Я очень люблю готовить различные простые, недорогие и полезные, но вкусные закуски. Одной из моих наиболее любимых являются роллы из индейки и огурца. Этот рецепт я придумала сама, но он нравится не только моей семье, но и знакомым. Я часто готовлю это блюдо, когда нет времени и нужно быстро перекусить без вреда для фигуры. И далее я подробно расскажу, как приготовить вкуснейшую закуску.
Что будет необходимо?
Я, конечно, не шеф-повар и даже не училась в кулинарном техникуме, но готовка является неотъемлемой частью моей жизни, поэтому я часто экспериментирую и пробую что-то новое. Для приготовления закуски по моему рецепту вам потребуется следующее:
- копченое филе индейки;
- свежий огурец.
Из кухонного инвентаря потребуется только разделочная доска и острый нож. Также для подачи вы можете использовать дижонскую горчицу или любой соус, который вам нравится.
Приготовление
Разрежьте огурец пополам, а затем на четвертинки вдоль всей его длины. Если они получатся разной длины, то ничего страшного.
Индейку нарежьте тонкими слайсами, после чего заверните в них огуречные ломтики. В самом конце добавьте немного горчицы, которая станет своеобразным клеем и не позволит вашему роллу раскрутиться.
Как только все будет закончено, сразу приступайте к трапезе. Приятного аппетита!
