Эти греческие гамбургеры с индейкой, шпинатом, фетой сочетают великолепный вкус и аромат. Приготовить их не составляет труда, рецепт довольно прост. Просто смешайте шпинат с индейкой, сыром фета, чесночным порошком, орегано, солью и перцем. Сформируйте смесь в котлеты и жарьте их до готовности. Соберите гамбургеры, поместив начинку на каждую булочку и положив на них цацики, ломтики огурца и красный лук.
Что вам понадобится
Необходимые компоненты:
- фарш из индейки – 500 г;
- булочки для гамбургеров – 4 шт.;
- соль и специи;
- нарезанный кольцами лук;
- нарезанный ломтиками огурец;
- шпинат;
- сыр фета – 0,5 стакана;
- чесночный порошок – 0,5 ч.л.;
- орегано – 0,5 ч.л.
Все вышеперечисленные компоненты можно приобрести в любом продуктовом магазине. Возможно, многие из них есть в вашем доме. Если у вас нет гриля, вы можете обжарить котлеты в небольшом количестве растительного масла на сковороде.
Процесс приготовления
Сначала необходимо разогреть гриль и смазать решетку растительным маслом. Если вы используете замороженный шпинат, предварительно его разморозьте и выжмите жидкость. Добавьте к нему фарш из индейки, соль и специи, чесночный порошок, сыр, орегано. Все перемешайте в большой емкости.
Смесь необходимо разделить на четыре части. Сформируйте из каждой части котлету. Готовьте каждую в течение трех или пяти минут на гриле. Каждую котлету поместите на булку, сверху вложите три ломтика огурца, три колечка лука. Готовое блюдо можно сразу подавать. Вы также можете добавить в гамбургеры листья салата.
Как видите, приготовить такое вкусное блюдо не составляет труда. Рекомендуется в процессе приготовления использовать только свежие ингредиенты.
Без сомнения, греческие гамбургеры из индейки со шпинатом, фетой - это сочетание любимых многими людьми ингредиентов.
Эти ароматы перенесут вас в Эгейское море в одно мгновение! Попробуйте их и вернитесь сюда, чтобы оставить отзыв!
