Когда до зарплаты остается один день, я готовлю вкусный капустный пирог с дешевыми рыбными консервами. Семья остается сытой и довольной

Зачастую случается так, что в доме остается до зарплаты немного денег и необходимо их грамотно распределить, чтобы прожить. Но что делать, если очень хочется побаловать себя вкусными блюдами? Неужели придется ждать зарплату или же потратить все деньги ради удовлетворения собственных потребностей? Это делать совсем необязательно. Вы можете сами приготовить такой вот вкусный и полезный пирог, потратив на его ингредиенты совсем немного денег.

Ингредиенты

Для приготовления кулинарного шедевра вам понадобятся:

  • 1 стакан молока;
  • 3 стакана белой муки;
  • 5 грамм сухих дрожжей;
  • одна чайная ложка сахара;
  • пол чайной ложки соли;
  • два яйца;
  • 1 головка лука;
  • 1 морковь;
  • капуста;
  • 4 столовые ложки растительного масла;
  • 2 рыбные консервы.

Пошаговый рецепт приготовления

Шаг 1. Первым делом требуется приготовить тесто. В глубокую емкость налейте молоко или воду и взбейте туда одно яйцо.

Шаг 2. Нужно добавить немного сахара и соли в получившуюся смесь.

Шаг 3. Необходимо все тщательно взбить вместе с сухими дрожжами для получения однородной массы.

Шаг 4. Налейте в емкость масло и просейте муку. Тесто необходимо теперь замесить. Хорошенько разомните его на досочке с мукой, а затем отложите в сторону, переложив в емкость.

Шаг 5. Пока тесто "отдыхает", нарежьте лук полукольцами, разогрейте сковородку и отправьте его туда жариться.

Шаг 6. Натрите морковку. Отправьте ее жариться с луком. Кстати, если вы желаете усилить вкус, то можете тушить все, добавив ваш любимый соус.

Шаг 7. Нарежьте тоненько капусту.

Шаг 8. Тушите все вместе с капустой на среднем огне, добавив воду или соус.

Шаг 9. Перемешайте рыбные консервы с обжаренными овощами, предварительно их поперчив и посолив по вкусу.

Шаг 10. Тесто должно быть разделено на две части, которые необходимо раскатать. Одну часть положите на противень, смазанный маслом. Выложите на нее начинку, а другим слоем накройте пирог.

Шаг 11. Выпекайте более 30 минут в разогретой до 190 градусов духовке.

А какие бюджетные блюда вы любите готовить?
Подписаться
Я хочу получать
Правила публикации
Следят за новыми комментариями — 7
Редактирование комментария возможно в течении пяти минут после его создания, либо до момента появления ответа на данный комментарий.