Раньше мы с семье довольно часто ходили в бургерные, чтобы насладиться вредной, но такой вкусной едой. Но когда все заведения были закрыты на карантин, мы стали проводить кулинарные эксперименты дома. В итоге мы научилась готовить очень необычные и бургеры дома. Признаюсь честно, что теперь нам даже не хочется идти в рестораны быстрого питания, ведь там такое не подают!
Самый необычный бургер
Такой бургер готовится буквально за 10 минут. Конечно, если у вас есть желание, вы можете самостоятельно сделать котлеты и булочки, но я покупаю уже готовые ингредиенты.
Для приготовления бургера понадобится:
- 5 яичных белков;
- 1 чайная ложка сливочного масла;
- 1 бублик;
- 3 ломтика сыра чеддер;
- 1/2 стакана тертой моцареллы;
- котлеты.
Смажьте сковороду сливочным маслом и вылейте на нее белки. Посыпьте их тертой моцареллой.
Положите бублик лицевой стороной вниз и подождите, пока белки будут полностью готовы, а затем аккуратно переверните их.
Сверху выложите сыр и котлеты и заверните их в белок.
Отличным дополнением к этому бургеру станет сырный соус. Чтобы его приготовить, поместите в кастрюлю 1 стакан молока, 4 ч. л. муки и 3/4 стакана тертого сыра чеддер. Нагревайте содержимое кастрюли до тех пор, пока не получите массу однородной консистенции.
Соус я просто выливаю сверху на бургер.
Получается очень вкусно и сытно!
