Чилим — что это такое? Загадочное блюдо с острым вкусом
Чилим — это водное растение, похожее на каштан, произрастающее в озерах и реках. Оно имеет съедобные плоды, которые раньше активно использовались в пищу на Руси. Сейчас чилим - редкое растение, занесенное в Красные книги ряда регионов. Тем не менее, его плоды по-прежнему употребляют в пищу за счет высокой питательности. Чилим богат белками, жирами,
05.02.2024