Собачья радость: четвероногого питомца балую самодельными печеньками со сладким картофелем

Моя собака очень любит различные лакомства. Но она уже немолода и находится на диете, так как склонна к набору лишнего веса. Поэтому я довольно придирчиво отношусь к составу собачьей еды. Большинство готовых лакомств из зоомагазина не подходят моему питомцу. Поэтому я сама готовлю печенье со сладким картофелем. Оно полезно и малокалорийно. Моя собака обожает эти вкусные хрустящие шарики. В статье я поделюсь рецептом лакомства.

Ингредиенты

Вам понадобятся следующие продукты:

  • крупный сладкий картофель - 1 штука (весом 0,5-1 кг);
  • мука из бурого риса - 2,5 стакана;
  • несладкое яблочное пюре - четверть стакана;
  • яйца - 2 штуки.

Убедитесь, что яблочное пюре не содержит сахар и вредные добавки. В его состав должны входить только яблоки, вода и лимонная кислота. Муку из бурого риса обязательно держите в холодильнике, иначе она может прогоркнуть.

Вам потребуются миска, противень, пергаментная бумага, венчик, шпатель и вилка.

Готовим сладкий картофель

Промойте и высушите сладкий картофель. Проколите его в нескольких местах вилкой и готовьте в СВЧ-печи, пока он не станет мягким.

Если у вас нет микроволновки, то воспользуйтесь духовкой. Раскалите ее до 190 °С. Положите картофель на кусок фольги выпекайте 45-60 минут. Когда он размягчится, уменьшите температуру до 175 °С.

Приготовленный сладкий картофель разрежьте на 2 половинки. Отложите его в сторону и дайте ему остыть.

Разминаем картофель

Очистите сладкий картофель от кожуры и положите мякоть в большую миску. Разомните овощ вилкой.

Добавляем остальные продукты

Добавьте в размятый картофель яблочное пюре. Перемешайте продукты вилкой.

Затем разбейте в общую массу пару яиц.

Хорошо перемешайте продукты с помощью металлического венчика.

Постепенно добавляйте в массу муку из бурого риса. Насыпайте за один раз около полстакана продукта.

Хорошо перемешайте шпателем. В массе не должно быть сухих комочков. Она должна быть мягкой и почти однородной.

Делаем шарики

Скатайте из теста шарики диаметром около 2,5-3 см. Если тесто будет липнуть к рукам, то побрызгайте на ладони кулинарным спреем.

Постелите на противень пергаментную бумагу. Сбрызните ее спреем для выпечки. Выложите шарики поверх пергамента.

Выпекаем

Раскалите духовку до 175 °С. Длительность выпекания шариков зависит от их величины. У меня это заняло около 45 минут. Маленькие печеньки нужно начинать проверять через 20 минут после начала выпекания. Готовые лакомства должны быть твердыми и хрустящими снаружи и мягкими внутри.

Остудите продукт сначала на противне, а затем на решетке. Сложите шарики в контейнер и храните в холодильнике.

Заключение

Это лакомство состоит из полезных ингредиентов. Мука из бурого риса и картофель богаты клетчаткой и бета-каротином. Яйца добавляют немного жира и белка. Печенье из сладкого картофеля - это здоровый продукт, которым можно баловать даже питомца, находящегося на диете.

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание

А какие лакомства вы готовите питомцам своими руками?
Комментарии 0
Подписаться
Я хочу получать
Правила публикации
Редактирование комментария возможно в течении пяти минут после его создания, либо до момента появления ответа на данный комментарий.