Большинство людей любят чипсы. Особенно неравнодушны к ним дети. Поэтому мне очень пригодился рецепт подруги, по которому это лакомство получается не только вкусным, но и удивительно полезным. Потому что при приготовлении не используется масло и соль. Попробуйте, и больше не захочется покупать готовые чипсы. Порадуйте детей и себя!
Как приготовить полезные чипсы
Для этого рецепта используется микроволновая печь. Моя подруга берет такие ингредиенты:
- 2-3 картофелины среднего размера;
- выбирает специи по вкусу;
- при желании добавляет немного соли.
На приготовление таких чипсов понадобится около 10 минут. Указанное количество ингредиентов предусмотрено на приготовление двух порций.
Поэтапная инструкция
Для получения вкусных чипсов подруга делает так:
- Моет картошку с помощью щетки, после чего очищает ее кожуру. Можно готовить такие чипсы и с кожицей, на ваше усмотрение.
- Нарезает картофель на кубики или дольки, чтобы они были тонкими. Лучше всего для этой цели использовать слайсер или специальную терку, в которой предусмотрен держатель для продуктов. В обиходе поваров она называется «мандолиной». Но подруга использует и простую овощечистку.
- Берет бумагу для выпечки и выкладывает ее картофельными ломтиками.
- Если есть желание, можно добавить соли и других специй на свой вкус. Но такие чипсы получаются вкусными даже без соли и специй.
- Дальше подруга включает микроволновку, устанавливая мощность в 700 Вт. На приготовление уходит от 3 до 5 минут в зависимости от мощности бытовой техники.
- После приобретения коричневого цвета ломтики сразу достают с противня и перекладывают на лист бумаги. Особенно важно не упустить время, иначе чипсы не получатся хрустящими.
- Потом подруга выкладывает на противень новую порцию нарезанного картофеля.
Рецепт этой закуски доступен по стоимости и прост в приготовлении. Почему бы не попробовать?
Комментариев 2
Бред
Показать
ответы (0)
Причина жалобы
