Когда моя подруга ездила во Францию, то попробовала там просто великолепный молочный коктейль. Конечно, она спросила его рецепт и познакомила и меня с ним. Теперь я регулярно делаю это великолепный напиток у себя дома, используя предварительно замороженные бананы и шоколадный крем шантильи.
Необходимые ингредиенты
Чтобы создать великолепный французский молочный коктейль, я беру следующие ингредиенты:
- 2 стакана охлажденного молока;
- 3 замороженных банана;
- 2 сырых яйца.
Крем шантильи я готовлю из ряда продуктов:
- 2 десертные ложки жирных сливок;
- 20 мл молока;
- 1 чайн. ложка какао;
- 1 чайн. ложка кокосового сахара.
Для украшения моего коктейля я беру шоколадную стружку, как это делают во Франции.
Пошаговое приготовление
Четко следуя всем приведенным ниже инструкциям, у вас точно получится сделать такой же великолепный на вкус коктейль, который моя подруга попробовала во Франции:
1. Сначала нужно приготовить крем шантильи.
Для этого нужно размешать сахар и какао в молоке до полного растворения.
Затем добавить сливки и хорошенько все взбить, пока не получится гладкий крем.
Поставить в холодильник на час для охлаждения.
У вас должен получиться нежный шоколадный крем.
2. В блендер нужно выложить нарезанные на кусочки замороженные бананы, затем молоко и яйца.
Взбивайте все эти ингредиенты до тех пор, пока у вас не получится жидкость, напоминающая по консистенции тающее мороженое. Вылейте коктейль в высокий стакан, а сверху выложите крем шантильи.
3. Украсьте свой напиток темным шоколадом и ломтиками банана.
Советы и рекомендации
Чтобы сделать свой коктейль еще более вкусным, помимо бананов я частенько добавляю и другие замороженные ягоды и фрукты. В этом напитке прекрасно раскрываются вкусы черники, клубники и малины, а также персика. Так что при желании вы вполне можете поэкспериментировать с разными вкусами для того, чтобы создать потрясающий молочный коктейль. Подавайте его с различной выпечкой.
