Наверняка мало кто готовит суши самостоятельно – как правило, все их обычно заказывают. Но я недавно для себя открыла простейший способ, при помощи которого можно приготовить это японское блюдо очень быстро! Рецепт идеально подойдет вам, если у вас имеется форма для льда.
Инструкция по приготовлению
Возьмите форму для льда и накройте ее вместе с ячейками пищевой пленкой – так, как показано на фотографии.
Затем сделайте соус – понадобятся легкий майонез, оливковое масло и сок лайма (всего по 1 ст. л.).
Подготовив соус, рис, рыбу и овощи, можно приступить к приготовлению!
Выложите в ячейку слоями начинку (рыбу или овощи).
Потом соус и рис.
Ячеек в формочке много, поэтому можно сделать несколько вариаций суши.
Когда закончите готовить, можете либо ненадолго отправить блюдо в холодильник, дабы продукты «схватились», либо сразу вынимать суши из формочек. Это просто – нужно лишь приподнять пищевую пленку и снять с нее готовый кусочек.
Получается красиво, быстро и вкусно.
Главное – использовать качественные ингредиенты и не готовить слишком много порций, дабы не осталось лишнего и продукты не оказались зря задействованы.
С этим рецептом можно экспериментировать, добавляя другие ингредиенты, но не забудьте в любом случае подать к своим суши соевый соус, имбирь и васаби!
