Для легкого перекуса вам вовсе не обязательно печь пирог или покупать в кондитерской пирожные. Всего из трех ингредиентов вы можете приготовить вкуснейший освежающий апельсиновый десерт. Предлагаем вам рецепт быстрого лакомства из апельсинового сока.
Что понадобится
Для приготовления цитрусового десерта нужны такие компоненты:
- апельсиновый сок – 500 миллилитров (нужно взять семь крупных сочных апельсинов);
- кукурузный крахмал – 60 граммов;
- сахар – 100 граммов.
Кроме этого вам понадобится небольшая кастрюлька, венчик и миска.
Как приготовить
Апельсины вымойте, разрежьте на две половинки.
Затем выжмите из них апельсиновый сок.
Вылейте свежевыжатый сок в небольшую кастрюлю, добавьте крахмал и сахар.
Все компоненты тщательно перемешайте венчиком. Следите за тем, чтобы не было комочков.
Поставьте кастрюлю на плиту и на среднем огне, не переставая помешивать, варите массу до загустения.
Затем перелейте массу в небольшую миску и оставьте остывать не менее двух часов.
Когда десерт полностью остынет, отправьте его еще на один час в холодильник.
Готовый десерт выложите на тарелку.
Нарежьте дольками.
Перед подачей апельсиновые дольки можете обвалять в кокосовой стружке или же украсьте на свое усмотрение.
