Предлагаю очень простой рецепт быстрого лакомства к чаю. Потребуется всего три ингредиента и пять минут времени, чтобы приготовить оригинальные банановые шарики в кокосовой стружке. Этот рецепт выручает, если нужно что-то быстро приготовить к приходу гостей. Также такое угощение очень любят дети, причем они его не только едят, но и с удовольствием лепят.
Подготовка продуктов
Ингредиенты для лакомства:
- 400 граммов вкусного печенья;
- три спелых банана;
- несколько столовых ложек кокосовой стружки.
Процесс приготовления десерта
Измельчить печенье до состояния крошки любым доступным способом. Удобнее всего сделать это с помощью блендера. Можно сложить в пакет с молнией и раскатать скалкой. Выложите крошки в глубокую миску.
Спелые бананы очистить, разломать на кусочки, сложить в миску и как следует размять вилкой.
Переложить банановое пюре в молотое печенье. Все вымесить руками, пока не получится мягкая, однородная и податливая масса, напоминающая пластилин.
Руками скатать из приготовленной массы шарики размером с грецкий орех и выложить их на блюдо.
Обвалять каждый шарик в кокосовой стружке.
Затем отправить их в холодильник на 60 минут.
Через час готовое лакомство можно доставать из холодильника и подавать к чаю.
