Как известно, побаловать себя едой из фастфуда, например, из "Макдональдса", сейчас сложно. Конечно, можно заказать доставку, но все равно часть еды уже не кажется такой вкусной и аппетитной. Пользователи различных социальных сетей стараются разнообразить свое меню на карантине, делая привычные блюда самостоятельно. Так появился рецепт знаменитых яблочных пирожков.
Список ингредиентов для пирожков с начинкой
Непонятно, знал ли автор, что его пост наберет столько просмотров. Но все было настолько просто и аппетитно, что люди с удовольствием отвечали повару-новичку. Сам же пользователь шутит, что получилось один в один, словно это он давал этот рецепт в ресторан.
Итак, чтобы начать готовить пирожки, как в "Макдональдсе", нужно взять следующие доступные ингредиенты:
- 25 грамм сливочного масла.
- Четыре зеленых яблока.
- 30 грамм сахара.
- Чайную ложку корицы.
- Один пласт слоеного теста.
Автор утверждает, что яблоки нужны именно зеленые. Тогда вкус будет наиболее приближен к оригинальном сладкому десерту.
Приготовление по рецепту
Для начала нужно подготовить начинку. Яблоки, разумеется, нужно помыть, а после очистить их от кожицы и семян. Нарезают мякоть небольшими кубиками.
На сковороде необходимо растопить сливочное масло. Когда оно разойдется, добавляют яблоки, сахар и корицу.
Все смешивают и тушат, чтобы кусочки стали мягкими, а сахар превратился в подобие карамели. В процессе стоит перемешивать кусочки, чтобы они не горели, но слишком мять их не стоит.
Дают начинке немного остыть, чтобы было проще с ней работать. Тесто нужно нарезать на полоски, достаточно широкие.
На одну половину кладут начинку, накрывают второй половинкой теста, а при помощи вилки закрепляют концы.
Теперь нужно разогреть масло для жарки.
Оно должно быть очень горячим. В него опускают пирожок, а когда он станет золотым, вынимают. Можно есть десерт, главное, не обжечься сочной начинкой.
