Попкорн, наверное, самая легкая и быстрая закуска, подходящая для ежедневного употребления. Но знали ли вы, что этот сорт кукурузы можно приготовить прямо в початках?! Попробуйте применить эти рекомендации и будете довольны. Простой способ не требует много времени, но результат - супер!
Готовим попкорн без проблем
Попкорн - особенный сорт кукурузы. Он характеризуется большей твердостью зерен, чем сахарные сорта. Следовательно, варить початки - дело неблагодарное.
Для приготовления хрустящего лакомства понадобится проделать следующие процедуры:
- Возьмите сухой початок кукурузы. Молодая сладкая кукуруза не подойдет. Надо подбирать только сухие твердые сорта.
- Положите кукурузу в бумажный пакет. Тщательно закрутите края пакета, чтобы зернышки не рассыпались внутри упаковки.
- Поместите пакет в микроволновую печь на 2 минуты.
- Готово! Попкорн появится внутри бумажного пакета. Для лучшего результата можно смазать початки маслом. Причем делать это надо перед тем, как поставить блюдо в микроволновку.
- Осталось немного потерпеть и дождаться остывания початков. Они будут по-настоящему хрустящими.
Море пользы
По мнению экспертов, в попкорне отсутствуют дополнительные добавки и ароматизаторы, что позволяет сделать вывод о пользе этого лакомства для желудочно-кишечного тракта.
Благодаря клетчатке, содержащейся в нем в довольно солидном объеме, организм избавляется от токсинов и других вредных веществ. Следовательно, попкорн способен навести порядок в нашем организме!
К тому же такая закуска довольно диетическая. Даже после употребления большого стакана попкорна нет повода для волнений по поводу приобретения лишнего веса.
Несмотря на наличие в одной порции этой хрустящей еды примерно 100-150 ккал, попкорн отлично утоляет голод и дарит ощущение сытости. И это при полной безопасности для талии.
