Чтобы обезопасить себя от проблем со здоровьем и продлить жизнь, нужно правильно питаться. Китайские ученые заявили, что в ежедневном меню должны обязательно присутствовать свежие фрукты (две порции) и овощи (три порции).
Какие овощи и фрукты должны быть в рационе
Ученые отметили, что диета, в которую входят фрукты и овощи, уменьшает риск возникновения заболеваний сердца и сосудов, которые часто заканчиваются летальным исходом.
Инициаторы эксперимента, доктор медицинских наук Ван Дун и его напарники, провели анализ показателей относительно употребления определенных продуктов. Выяснилось, что те люди, которые включают в меню пять порций фруктов и овощей, реже сталкиваются со смертельно опасными недугами. Это оптимальное количество, превышение которого может снизить эффективность диеты для долголетия.
Помимо этого выяснилось, что не все фрукты и овощи влияют на продолжительность жизни. Бобовые, картофель, кукуруза - это те продукты, которые не в силе снизить риск появления заболеваний сердца и сосудов. В перечень полезных овощей и фруктов входят цитрусовые, шпинат, ягоды, морковь.
Напомним, что недавно ученые из Кливленда пришли к выводу, что крестоцветные овощи, а именно руккола, редис, брюква, цветная и белокочанная капуста, кольраби могут помочь продлить жизнь.
