Такому торту я дала название "Космический" за его необычный вид. Но вкус у десерта тоже хорош

Десерты без выпечки хороши тем, что их можно быстренько приготовить и поставить в холодильник до прихода гостей. Несмотря на простоту приготовления, многослойные торты без выпечки получаются очень красивыми в разрезе. Предлагаю вам рецепт невероятно красивого и вкусного торта «Космический».

Основные компоненты

Для приготовления многослойного торта без выпечки вам понадобятся:

Для слоя из маршмеллоу:

  • малиновое желе – два пакетика;
  • фруктовое желе синего цвета – два пакетика;
  • горячая вода – один литр;
  • зефир маршмеллоу – 250 граммов.

Для творожной массы:

  • творог – 500 граммов;
  • сливки 30% - 250 миллилитров;
  • сахарная пудра – две столовые ложки;
  • желатин – две чайные ложки;
  • горячая вода – треть стакана.

Для верхнего слоя:

  • малиновое желе – три пакетика;
  • горячая вода – 700 миллилитров.

Также возьмите форму 25 на 36 сантиметров.

Как приготовить

Форму застелите пергаментной бумагой. Два пакетика малинового желе залейте 500 миллилитрами горячей воды. Желе растворите и отставьте остывать.

На дно формы выложите зефир маршмеллоу.

Залейте его охлажденным малиновым желе.

Отправьте форму в холодильник, чтобы желе застыло.

Два пакетика синего желе также залейте 500 миллилитрами горячей воды и отставьте остывать. Когда застынет малиновое желе, залейте его сверху охлажденным синим желе.

Также форму пока поставьте в холодильник.

Теперь приготовьте творожный крем. Сначала в горячей воде растворите желатин. В глубокой миске хорошо охлажденные сливки взбейте миксером с сахарной пудрой в устойчивую пену. В процессе взбивания в миску со сливками частями добавляйте творог. Затем влейте охлажденный желатин. Готовый сливочно-творожный крем распределите по синему желе. Отправьте в холодильник.

Три пакетика малинового желе залейте горячей водой. Растворите, остудите и залейте им застывший творожный слой. Готовый торт отправьте в холодильник.

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание

А как вам "Космический" тортик в разрезе?
Комментарии 0
Подписаться
Я хочу получать
Правила публикации
Редактирование комментария возможно в течении пяти минут после его создания, либо до момента появления ответа на данный комментарий.