, 2019
Попробовала у соседки пирог "Яблочные рожки". Теперь пеку своим домашним – просят еще

Уже давно можно отходить от устаревших рецептов. К примеру, многие привыкли, что с яблоками готовят только шарлотку. Разумеется, это очень быстро. Но можно побаловать себя и другими, не только вкусными, но и красивыми пирогами. Для этого не потребуется много продуктов.

Что нужно для вкусного теста?

О...

Кофейный торт без выпечки - мое коронное блюдо. Делюсь рецептом приготовления
2

Хобби и стиль  4 сентября, 2019
Кофейный торт без выпечки - мое коронное блюдо. Делюсь рецептом приготовления

Этот десерт готовится очень быстро. Часто делаю его летом, у красив верх сезонными ягодами или же фруктами. Но и без этого он очень хорош. Главное, дать ему настоятся необходимое количество времени, тогда он будет очень нежным, с ярким ароматом кофе. Украсить можно его на свой вкус.

Приготовление десерта

...

Бабушка научила меня готовить потрясающе вкусные баклажаны. Теперь моя семья без них за стол не садится!
1

Хобби и стиль  15 августа, 2019
Бабушка научила меня готовить потрясающе вкусные баклажаны. Теперь моя семья без них за стол не садится!

Эти маринованные баклажаны - настоящее спасение, если времени на готовку мало. Готовятся они достаточно быстро, а есть можно еще пять дней, причем каждый раз вкус будет только ярче. Особых ингредиентов не потребуется, все специи есть под рукой у тех, кто часто маринует овощи.

Список используемых продуктов

Идеальная тушеная капуста: рецептом поделился отец - судовой кок
16

Хобби и стиль  21 февраля, 2020
Идеальная тушеная капуста: рецептом поделился отец - судовой кок

Тушеная капуста – это и вкусный гарнир, и самостоятельное блюдо. Как только его не готовят! Кто-то добавляют сметану, другие – томатную пасту. Также и состав ингредиентов может быть очень разным. Но этот рецепт нравится, пожалуй, всем. Если приготовить его один раз, то другую капусту даже не захочется.

Что н...

Из обычной девушки в гламурную леди: девушка решила измениться, и мастер помог

Хобби и стиль  10 июня, 2019
Из обычной девушки в гламурную леди: девушка решила измениться, и мастер помог

Изменение прически часто приводит к интересным последствиям. Так, многие преобразились, просто перекрасив свои волосы. Однако здесь стоит быть особенно внимательным, ведь важно попадать в руки профессионалов. Таким можно назвать Мунира. У этого стилиста есть свой салон красоты, а записываются к нему заранее. Ведь кр...

Как я готовлю куриную грудку. Аппетитно, быстро и нравится всей семье
4

Хобби и стиль  26 декабря, 2019
Как я готовлю куриную грудку. Аппетитно, быстро и нравится всей семье

В этом рецепте все очень просто. Но грудка получается действительно сочной и красивой. Самое главное - не требуется много времени и сил для ее приготовления. Шпинат и сливочный сыр позволяют получить и сочное, и красивое блюдо для всей семьи.

Процесс приготовления грудки

Чтобы полакомиться грудкой, нуж...

Без брызг масла, с хрустящей корочкой. Как пожарить мойву по-турецки

Хобби и стиль  20 сентября, 2019
Без брызг масла, с хрустящей корочкой. Как пожарить мойву по-турецки

Мойва - рыба мелкая, но очень вкусная. Лучше всего обжаривать ее в панировке из муки. Этот способ подойдет тем, кто не любит долго возиться с готовкой. Традиционно, к таким способом приготовленной мойве подают кружочки лимона и кольца красного лука.

Список необходимых продуктов

Ингредиентов для пригото...

На каждый праздник я готовлю царскую закуску: со стола улетает первой. Рецепт
2

Хобби и стиль  9 сентября, 2019
На каждый праздник я готовлю царскую закуску: со стола улетает первой. Рецепт

Эта закуска готовится быстро. Но чтобы она была сочнее и нежнее, надо дать ей время, чтобы она настоялась. Обычно на это требуется пару часов. Эта закуска прекрасно украшает праздничный стол, готовый рулет я разрезаю при гостях. Иногда дополняю ломтиками томата или болгарского перца.

Приготовление закуски из ...