Наверное, вы считаете, что такой прибор, как электровафельница, предназначен исключительно для выпекания бельгийских вафель. Однако с ним можно экспериментировать, чтобы готовить разные блюда. Я использую его для приготовления пиццы, омлета, шаурмы, сырных чипсов. Сегодня я поделюсь с вами этими рецептами на скорую руку.
Как приготовить шаурму в вафельнице
Для этого блюда вам понадобятся:
- лаваш – 2 шт.;
- куриная грудка – 1 шт.;
- огурец и помидор – по 1 шт.;
- белокочанная капуста – 100 г;
- майонез и кетчуп – по 3 ст. л.;
- соль и черный перец;
- растительное масло.
Куриную грудку порежьте на маленькие кусочки и обжарьте на растительном масле. Затем посолите и поперчите ее. Огурцы нарежьте кольцами, а капусту можно порезать соломкой. Затем разверните лист лаваша, смажьте его майонезом и кетчупом. После этого необходимо выложить на лаваш все овощи. Слой курицы выкладывайте последним. Заверните шаурму и отправьте ее в вафельницу на 2 минуты.
Как приготовить пиццу в вафельнице
Подготовьте следующие ингредиенты:
- дрожжевое листовое тесто – 250 г;
- полукопченые колбаски – пару штук;
- твердый сыр – 70 г;
- томаты черри – 4 шт.;
- кетчуп – 5 ст. л.
Нарежьте тесто на квадраты и промажьте кетчупом.
Порежьте колбасу соломкой, выложите ее на тесто, затем добавьте слой помидор, зелени и сыра. Накройте второй частью теста и выпекайте в вафельнице около 15 минут.
Как приготовить омлет в вафельнице
Для блюда вам нужно подготовить:
- муку – 20 г.;
- соль;
- растительное масло – 1 ст. л.;
- черный перец – по желанию;
- молоко – 30 мл;
- куриные яйца – 2 шт.
Взбейте яйца, затем влейте молоко и повторно перемешайте. Добавьте соль, перец и растительное масло. Всыпьте муку и повторно перемешайте. У вас должна получиться смесь однородной консистенции. Вылейте массу в вафельницу и выпекайте омлет до готовности.
Как приготовить картофельную запеканку в вафельнице
Вам понадобятся:
- картофель – 4 шт.;
- сметана – 3 ст. л.;
- яйцо – 1 шт.;
- мука – 40 г;
- растительное масло – 20 мл;
- соль и перец – по вкусу.
Очистите картофель от кожуры и натрите на терке. Затем отожмите сок и добавьте в кашицу яйцо, соль, перец, сметану, масло и муку. Тщательно перемешайте и переложите в вафельницу. Запеканку нужно выпекать в течение 15 минут.
Как приготовить чипсы из сыра в вафельнице
Из продуктов вам нужно подготовить:
- тертый сыр – 1 ст.;
- сливочное масло – 140 г;
- пшеничную муку – 1 ст.;
- порошок для выпечки – 1 ч. л.;
- смесь пряных трав;
- соль и перец.
Соедините все ингредиенты - у вас должна получиться не слишком густая смесь. Разделите ее на три части. Выкладывайте в вафельницу по очереди. Выпекайте до готовности.
Все эти блюда готовятся очень просто, но получаются довольно вкусными. Идеальный вариант для завтрака. Приятного аппетита!
